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飞饼菠萝咕咾肉披萨(平底锅,微波版)

飞饼菠萝咕咾肉披萨(平底锅,微波版)

发布时间 : 2019-10-12
平底锅菜谱 披萨饼食材 披萨食材

食材可根据不同的特性分成不同的类别,如:素类食材、肉类食材,新鲜的食材决定了食物的新鲜味道,美食文化的发展在于食材的发展,你见过哪些低中高食材呢?也许"飞饼菠萝咕咾肉披萨(平底锅,微波版)"就是你要找的,欢迎你的品鉴!

食材明细:

主料::飞饼皮1,菠萝适量,红椒适量,青椒适量,洋葱适量,奶酪适量,亨氏番茄酱适量,鸡蛋1,面粉适量,

辅料::盐少许,生抽1汤匙,胡椒粉少许,料酒少许,醋2汤匙,白糖2汤匙,水淀粉适量,

飞饼菠萝咕咾肉披萨(平底锅,微波版)的做法步骤:

1.菠萝,青红椒洋葱切块

2.猪肉切块用盐、生抽、胡椒粉、料酒腌制15分钟

3.调汁番茄酱3汤匙、醋2汤匙、白糖2汤匙、生抽1汤匙、水淀粉适量。

4.打蛋液放猪肉搅匀沾面粉炸

5.炒青红椒洋葱

6.倒入酱汁翻炒加肉和菠萝

7.煎飞饼

8.飞饼涂番茄酱撒奶酪放做好的咕咾肉再放一层奶酪微博5分钟

97msw.Com扩展阅读

平底锅版披萨


食材明细:

主料::面粉100g,

辅料::白糖5g,盐1g,酵母2g,玉米油5g,番茄酱适量,青椒适量,火腿适量,奶酪适量,

平底锅版披萨的做法步骤:

1.面粉中放入盐,白糖,酵母,玉米油和成面团醒发制两倍大。

2.醒发好的面团揉匀排气擀成薄饼,用叉子扎眼。

3.刷上番茄酱。

4.撒上一层奶酪铺上火腿和青椒。

5.最后撒上一层奶酪盖上盖子小火焖五分钟即可。

6.成品图。

平底锅版牛肉披萨


食材明细:

主料::面粉180g,牛肉适量,西红柿2个,玉米粒适量,洋葱适量,青红椒适量,

辅料::黄油适量,芝士适量,淀粉适量,黑胡椒酱适量,番茄酱适量,盐适量,白糖发酵粉适量,

平底锅版牛肉披萨的做法步骤:

1.蒜、洋葱、西红柿切丁,越细越好。

2.炒制披萨酱:锅中下黄油化开,加蒜末洋葱炒香,加入西红柿炒匀,再依次加入一勺盐,一勺白糖,一勺番茄酱翻炒,把汤汁收干出锅,如果有披萨草和罗勒加点进去味道更正。

3.炒牛肉粒:牛肉事先切粒加料酒淀粉腌10分钟,锅中下黄油化开,加洋葱炒香,下牛肉粒翻炒到断生,加入黑胡椒酱、盐调味出锅。

4.玉米粒煮熟,青红椒切丝,炒好的牛肉粒,披萨酱待用。

5.180g面粉加入2-3g发酵粉、1勺白糖,100ml温水再加小块黄油,和好面醒发

6.发好的面擀成面皮,放入平底锅 用刀叉扎出孔

7.先铺一层披萨酱

8.再放芝士粒

9.再依次铺一层牛肉粒,玉米粒,青红椒

10.最后多铺点芝士在上面

11.盖上锅盖,用电磁炉500瓦加热,直到最上面一层芝士融化即可出锅。

12.出锅

13.儿子很爱吃,味道不比买的差,自己做料足又卫生。

小贴士:

用电磁炉加热饼不会焦,明火我没试过。

平底锅版素披萨


.1杯面粉,1大勺茯苓粉和薏米粉,少量的盐和糖,1勺橄榄油,酵母水,一起揉成面团。放在温暖的地方发酵至两倍大。我用的是冷藏发酵,还蛮给力,一夜过后发的不错.准备配料。

材料:

主料:小麦面粉1杯,薏米粉1大杯,

辅料:酵母3克,食盐1小勺,橄榄油1大勺,马苏里拉适量,开水半杯,白糖1小勺,西红柿50克,青椒50克,洋葱50克,,

平底锅版素披萨的做法步骤:

1. 1杯面粉,1大勺茯苓粉和薏米粉,少量的盐和糖,1勺橄榄油,酵母水,一起揉成面团。放在温暖的地方发酵至两倍大。我用的是冷藏发酵,还蛮给力,一夜过后发的不错

2. 准备配料。我用的全素,有洋葱、青椒、番茄。洋葱切丁,青椒切丝,番茄去掉水份多的部分切丁。洋葱和青椒可以放在锅里略煸炒一下。奶酪我也准备的不多,喜欢吃清清爽爽的

3. 面团揉匀,压成圆饼状,用掌尖从中间往边上慢慢的推,推出一圈披萨边。再用叉子在饼底叉洞,防止变形。平底锅小火加热,不放油,锅热后放入饼坯,慢慢加热,一面定型后翻面,两面都烘一烘,定型即可取出

4. 在饼底抹上番茄酱,然后是奶酪碎,我是用刀切得。再放上各种配料,最后再撒上奶酪。放多还是少随自己喜好

5. 最后再放入平底锅,同样是不放油,盖上锅盖,小火把奶酪焖至融化即可

相信《飞饼菠萝咕咾肉披萨(平底锅,微波版)》一文能让您有很多收获!“97美食网”是您了解食材大全的知识,各类美食的必备网站,请您收藏97msw.com。同时,编辑还为您精选准备了平底锅菜谱专题,希望您能喜欢!

原文链接来源://www.97msw.com/9/3647339.html

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