食材是美食最基本的构成,食材好,方能食得好!美食文化的“舟”承载于食标的的“水”上,你对食材感兴趣吗?以下是由小编为你整理的《宝宝辅食-晚饭 5.30 豆腐肉末清水丸子》,供您参考,并请收藏本页!
食材明细:
主料::猪肉馅适量,豆腐适量,胡萝卜适量,淀粉适量,
辅料::油适量,盐适量,
宝宝辅食-晚饭 5.30 豆腐肉末清水丸子的做法步骤:
1.豆腐弄碎,胡萝卜放入料理机打成沫
2. 所有的材料混合加点油,加了少许的盐,搅拌,(能吃鸡蛋的可以加鸡蛋)
3.水开后放入水中煮熟即可(也可以蒸)
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宝宝辅食-早餐 5.30 蔬菜面疙瘩汤
食材明细:
主料::面粉适量,胡萝卜适量,娃娃菜适量,
辅料::油适量,盐适量,
宝宝辅食-早餐 5.30 蔬菜面疙瘩汤的做法步骤:
1.面粉边加水(一点点的加)边用筷子快速搅拌,这样就可以出来小小的面疙瘩了
2.胡萝卜切小块,娃娃菜切小片,两个放入料理机简单搅拌一下,这样比较细,容易吸收
3.锅里放油,放葱姜,蔬菜碎翻炒,加水,水开放入面疙瘩,开锅就可以 备注:如果加鸡蛋应该会更香,我家娃过敏性体质暂时不能吃鸡蛋
宝宝辅食- 午餐 5.30 蔬菜发面蒸包
食材明细:
主料::面粉适量,胡萝卜适量,木耳适量,粉条适量,
辅料::油适量,盐适量,
宝宝辅食- 午餐 5.30 蔬菜发面蒸包的做法步骤:
1.面粉加发酵粉发酵;
2.胡萝卜,木耳,粉条处理好后放入料理机打碎
3.加油, 加了一点点的盐,拌好馅料
4.面发后,包上就好了,放入加热的蒸锅进行二次发酵,发酵好后再开火蒸
宝宝辅食——肉末土豆茸
食材明细:
主料::土豆1只,瘦肉50G,红萝卜30G,
辅料::盐适量,清水适量,
宝宝辅食——肉末土豆茸的做法步骤:
1.所有材料准备好。
2.土豆去皮切厚片,红萝卜去皮切成丁,瘦肉剁成肉泥。
3.土豆片和红萝卜丁放入锅中一同蒸熟。
4.将蒸熟的土豆片用叉子压碎。
5.将压碎的土豆和红萝卜倒入锅中放入适量清水,开火煮沸。
6.加入肉泥并搅拌均匀,煮约3分钟至肉泥熟透。
7.汤汁煮至浓稠后熄火,加入少许盐调味。
8.最后放至适温即可给宝宝食用。
宝宝辅食鱼豆腐
食材明细:
胡萝卜少量,可加可不加,巴沙鱼/龙利鱼一条,虾仁4-8只,玉米淀粉10g,盐适量,鸡蛋清适量
宝宝辅食鱼豆腐的做法步骤:
第1步鱼和虾仁加姜丝、盐腌制去腥,之后剁成肉泥,也可以用料理机打成泥加入玉米淀粉、鸡蛋清搅拌成如图稠度放入模具中,用工具压平,保鲜膜封好,蒸10-15分钟,时间把握好,不要蒸过头
第2步蒸完后取出切块,宝宝小的话直接可以食用了,宝宝大一点的话可以用油煎一下再食用,味道更好做完后放冰箱冰冻想要吃了随时拿出来煮汤就可以啦!
豆腐肉末
食材明细:
主料::豆腐1块,
辅料::肉末200克,
配料::盐适量,胡椒适量,鸡精适量,干辣椒适量,蒜适量,姜适量,老抽适量,
豆腐肉末的做法步骤:
1.准备食材
2.豆腐切成粒状,小火慢慢煎。这一步是这道菜的重头戏。(锅里煎,这个时候可以去做别的事情)
3.煎成表皮这样就行了,这道程序去除了豆腐的豆腥味而且表皮酥脆,非常可口。准备起锅的时候放入食盐翻动一下。
4.煎豆腐的时候可以把肉末腌制一下,放少许食盐、胡椒、生分。
5.把豆腐剩起来,放入少量油把蒜、姜、干辣椒煸香
6.这个时候改最小火,倒入豆腐,放老抽,胡椒、鸡精和少许水,改大火翻炒
7.起锅撒上小葱,开饭了!
