不论哪个国家，想要制作出一道色香味俱全的美食，那么一定离不开好的食材，因为有了好的食材才有好的美食。没有食材文化，就没有美食文化，你是食材达人吗？下面，我们为你推荐了培根南瓜焗饭，仅供参考，欢迎大家阅读。
食材明细：
主料：：南瓜250克，米饭1碗，奶酪200克，培根4片，洋葱1/4个，干香菇4朵，青椒半个，
辅料：：黄油30克，香叶2片，干罗勒少许，
配料：：高汤调味料少许，盐黑胡椒粉，
培根南瓜焗饭的做法步骤：
1.部分食材。
2.香菇提前浸泡透；
3.南瓜去皮去籽切小块；浸泡好的香菇切小块；
4.洋葱切小丁；青椒切小丁；培根切小片；
5.先做南瓜酱：热锅加入一半黄油料香洋葱；
6.倒入南瓜炒匀；
7.高汤调味料兑水大半碗倒入锅中，加入香叶、干罗勒，煮至汤汁浓稠；
8.挑出香叶是为南瓜酱；
9.锅中放另一半黄油，入洋葱、青椒稍炒再加入香菇稍炒；
10.加入米饭炒匀，调入南瓜酱、盐、黑胡椒粉炒匀关火；
11.入培根和南瓜炒；
12.加一部分奶酪块拌匀；
13.炒好的培根南瓜饭装入烤盘，铺上奶酪条，入烤箱烤15分钟即可。
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意大利培根焗饭
食材明细：
主料：：培根200克，米饭200克，洋葱100克，青椒100克，芝士沫200克，
辅料：：盐适量，鸡精适量，黑胡椒适量，
意大利培根焗饭的做法步骤：
1.洋葱，培根，青椒切丁
2.米饭，在锅里放油和盐炒香
3.炒好后平铺于烤盘里
4.洋葱，培根，青椒炒香
5.均匀铺在米饭上
6.撒上芝士沫
7.入烤箱烤十分钟。只需芝士沫融化，菜的香味融入饭中即可。
8.出炉
9.最后撒上黑胡椒沫。有黑胡椒颗粒的最好
10.好了。开动。
小贴士：
芝士的多少根据口味来放。菜也可以随意改变。所以家里做这道菜是非常方便的哦。
香菇培根焗饭
食材明细：
主料：：米饭适量，
辅料：：香菇适量，培根适量，青豆适量，洋葱适量，马苏里拉适量，油适量，
配料：：盐适量，
香菇培根焗饭的做法步骤：
1.锅中放油，加入洋葱煸炒后下入其它配料，炒出香味后加入米饭翻炒片刻加入盐翻炒均匀装入容器即可
2.马苏里拉切成薄片或丝，均匀的撒在炒好的饭上，一定要全部盖上。
3.烤箱预热180度5分钟后将盛有食材的容器放入烤箱烤15分钟即可。
4.烤箱180度预热5分钟，将盛有食材的容器烤15-20分钟即可。
5.时间到，美味焗饭出炉喽。拉丝好棒哦。
生焗南瓜饭
食材明细：
主料：：南瓜适量，猪肉适量，大米适量，香菇适量，
辅料：：姜适量，葱花适量，蒜适量，
配料：：油适量，盐适量，
生焗南瓜饭的做法步骤：
1.南瓜小块、猪肉切小块、香菇切粒、姜茸、蒜瓣、葱花。
2.热锅放油，用中小火先把猪肉炒一下，猪肉炒至变色后，放入姜茸和蒜瓣翻炒出香味。
3.加入南瓜、香菇等一起翻炒均匀， 把洗净的米倒入锅中，一起翻炒均匀。
4.加入适量清水或上汤（约与材料平行），盖上锅盖，中小火焖煮，煮开时可加一点盐调味。
5.水分稍微收干，把它翻炒一下，盖上盖继续闷一会儿。
6.翻炒几下令水分充分收干，煮至绵软的南瓜包裹着饭粒的感觉。关火后撒上葱花翻炒均匀，色彩更养眼。装盘上桌。
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