食材在我们生活中随处可见，吃到最正宗的美味，那么首先必须产地正宗才行。中国美食文化很重视食材，你对食材是怎么样看待的呢？我们的小编特意搜集并整理了＃第四届烘焙大赛暨是爱吃节＃蒜香芝士焗青口，希望能帮助到你，请收藏。
食材明细：
主料：：北海野生青口贝干10个，芝士3片，蒜2个，
辅料：：生抽1勺，食用油1勺，盐少许，
＃第四届烘焙大赛暨是爱吃节＃蒜香芝士焗青口的做法步骤：
1.准备好各种食材；青口干贝，蒜，还有百吉福芝士；
2.北海野生青口贝干，从真空包装袋里，取出，浸泡下，大概10来分钟；
3.清水冲洗干净；
4. 准备好蒜泥，把蒜，搅成碎末，加入生抽、食用油和少许的盐；搅拌；
5. 烤盘，下面，铺好锡纸，把北海野生青口贝干，一个一个整齐的摆放好；
6.在北海野生青口贝干上面，铺上调制好的蒜泥；
7.百吉福芝士，一片分成四小片，然后，铺在已经铺好蒜泥的青口上；
8.放入烤盘中，中层，上下火200度，20分钟；
9.看到，蒜泥微微的焦黄，芝士开始慢慢的挂下，包裹住青口，这样就可以了；
10.成品
小贴士：
温馨提示：
1、北海野生青口贝干，吃之前要浸泡下；
2、冷冻保存；保鲜；
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#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#芝士焗扇贝
食材明细：
主料：：扇贝8只，芝士100克，
辅料：：黄油适量，盐适量，胡椒粉适量，大蒜适量，
#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#芝士焗扇贝的做法步骤：
1.备好都用食材。
2.取出扇贝肉冲洗干净，加入盐 胡椒粉 料酒腌制5分钟。
3.将扇贝壳涮洗干净。
4.大蒜去皮剁成茸。
5.芝士刨成丝。
6.锅烧温热，下入黄油融化。下入蒜茸炒香至微黄。
7.将腌制好的扇贝肉，放回原壳中。
8. 撒上蒜茸。
9.撒上芝士碎。
10. 将扇贝码放在炸锅的炸蓝中。
11.将炸蓝放入炸锅中。
12.设置 200° 15分钟
13.时间到将炸蓝取出。
小贴士：
根据扇贝的大小来调整烘烤时间。烘烤过程要随时观察 扇贝上色状况
#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#芝士海鲜焗饭
食材明细：
主料：：米饭1大碗，虾10只，中鱿鱼1条，蛤蜊10个，青椒15克，红椒15克，洋葱25克，
辅料：：牛奶2汤匙，奶酪100克，番茄酱1小勺，盐适量，油适量，黑胡椒粉适量，
#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#芝士海鲜焗饭的做法步骤：
1.准备好材料
2.鱿鱼、虾处理好分别焯水；蛤蜊入开水煮开壳捞出后再洗一下
3.青、红椒、洋葱分别切粒
4.虾仁、鱿鱼和蛤蜊加青红椒、洋葱，调入适量盐和黑胡椒粉拌匀
5.奶酪切细条备用
6.米饭加牛奶、盐、胡椒粉、番茄酱拌匀
7.烤碗刷少许油，把米饭铺在底部，铺一层奶酪
8.然后放上拌好的海鲜
9.再铺一层奶酪
10.入预热烤箱中层190度上下火烤15分钟左右即可
11.好好吃~
感谢您阅读“97美食网”的《＃第四届烘焙大赛暨是爱吃节＃蒜香芝士焗青口》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了芝士食材专题，希望您能喜欢！
