#信任之美#蓝莓马芬

食材是美食味道最原始的来源，美味最基本的来源就是食材本身。美食文化的根在食材文化，你记忆中最深的食材是什么？以下内容是小编特地整理的“#信任之美#蓝莓马芬”，欢迎你阅读和收藏，并分享给身边的朋友！

食材明细：

主料：：鸡蛋3个，低粉210g，玉米油80g，白糖90g，香草精少许，

辅料：：牛奶80g，泡打粉7g，蓝莓干适量，盐2g，

#信任之美#蓝莓马芬的做法步骤：

1.牛奶、玉米油和白糖放入盆中混合均匀

2.加入鸡蛋混合均匀

3.加入少许香草精（没有的话可以不放）

4.加入低粉和泡打粉的混合过筛物翻拌至无干粉

5.加入蓝莓干翻拌均匀

6.装入模具七分满，入烤箱180度烤20分钟左右即可

7.成品图

8.成品图

9.成品图

10.成品图

小贴士：

备注：面糊只要翻拌至无干粉即可，不要过度翻拌
蓝莓干也可以用其它自己喜欢的干果代替

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#信任之美#蔓越莓红薯马芬(1)

食材明细：

主料：：低粉160克，蔓越莓60克，蛋2个，黄油90克，泡打粉3克，红薯90克，牛奶65克，

辅料：：糖85克，

#信任之美#蔓越莓红薯马芬的做法步骤：

1.备材料

2.糖、黄油放一起打发

3.蛋液分三次加放糖油里

4.红薯压成泥加在里面

5.红薯与糖油类打顺滑

6.低粉、泡打粉过筛加入

7.倒进牛奶

8.撒下2/3的蔓越莓

9.所有材料拌均匀

10.把蛋糕糊盛可丽露模具中，撒余下1/3的蔓越莓

11.放在上下火180度烤箱里

12.烤25分钟，取出即可

蓝莓夹心马芬

食材明细：

主料：：无盐黄油100g，蛋3个，牛奶100g，低筋面粉230g，

辅料：：泡打粉10g，

配料：：细砂糖135g，蓝莓酱适量，

蓝莓夹心马芬的做法步骤：

1.无盐黄油隔水加热融化成液体状。

2.加细砂糖用打蛋器搅拌均匀。

3.接着一次加入全蛋拌匀。

4.加入牛奶充分搅拌。

5.筛入低筋面粉和泡打粉。

6.用橡皮刮刀轻轻搅拌均匀面糊。

7.将面糊倒入马芬纸杯内约1/2处，并将面糊推抹在纸杯上。

8.加入一勺蓝莓酱。

9.最后再将面糊加入至八分满。

10.以上下火180度烘焙约30分钟即可。

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