宝宝辅食
食材明细:
主料::小挂面适量,
辅料::小白菜适量,鲜菇适量,西红柿适量,核桃油适量,小儿酱油适量,
宝宝辅食的做法步骤:
1.先把小挂面放锅里小火煮着,因为宝宝吃要时间长点面才容易煮烂。
2.把鲜菇超熟剁碎备用
3.小白菜也是超熟剁碎备用
4.面煮20分钟后把鲜菇,小白菜放锅里一起煮为了颜色好看我放了点西红柿,西红柿一定要去皮在用,宝宝吃才安全。放点核桃油,在放点小儿酱油体现就可以出锅了。
小贴士:
小挂面要煮熟后用餐具弄烂点,这样宝宝吃就不会被卡到了。
日本豆腐肉末
食材明细:
主料::日本豆腐5条,肉末100g,小白菜500g,
辅料::剁椒100g,蒜米适量,葱适量,姜适量,生抽适量,鸡精适量,盐适量,
日本豆腐肉末的做法步骤:
1.选好食才
2.切好日本豆腐
3.锅里放油,烧制七成熟,
4.油七成熟倒入日本豆腐炸成金黄色
5.炸好后的日本豆腐
6.锅里放少量油,姜,蒜末炒香,将小白菜放入炒制五成熟时,放入肉末炒熟
7.放入生抽,鸡精调味既可装盘
宝宝辅食豆腐煎蛋饼
食材明细:
豆腐100克,鸡蛋一个,香菇粉1/3勺,银鱼粉1/3勺
宝宝辅食豆腐煎蛋饼的做法步骤:
第1步准备好所有食材平底锅刷油,小火加热,将豆腐慢慢放入锅中
第2步鸡蛋放入香菇粉和银鱼粉,搅拌均匀蛋液倒入煎好的豆腐中,煎到蛋液慢慢凝固即可
第3步OK啦
宝宝辅食【蛋蒸豆腐】
食材明细:
主料::豆腐适量,鸡蛋1枚,自制虾皮适量,葱花适量,
辅料::水适量,
宝宝辅食【蛋蒸豆腐】的做法步骤:
1.食材:豆腐适量、鸡蛋1枚、自制虾皮适量、葱花虾皮粉、
2.豆腐切小丁放入蒸碗中、加入一整枚鸡蛋。
3.加入虾皮粉、
4.撒好葱花上锅蒸调大火水开后再蒸6-7分钟即可。
5.蒸5……6分钟即可
6.蒸好的豆腐鸡蛋特别漂亮
7.营养好。颜色丰富。
小贴士:
蛋蒸豆腐】一岁➕宝宝可以吃。还有老爷爷奶奶没有牙的也可以。无广告,非学勿扰。
宝宝辅食一一肉末燕麦粥
食材明细:
主料::早米35g,燕麦5g,肉末40g,
辅料::海虾15克,水260g,
宝宝辅食一一肉末燕麦粥的做法步骤:
1.碗里放早米25克,燕麦5克。
2.洗米,放九分满水,约260克水。
3.放入切好的肉末40克和海虾(虾子已处理好,剪掉头及剥掉虾线)一只。
4.电压力锅放适量水,放入蒸架,把碗放上面。
5.按最长时间(因为里面有肉,我想压得烂一些,就没按粥的键)
6.煮好后,用铁勺子压一压肉丸子,再搅拌。
7.虾仁剥去外衣,放在粥上面,待凉即可开喂食宝宝。
小贴士:
早米煮粥,好看也好吃。想要粥煮浓些,多放些米,水保持在300克左右。
感谢您阅读“97美食网”的《宝宝辅食-晚饭 5.30 豆腐肉末清水丸子》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了豆腐丸子的做法专题,希望您能喜欢!