没有好的食材不可能有好的美食,地方美食通过就是因为使用了地方食材。食材于美食文化,同是地基与楼房的关系,相信你对食材并不陌生吧?小编经过整理,为你编辑了好“腻”的早餐——焗烤吐司布丁,请继续阅读本文相关内容!
食材明细:
主料::吐司4片,牛奶120ml,鸡蛋3个,黄油10g,
辅料::葡萄干20g,细砂糖45g,
好“腻”的早餐——焗烤吐司布丁的做法步骤:
1.准备材料啦
2.1.切掉吐司边,然后将吐司切块盛入容器备用;
3.2.牛奶、鸡蛋、黄油和白砂糖混合搅拌均匀成蛋奶液备用;
4.3.将软化的黄油均匀涂抹于准备好的焗盘;
5.4.将蛋奶液倒入盛有吐司块和葡萄干的焗盘中;
6.5.放入预热好的烤箱,180度30分钟至表面金黄即可。
小贴士:
1、做这款布丁的吐司请选用白吐司或原味吐司
2、焗盘内刷上软化的黄油能起到防粘的作用,烤好的布丁比较容易取出。
3、烤这款布丁的陶瓷焗盘,请一定选用专门供烤箱使用的陶瓷器皿,
4、根据焗烤盘的大小,自己调整一下烘烤的时间,以表面出现了漂亮的金黄色为准。
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早餐烤吐司
食材明细:
主料::吐司面包4片,火腿肠一根,洋葱1/4个,胡萝卜1/4根,
辅料::沙拉酱适量,早餐芝士适量,番茄酱适量,橄榄油适量,
早餐烤吐司的做法步骤:
1.在烤盘上抹上一层橄榄油,放上吐司。
2.在吐司表面均匀涂抹上沙拉酱。
3.洋葱切细丝备用。
4.胡萝卜切细丝备用。
5.火腿肠切片备用。
6.在吐司上放上蔬菜丝和火腿肠。
7.挤上番茄酱,放上一片芝士。
8.烤箱预热10分钟至200摄氏度,上下火7分钟。
英式吐司烤布丁
食材明细:
主料::吐司2个,鸡蛋2个,淡奶油100克,细砂糖30克,葡萄干2勺,
辅料::香草精2ml,
英式吐司烤布丁的做法步骤:
1.出炉成品
2.准备材料
3.把奶油,鸡蛋,砂糖,香草精搅拌均匀
4.把撕好块的吐司放在模具里
5.然后倒入步骤3中的布丁液,9分满,最后撒上葡萄干
6.放在烤盘上,烤盘注入一些水,然后放入烤箱中层,上下火,160度,30分钟
7.烤出炉后可以直接食用
8.或者挖上一颗雪球,趁热吃,享受一下唇齿间冰火两重天的刺激,根本停不下来哈哈哈
蓝莓烤吐司布丁
食材明细:
主料::蓝莓300g,吐司2片,牛奶300g,
辅料::芝士碎适量,
蓝莓烤吐司布丁的做法步骤:
1.烤箱预热180度,吐司切小块
2.加入牛奶
3.加洗净的蓝莓、在撒上少许芝士碎(没有可以不加、也可以放其他坚果哦)
4.入烤箱180度、中层、上下火烤35-40分钟
5.超喜欢蓝莓的爆浆感
吐司布丁急速早餐的做法
这个吐司布丁只需五分钟,加上煎鸡蛋冲麦片,十分钟一顿早餐那是妥妥搞定!参与活动:
材料:
吐司片2片,牛奶200ml,鸡蛋1个,果干适量,
吐司布丁急速早餐的做法的做法步骤:
步骤1,吐司切成小方块!
步骤2,放入容器中,加喜欢的果干,我今天加了核桃仁和蔓越莓。
步骤3,鸡蛋加200ml牛奶打散!
步骤4,浇在吐司块上!
步骤5,微波炉高火3分钟就好了!
步骤6,在微波炉加热的时候,可以煎个鸡蛋,冲个麦片。好了,十分钟,一顿简便不简易的早餐完成了。
酸奶布丁烤吐司的做法
论吐司的花样吃法,酸奶布丁烤吐司绝对算得上好吃之一,标准的外酥里嫩,别再光吃白吐司片~会好吃上瘾的!
