食材是中国老百姓生活中不可缺的生活要素，新鲜的食材决定了食物的新鲜味道，美食文化的根在食材文化，你对哪些食材情有独钟呢？于是，小编为你收集整理了芒果红豆沙冰。如果对这个话题感兴趣的话，请关注本站。
食材明细：
主料：：芒果适量，
辅料：：红豆适量，牛奶适量，
芒果红豆沙冰的做法步骤：
1.准备芒果。
2.芒果去皮去核切成小块放冰箱冷冻一个小时。
3.从冰箱取出放入料理机。
4.倒入牛奶。
5.打成芒果泥。
6.放上红豆。
7.成品图。
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红豆芒果沙冰
食材明细：
主料：：红豆适量，芒果适量，柠檬适量，牛奶适量，
辅料：：糖适量，
红豆芒果沙冰的做法步骤：
1.红豆、芒果、柠檬、牛奶备用。
2.红豆泡发。
3.放入电饭锅，加入适量的水。
4.煮成红豆饭。
5.牛奶放冰箱，冻成冰沙（冷冻一小时左右）。
6.芒果去皮，切成块，挤入柠檬汁。
7.芒果丁放入碗内，加入牛奶冰沙，和适量的糖（依个人品味）。
8.加入适量的熟红豆即可。
夏日冰一冰，红豆沙冰棒
食材明细：
主料：：红豆适量，
辅料：：白糖适量，练奶适量，
配料：：糯粉适量，
夏日冰一冰，红豆沙冰棒的做法步骤：
1.煲好的红豆沙
2.倒入模具后，就放在冰箱4-5小时就可以食用
3.亲们，看多漂亮呀
4.终于完成了，呵呵
小贴士：
这个脱模非常困难，起模具前先用清水冲洗上面，再过几分钟就会好起一些的哦
#粉丝作品精选#红豆沙冰
食材明细：
主料：：红豆260g，白砂糖80g，盐1小撮，奶油50g，红豆沙80g，
辅料：：水1300g，油25g，牛奶130g，白砂糖2小勺，
#粉丝作品精选#红豆沙冰的做法步骤：
1. 红豆清洗后，泡水半天或隔夜
2.锅中倒入红豆，加水，水开后用大火煮10分钟，待其自然冷却
3.再次煮开后，小火煮约30-40分钟，至红豆开花状态
4.从侧边的手扣处打开果趣面包机
5.取出面包桶
6.将锅中的红豆倒入面包桶，加入糖 盐 和油，将面包桶固定好
7.盖上面包机盖子，根据菜单选择果酱程序
8.程序执行，倒计时1小时40分
9. 程序终止，面包机滴嘀嘀提示音响起，豆沙新鲜出炉！
10.喜欢细腻口感的，过筛一下吧！
11.牛奶+奶油+砂糖 入奶锅，小火化开糖，加入未过筛的红豆豆沙拌匀，将冰棒液倒入模子，冷冻至硬身。
12.再看一眼我们的面包机，最上面那个是果料盒的空档
13.卡上果料盒就是这样的啦！
14.成品！！
小贴士：
、
红豆沙冰皮月饼(1)
食材明细：
主料：：糯米粉45克，粘米粉35克，澄面20克，玉米油20ml，牛奶185克，糖粉50克，
辅料：：红豆沙250克，熟糯米粉20克，
红豆沙冰皮月饼的做法步骤：
1.准备所有材料。
2.将牛奶倒入碗内，并将糖粉及玉米油倒入搅拌均匀。
3.再将糯米粉、粘米粉、澄面倒入碗内搅拌均匀。
4.搅拌均匀的混合面糊静置30分钟。
5.起蒸锅将面糊蒸15至20分钟蒸熟。（中间开盖搅拌一次）
6.蒸熟的面糊放凉后揉成光滑的冰皮面团。
7.将面团及红豆沙分成10等份。
8.将面团压扁，将红豆沙包入，并用虎口慢慢旋转收口。
9.搓圆并在表面粘点熟糯米粉防粘。
10.将月饼面团放入月饼模。
11.在檊面板上按压月饼模即成形，做好放入冰箱冷藏一晚即可食用。
12.成品图。
13.成品图。
抹茶红豆沙冰皮月饼
食材明细：
主料：：糯米粉90g，粘米粉70g，澄面40g，牛奶360g，糖粉85g，色拉油45g，
辅料：：抹茶粉6g，
配料：：糕粉（炒熟的糯米粉)适量，
抹茶红豆沙冰皮月饼的做法步骤：
1.在盆里倒入牛奶、糖粉、色拉油；
2.用筷子搅拌均匀；
3.倒入糯米粉、粘米粉、澄面，充分搅拌均匀；
4.搅拌成均匀的稀面糊，过筛两次，静置30分钟；
5.静置30分钟后，将盆放入蒸锅中，表面盖上保鲜膜，大火蒸约25分钟至面糊全熟。
6.蒸熟的面糊，用筷子使劲的搅拌至顺滑，放冷后，即是冰皮了。
7.冰皮冷却到微温后，加入抹茶粉；
8.将抹茶粉和冰皮揉匀，即成为抹茶冰皮了；
9.把抹茶冰皮分成25g的小份，揉圆，备用；豆沙馅也分成25g一个的小份，揉圆，备用；
10.在手上拍点糕粉防粘，然后将抹茶冰皮放在手心压扁。放上一粒豆沙馅；
11.用抹茶冰皮把豆沙馅包起来，慢慢往上推，直到把豆沙馅完全包裹住，收口，揉圆；
12.在50g的月饼模具中撒点糕粉，让糕粉均匀粘在模具壁上，把多余的糕粉倒出来（这样可以 方便脱模），把包好的抹茶冰皮面团放进模具里面；
13.压成月饼的形状，脱模即可；
14.做好的抹茶冰皮月饼，放入保鲜盒内，放在冰箱冷藏保存，3天内吃完。
小贴士：
冰皮月饼做好后一定要放冰箱冷藏保存，而且很容易变质，所以一定要在3天内吃完，要是想保存更久
一定要放冰箱冷冻室保存，吃之前拿出来放在冰箱冷藏室解冻再食用。
红豆沙冰皮月饼的做法
话说自己还是美食爱好者，却连月饼都没做过，哈哈，有点说不过去。今年开始拔草，从简单的冰皮月饼做起，顺便预祝中秋节快乐！
材料：
冰皮预拌粉120g，糯米粉适量，红豆沙馅120g，开水120g，
红豆沙冰皮月饼的做法的做法步骤：
步骤1，材料准备好。
步骤2，预拌粉倒入容器内，倒入85度的热水，用筷子搅拌均匀，等待冷却。
步骤3，糯米粉倒入锅内炒至颜色微黄就可以，作为熟粉。
步骤4，豆沙馅放入微波炉加热2分钟，冷却后揉圆成为20g／个，冰皮面团冷却后揉光滑后分割30g/个。
步骤5，案板上撒熟粉，冰皮剂子揉圆，按成中间厚边薄的面皮，包入红豆沙馅，收口。
步骤6，放入到模具内压平，再推出就可以了。
步骤7，成品。
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