没有好的食材不可能有好的美食,保证每一件食材营养价值和食用健康,确保食材滋养人的生命力,美食文化的根在于食材,你见过哪些低中高食材呢?你可以读一下小编整理的水果面包盅,相信你能从中找到需要的内容!
食材明细:
主料::高筋面粉120g,油桃半个,蓝莓9颗,火龙果5g,
辅料::白砂糖20g,酵母2g,食盐1g,黄油8g,牛奶50ml,
水果面包盅的做法步骤:
1.高筋面粉放入面包桶中,对角线放入食盐、白砂糖,中间放酵母,根据面粉的吸水性适量的添加牛奶。
2.开始第一次和面程序。
3.程序结束后,放入室温软化的黄油。
4.室温进行一发。
5.发好的面吐纳拿出来排气。
6.面团分成小份,揉圆松弛。
7.烤箱中放一碗热水,进行二发。
8.二发完成。
9.预热烤箱,上下火190度20分钟。
10.准备好油桃、火龙果、蓝莓,烤好的小面包。
11.将小面包的顶部去掉。
12.摆放好切好的水果。
13.浇了点儿巧克力酱。
14.筛了一点儿糖粉。
15.O(∩_∩)O哈哈~
16.开吃啦~
小贴士:
1.牛奶的分量仅供参考,根据面粉的吸水性添加。
2.烤箱设置仅供参考。
97Msw.com相关知识
鸡蛋面包盅
面包是儿子最爱的主食之一,感觉他们咋吃都不腻,每次做出来面包想着放到第二天做早餐滴,往往是第二天就剩下一半了,这款面包我也是做了四个,第二天早上发现只剩下3个了,啥时候两个小家伙偷吃了也不知道。
这款鸡蛋面包盅超级好吃,
烤好的面包放置到第二天,
再挖空中间,
打入鸡蛋,
用烤箱的嫩烤功能烤制,
外脆里嫩的口感,
太美味了!
超级好吃的鸡蛋面包盅
材料:高粉100克,低粉30克,鸡蛋30克,牛奶60克,细砂糖25克,盐2克,酵母2克,黄油20克;
鸡蛋面包盅的做法
1、将除黄油外的所有材料混合,将面团揉至稍具簿膜后加入黄油,将面团揉至扩展阶段,将面团滚圆放容器内,在温暖湿润处进行第一次发酵,至面团发酵至2.5倍大。
2、将面团按压排气,分成4等份的小面团。
3、将小面团滚圆,松弛15分钟。
4、再次将小面团滚圆,放进模具内,将烤箱开启35度的发酵功能,将模具放进烤箱进行发酵。
5、发酵至1.5倍大后,预热烤箱。
6、上下火模式,180度,放进烤箱中层烘烤。
7、烤制20分钟后取出。
8、将面包倒出晾架上晾凉。
9、第二天,将面包从顶部的1/3处切开。
10、将2/3的那块面包用小刀从中间挖空。
11、敲进一个鸡蛋在面包的挖空处。
12、在鸡蛋上洒上少许盐、葱花。
13、开启烤箱的嫩烤功能,哈哈,这次试用了APP来操作,很方便。
14、将面包放进预热好的烤箱中层,烤制15分钟后取出。
15、再将1/3的面包盖上,继续烤制5分钟,香喷喷的美味面包盅就做好了。
网站小提示
黄花菜和猪肉或鸡蛋能一起吃:给人体提供丰富的营养成分,治疗多种疾病
西红柿和鸡蛋能一起吃:满足人体对各种维生素的最大需要,具有一定的健美和抗衰老作用
菠萝盅水果沙拉
食材明细:
主料::菠萝200克,柚子200克,黄瓜50克,番茄酱适量,
辅料::橙子一个,雪莲果100克,沙拉酱适量,
菠萝盅水果沙拉的做法步骤:
1.准备水果备用。
2.各类水果分别切大小一致的块状。
3.菠萝肉取出来,把水果放到里面,漂亮又有食欲。
4.挖菠萝肉的时候,不要把底部挖破了,不然会流出果汁来。
5.淋上番茄酱和沙拉酱,就可以了。
6.成品图。酸甜可口~~~
7.成品图,简单快手~~~
8.成品图,营养丰富~~~
9.成品图,健康养生~~~
10.成品图。
11.成品图。
椰浆水果盅
食材明细:
主料::油桃一个,梨一个,红枣十粒,
辅料::椰浆粉一包,
配料::桂花蜜一勺,糖一勺,
椰浆水果盅的做法步骤:
1.红枣十粒泡水,椰浆粉一包,梨一个,油桃一个。
2.椰浆粉倒入一个碗中。
3.加纯净水搅拌均匀。
4.过滤一下,去掉浮末和没有搅拌开的椰浆粉。
5.椰浆过滤完就会细腻很多了。
6.油桃和梨都刨皮。
7.用小模具把水果按出形状,其余的切小块,油桃的心是红红的,酸甜的。
8.椰浆和水果一起放入小锅小火煮开。
9.红枣也可以放下去一起煮了,煮开后放凉一点。
10.加入一勺桂花蜜和一勺的糖,搅拌均匀,继续再小火煮开一次就完成咯。
牛肉面包盅
在家享受一品豪华大餐,自制别具一格的牛肉面包盅
牛肉面包盅,做起来不是很难,需要的材料也很简单。
面包不一定是黑麦面包,可以用自己喜欢的面包来装。
黑麦面包,主要是比较适合这样吃,而且营养价值比一般面包要高。
牛肉面包盅材料:
A,手工自制黑麦面包一个。
B,牛腩适量,色拉油大1勺,月桂叶4枚,圆葱2个,胡萝卜1个,土豆3个,水。
C,西兰花和薄荷,鲜奶油适量。
牛肉面包盅做法1,提前烤好一个黑麦面包备用。凉透后去处中间的部分当面包盅。
2,将牛腩切成适当的大小,将圆葱,土豆,胡萝卜切稍微大点的块。
3,将锅加热后放油,然后放月桂叶和牛腩。
4,牛腩变色后加入胡萝卜,圆葱和水。
5,小火炖1小时后再加入土豆,炖15分钟左右。
6,然后加入炖牛肉的专用调料,小火并不断搅拌10分钟左右停火。
7,盖上锅盖稍微焖一小会儿即可装面包盅。
8,然后放上用水焯好的西兰花,薄荷叶装在盘里,用小勺滴数滴鲜奶油即可。
颜色搭配的还不错,自我感觉良好。
这个吃起来实在是过瘾,一下子容易昏了头。忘了热量有多大,吃完了要走5公里的路程。
男女搭配,干活不累。两个人一搭档,这一盅根本不在话下。但还是一顿没有吃完。
我最爱用的做炖牛肉的调料,免费为SB公司做广告。他家的东西就是好吃。
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土豆和牛肉能一起吃:不但味道好,且土豆含有丰富的叶酸,起着保护胃黏膜的作用
白菜和牛肉能一起吃:素荤相配,互为补充,营养全面、丰富,具有健脾开胃的功能效,特别适宜虚弱病人经常食用。对于体弱乏力、肺热咳嗽者有辅助疗效
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