俗话说:民以食为天,在吃这方面,各国都有着自己独特的品味,吃到最正宗的美味,那么首先必须产地正宗才行。脱离开食材谈美食文化是空中楼阁,相信你对食材并不陌生吧?下面,小编为大家整理的“简单做披萨”,欢迎你参考,希望对你有所助益!
食材明细:
主料::面粉300克,鸡蛋1棵,洋葱100克,青椒1个,火腿1个,奶酪300克,
辅料::酵母1茶匙,盐1茶匙,糖1茶匙,披萨番茄酱1汤匙,水150ml,
简单做披萨的做法步骤:
1.用面包机的发面团功能,将面粉、鸡蛋、糖、盐、水、酵母依次放到面包机里,启动,一个半小时后,面团发好
2.我懒得擀开了,直接在烤盘上抹上油,将发好的面团放上去用手压平,我儿子和我一起做的,小家伙很喜欢参与。
3.用叉子在面部上扎些孔,放入烤箱,二百度烤十几分钟,可以看到面饼会长大,不用烤的时间太长,拿出来放入冰箱。切好洋葱丝、青椒丝、奶酪丝、火腿丝准备第二天早上用。
4.将番茄酱抹在面饼上,铺一层奶酪,再铺火腿、青椒、洋葱、再铺一层奶酪丝。烤箱预热,200度烤十五分钟,奶酪融合微黄即可出炉,简单营养的早餐做好了。
小贴士:
面饼提前做好,早上直接烤十分钟披萨就做好了,省时又可口的早餐
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简单披萨
食材明细:
主料::面粉250g,酵母2g,糖半勺,盐一点,油10g,
辅料::胡萝卜适量,培根一片,披萨草1小勺,拉丝奶酪150g,烤肠一根,玉米粒5g,元葱丝适量,青椒适量,番茄沙司10g,
简单披萨的做法步骤:
1.面粉.盐.糖.酵母混合用温水和面、和好面放油揉均匀.放盆里发酵
2.和好面擀平用叉子扎均匀抹上番茄沙司放披萨草,放少许奶酪丝.玉米粒.烤肠.培根.少许奶酪青椒胡萝卜丝.元葱.少许奶酪丝、
3.烤箱预热220度上下火烤15分拿出在放剩下的奶酪丝放烤箱烤3分出锅
【吐司披萨】——营养早餐简单做
食材明细:
主料::吐司4片,培根1片,萨拉米肠片8片,马苏里拉芝士碎适量,披萨酱适量,彩椒适量,洋葱适量,
【吐司披萨】——营养早餐简单做的做法步骤:
1.彩椒和洋葱洗净
2.分别取适量切丁,备用
3.培根1片化冻
4.切丝,备用
5.取四片吐司,平铺在烤盘上
6.表面刷一层披萨酱
7.然后再均匀的撒一层马苏里拉芝士碎
8.在其中两片吐司上撒切好的培根丝,另外两片吐司上摆几片萨拉米肠片
9.在四片吐司上均匀的撒一层彩椒粒和洋葱粒
10.表面再撒一层马苏里拉芝士碎
11.送入预热好的烤箱,第二层,200度15分钟取出即可
小贴士:
1. 采用的蔬菜和肉类都是可以根据自己的喜好来调整的;例如还可以放口蘑、牛肉粒等;
2. 这里制作的量,足够四人份的了;小孩子的话,顶多只能吃半片,大人吃一片也能吃饱的;
简单易做——快手培根披萨
食材明细:
主料::面包片2片,
辅料::培根一条,马苏里拉芝士适量,玉米粒适量,青豆适量,
配料::番茄酱适量,意大利香草适量,
简单易做——快手培根披萨的做法步骤:
1.所有材料(番茄酱忘照了
2.面包片涂抹适量番茄酱。
3.培根切小块放入不粘锅稍微煎一下。
4.玉米粒和青豆也稍微炒一下去除水分。
5.面包片撒适量马苏里拉奶酪碎。
6.铺上玉米粒、青豆、培根,剩余奶酪均匀洒在表面。
7.烤箱180度8分钟左右,烤至奶酪融化微黄,出炉撒上适量香草即可。
8.成品图。
简单家庭披萨
食材明细:
主料::面粉300g,
辅料::芝士适量,西红柿2个,洋葱半个,青椒1个,火腿肠半个,蒜7至9个,熟肉少半个,
配料::盐适量,糖适量,发酵粉适量,黄油适量,
简单家庭披萨的做法步骤:
1.面粉放发酵粉和成团,然后揉进去黄油,把面团揉光滑,放置发酵到2倍大。没有黄油可以不放。
2.披萨酱。洋葱,蒜在油里炒出香味,放入西红柿用小中火熬出汁。这些材料都要切碎。然后放入糖和盐,依照自己口味定。
3.烤盘里我撒了点干面粉,发好的面团我直接放烤盘上了,然后我把我全部的披萨酱抹上去了。
4.放了一层香肠。
5.撒了一层芝士芝士在超市买的
6.又撒了一层买的肉,和青椒,最后又撒了一层芝士。
7.烤出来了。我觉的我家的烤箱应该放在下层,效果应该好一点。除了面团是生的,其他都是熟的,把面团烤熟了就可以了,如果担心上面被烤焦,可以在烤的过程中,在面团上盖锡箔纸。
小贴士:
1.要有披萨的味道,要有洋葱,蒜,西红柿,还有芝士,披萨的味道就有了,如果有黄油放面团里就更好了,要想再好吃点,里边多加点馅料。
2.北方用老面发的面团也可以做披萨,面团发好后,用碱水调好,放入烤盘摆上相应的馅料就可以了。
3.喜欢吃什么就多放点什么,没有固定的模式,因为不是店面,是在自己家里做呢。
简单易做的米饭底披萨
食材明细:
主料::米饭适量,芝士碎适量,
辅料::玉米粒适量,西兰花适量,烟熏火腿适量,洋葱适量,蘑菇适量,
配料::盐适量,黑胡椒适量,番茄酱适量,
简单易做的米饭底披萨的做法步骤:
1.准备材料,火腿、蘑菇切小丁、洋葱切丝、西兰花撕小块淖水、玉米粒煮熟。
2.用不锈钢盘当披萨盘,盘底抹一层黄油或色拉油。
3.用不锈钢盘当披萨盘,盘底抹一层黄油或色拉油。
4.将米饭倒入盘中,用勺背按平整。
5.撒上适量细盐和黑胡椒粉。
6.撒上适量细盐和黑胡椒粉。
7.刷上一层番茄酱。
8.撒上蘑菇丁、火腿丁、西兰花、玉米粒和洋葱丝。
9.再撒上马苏里拉芝士碎。
10.烤箱预热180度,将披萨盘放入,放中层,上下火,180度10分钟左右;看到芝士完全融化,表面略黄,取出烤盘,就可以开动了。
小贴士:
视食材多少,适当增减烤制时间。
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