食材是组成各种美食的基本原料的统称，地方美食通过就是因为使用了地方食材。只有结合食材美食文化才能发扬光大，想必你对食材了解很多吧？以下为小编为你收集整理的牛奶炖芒果，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。
食材明细：
主料：：牛奶100克，蛋2个(蛋黄不用)，芒果2个，枸杞几粒，
辅料：：糖100克，
牛奶炖芒果的做法步骤：
1.备好食材待用.
2.蛋白2个打入碗中+牛奶+糖搅拌均匀.
3.芒果去皮切丁.
4.打好的牛奶蛋白液去浮边泡沫.
5.芒果粒放入牛奶液中.
6.蒸锅水开,隔水蒸15分钟.
7.出锅前5分钟放入枸杞即好.
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芒果牛奶
食材明细：
主料：：小台芒2个，
辅料：：牛奶250毫升，
芒果牛奶的做法步骤：
1.准备好芒果和牛奶。
2.芒果洗净，切好果肉。
3.我家的料理机长这样:
4.放入3/4芒果肉。
5.倒入牛奶。搅打30秒左右。
6.倒入玻璃杯。
7.放入剩余的果肉。
8.完成。
小贴士：
注：1. 芒果牛奶功效：清肠胃、美肤、改善睡眠等。
2. 芒果不太甜或者喜欢更甜的朋友，记得加些糖哟……
3. 若觉得太浓稠，可以加些冷开水搅打均匀。
4. 冷藏之后更好喝哟……（这个季节喝冷饮好像早了点，哈哈）
芒果牛奶冰棒
食材明细：
主料：：芒果约300g，炼奶约50g，
辅料：：牛奶200ml，
芒果牛奶冰棒的做法步骤：
1.将所有材料准备好，芒果洗干净
2.将芒果切碎放在冰盒中
5.冷冻好后的棒冰。
牛奶芒果布丁
食材明细：
主料：：纯牛奶一盒，芒果一个，
辅料：：白糖适量，吉利丁片一片，
牛奶芒果布丁的做法步骤：
1.纯牛奶倒入小奶锅中，加入适量白糖小火加热至白糖溶解，不要煮开，晾凉备用。
2.一片吉利丁片放冷水泡软。
3.隔水加热至融化，稍凉一会倒入牛奶中搅拌均匀。
4.将混合好的牛奶倒入容器中。
5.切成小丁的芒果。
6.加入芒果，然后放入冰箱冷藏。
7.一般上午做好，晚饭完后就可以拿出来享用了。
8.如果不想等那么久的话，可以放入冷冻室十到二十分钟左右即可。
【牛奶芒果布丁】
食材明细：
主料：：牛奶两盒，芒果两个，
辅料：：琼脂一小把，
配料：：白糖适量，
【牛奶芒果布丁】的做法步骤：
1.准备材料。
2.芒果刨皮。
3.芒果一部分切成小粒，一部分待用。
4.待用的芒果与一盒的牛奶混合。
5.用搅拌机搅拌均匀。
6.把切成小粒的芒果放入蛋糕模具中。
7.锅中加适量水加热，然后化开琼脂。
8.再倒入剩下一盒的牛奶搅拌均匀，加少许白糖，不喜欢布丁本身太甜的话，可以这里不放糖，因为芒果也有香甜味了，最后淋上蜂蜜也一样。
9.用漏勺把琼脂牛奶过滤到搅拌好的芒果牛奶中。
10.再用筷子搅拌均匀。
11.牛奶芒果糊依次倒入到模具中，冷却后放入冰箱中冷冻。
12.要吃的时候用牙签沿着边缘划一圈。
13.再倒扣出来，浇上蜂蜜就可以品尝咯！
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