材料:
白吐司3片,浓稠酸奶100g,细砂糖10g,玉米淀粉10g,鸡蛋2个,,
酸奶布丁烤吐司的做法的做法步骤:
步骤1,准备好需要的食材。
步骤2,把其中一个鸡蛋的蛋黄分离出来,另一个鸡蛋和剩余的蛋清放入大碗中。
步骤3,往全蛋和蛋清的碗中加入细砂糖、浓稠酸奶和玉米淀粉。
步骤4,用筷子混合搅拌均匀。
步骤5,用勺子给吐司表面压扁,边缘不用压。
步骤6,往吐司上倒入酸奶布丁液。
步骤7,用勺子取蛋黄液淋在吐司表面上。
步骤8,入预热的烤箱中层,上下火200度约16分钟。
步骤9,非常美味的酸奶布丁吐司就制作完成了。
步骤10,超级好吃,边角酥的掉渣渣!
步骤11,口感丰富,好吃不腻,当早餐或点心都很棒!
吐司蛋奶烤布丁
食材明细:
主料::吐司3片,鸡蛋1个,牛奶50ml,
辅料::淡奶油50g,白砂糖20克,蔓越莓干适量,
吐司蛋奶烤布丁的做法步骤:
1.蔓越梅干用温水泡软,吐司片切成大小均匀的小块。
2.牛奶,淡奶油,鸡蛋,糖混合在一个碗中搅拌均匀成布丁液。
3.在烤碗中放入一层吐司块,倒入少许布丁液,让吐司吸足布丁液,撒上一些蔓越梅干。
4.再铺上一层吐司块倒入余下的布丁液,撒上蔓越梅干。
5.轻轻按压吐司块,让吐司块都能均匀地吸足布丁液。
6.烤箱选择热风烘焙模式,放入预热好190度的烤箱中层,烤20分钟即可。
快手早餐~蛋奶吐司布丁的做法
现代人越来越重视健康了吃好一顿美味营养的早餐能给我们一天都带来满满的活力所以今天教大家一个超级简单快手的元气早餐包含蛋白质碳水化合物和维生素白领们的早餐福利呀!参与活动:
材料:
全麦吐司1片,牛奶150ml,鸡蛋1个,蓝莓干适量,核桃适量,,
快手早餐~蛋奶吐司布丁的做法的做法步骤:
步骤1,选择一个鸡蛋和150ml的牛奶调匀(根据烤碗的大小来决定、越大加的牛奶越多)
步骤2,全麦吐司撕成小块放入烤碗中
步骤3,浇上蛋奶液,放上蓝莓干增加甜味儿(喜欢吃甜一点的朋友还可以放入适量炼乳提味儿)
步骤4,烤箱预热(在做的时候可以提前预热),160度20-25分钟、根据自己烤箱的温度来掌握大概的时间,烤到吐司金黄呈布丁状就可以了!
步骤5,撒上坚果开吃吧
步骤6,蛋奶液全部被吐司吸收包裹了外面酥脆里面柔软超级好吃
步骤7,元气早餐完成啦!
黄金牛奶烤吐司布丁的做法
香脆的黄油烤吐司块儿,搭配香嫩甜蜜的牛奶鸡蛋布丁,还有鲜美的烤火腿丁提味,简单又美味的营养早餐,尤其受小家伙的青睐~参与活动:
材料:
吐司2片,鸡蛋2个,牛奶50,淡奶油10,炼乳5,黄油15,香肠少许,,
黄金牛奶烤吐司布丁的做法的做法步骤:
步骤1,切片的吐司去皮,切小块(因为一般吐司的水分大,质地绵软,不容易切块,所以我用的是昨晚家用面包机烤的吐司,提前切片在空气中放一晚上,吐司片干了就容易切了)
步骤2,吐司丁在小火融化的黄油中迅速地翻动几下,均匀黏上少量黄油即可
步骤3,将吐司丁放在铺了油纸的烤盘上,入烤箱,中层上下火,160度,10分钟左右,中途晃动烤盘,使吐司块翻一下面儿,烤到整个酥脆即可
步骤4,烤吐司块的工夫做布丁液。将牛奶、蛋液、淡奶油、炼乳调在一起拌匀(也可以用牛奶和细砂糖代替,但是肯定没有加了淡奶油和炼乳的口感浓厚香醇)
步骤5,吐司丁烤好后取出,直接倒在焗盘中或者其他可耐高温的盘中(最好不要用深碗,太深的话不容易熟透)
步骤6,将布丁液倒在吐司丁上
步骤7,入烤箱,同时放一碗水在烤箱中,防止布丁烤得太干。中层,上下火,180度20分钟左右,布丁凝固即可。快出炉时洒少许火腿片
步骤8,吐司丁要先烤到酥脆,再加布丁液,不然直接吸入布丁液的吐司会变软,就没有口感了。
步骤9,用牛奶烤鸡蛋布丁,可以更软嫩,而且去蛋腥味。
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