食材品类非常的丰富,美味最基本的来源就是食材本身。只有结合食材,美食文化才有根,你对食材精通吗?小编现在推荐你阅读一下芒果丸子,希望能帮助到你,请收藏。
食材明细:
主料::中等芒果2个,糯米小元宵适量,牛奶75g,绵白糖适量,
芒果丸子的做法步骤:
1.处理芒果~一个切块~一个随便把肉取下就可以~
2.切块芒果的处理方法:把芒果分成3份,两边靠着核的片下来,就变成3个咯~
3.在芒果块上顺着芒果的形状画格子~
4.反过来窝着芒果肉~
5.顺着皮切下就ok咯~
6.随便处理的那个芒果中加入牛奶~
7.放入料理机打碎变成芒果牛奶汁~
8.取一个干净的碗,把刚才的小丸子沥水垫底~
9.把芒果牛奶汁倒入,再在最上面铺上另一个切好的果肉就ok啦~超级简单美味~
小贴士:
夏天如果想要冰镇一下再吃的话等准备吃之前再把小丸子下好放进去~如果直接一起放进去的话~小丸子会变成硬疙瘩哦~
2.放糖的多少取决对芒果的甜度哦~亲按自己的口味放糖~
3.牛奶的多少也可以按自己喜好~我这个的牛奶的量出来后,有点像芝麻糊的稠度哦~
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榴莲芒果小丸子
食材明细:
主料::榴莲适量,芒果适量,小汤圆适量,
辅料::牛奶适量,炼乳适量,
榴莲芒果小丸子的做法步骤:
1.原料如图,牛奶是冰过的
2.小汤圆下锅煮
3.煮汤圆时,将榴莲肉用擀面杖捣碎
4.呈糊状即可
5.芒果从中间切开切花刀
6.小汤圆煮熟放入装冰水的碗里
7.碗内加炼乳,加牛奶,搅拌均匀
8.倒入容器,汤圆滤水加入牛奶中
9.榴莲肉一分二,用勺子压成球形,装盘
10.最后铺上芒果粒即可
芒果西米丸子捞
食材明细:
主料::芒果1000g,
辅料::西米150g,糯米粉200g,糖适量,
芒果西米丸子捞的做法步骤:
1.锅中烧开水撒入西米,糯米粉加冷水揉成团。
2.糯米团揉成小小个的丸子放入煮西米的锅一起煮,煮至西米透明,丸子上浮,加入白糖搅拌均匀关火,放凉。
3.芒果去皮去核,五分之一切小块备用,剩下的加入三大勺白糖,半杯凉白开水 打成果汁。
4.把打好的果汁倒入放凉的西米丸子,再倒入切好的芒果。
5.完成?。
奶香芒果小丸子
食材明细:
主料::糯米粉50克,牛奶100ml,芒果1个,糖3勺,
辅料::糖3勺,
奶香芒果小丸子的做法步骤:
1.准备食材,我已经提前将芒果搅拌好了就没拍芒果
2.将搅拌好的芒果泥加入糖牛奶和糯米粉
3.用筷子搅拌一下
4.揉成面团再将他们捏成一个个小丸子就好了
5.成品!可以下锅煮啦!不过芒果尽量少点糯米粉尽量多方点不然就散架了!喜欢吃芒果的还可以煮出来以后在切点芒果做配菜哦
感谢您阅读“97美食网”的《芒果丸子》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了菜谱丸子专题,希望您能喜欢!