只有正常的食材才能有正宗的美食，保证每一件食材营养价值和食用健康，确保食材滋养人的生命力,中国人对食材一直有着不懈的探究，想必你对食材很感兴趣吧？为此，小编从网络上精心整理了《#第四届烘焙大赛暨是爱吃节＃焗饭》，更多相关信息请继续关注本网站。
食材明细：
主料：：米饭适量，豌豆适量，辣椒适量，芝士适量，胡椒适量，玉米适量，
辅料：：培根适量，
#第四届烘焙大赛暨是爱吃节＃焗饭的做法步骤：
1.所有食材洗净切好备用，加入米饭和适量盐翻炒。
2.炒好的米饭装入烤盘
3.马苏里拉切丝，均匀地铺在装好的炒饭上。
4.铺好后，入烤箱。中层，180度10分钟。
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#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#肉末焗饭
食材明细：
主料：：米饭1碗，猪绞肉80g，
辅料：：油少许，香油少许，酱油少许，胡椒粉适量，干披萨叶少许，
#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#肉末焗饭的做法步骤：
1.锅内少许油，烧热后把洋葱碎炒至微微透明
2.加入猪绞肉炒至变色，加入盐、胡椒粉、酱油、香油调味翻炒至肉末完全变色有香气
3.米饭铺满烤盘的底部
4.加入炒好的猪绞肉，炒出的肉汁也一并倒入米饭中
5.猪绞肉要均匀的铺在烤盘上面
6.上面铺上奶酪
7.撒干罗勒叶调味
8.烤箱预热180-190度 中层烤制15-20分钟奶酪融化即可。
小贴士：
1、肉末可以和你喜欢的素菜搭配：玉米、香菇、青菜等在炒制的时候就要炒制8分或者全熟。
2、肉末的调味可以根据自己的喜好自行调味，炒出的肉汁也一并倒入米饭中
3、烤制至表面奶酪融化即可，烤箱温度根据自己烤箱的实际温度自行调整。
#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#焗土豆
食材明细：
主料：：土豆适量，奶酪适量，番茄酱适量，胡椒适量，洋葱适量，
辅料：：培根适量，
#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#焗土豆的做法步骤：
1.将土豆洗净上锅蒸熟备用。马苏里拉奶酪切丝备用，培根切成小段，大蒜剁碎，洋葱切碎备用
2. 炒锅内烧热少许油，放入蒜蓉，再接着放入培根碎，用小火慢慢炒至变色，加入洋葱， 加入黑胡椒碎翻炒均匀即为内馅。
3.将放凉的土豆从中间切开，但不要切断，在底部包上一半的锡纸托住。
4.放土豆里面少许马苏里拉奶酪，再放炒好的培根内馅，再在表面撒一层马苏里拉奶酪丝。
5.烤箱200度预热，放入烤箱中层烤15分钟左右，至表面的奶酪带有微焦色即可取出。取出后在表面淋少许蕃茄沙司味道很不错的哦。
#第四届烘焙大赛暨爱吃节#腊肠焗饭
食材明细：
主料：：米饭适量，腊肠半根，豌豆适量，胡萝卜适量，马拉里苏奶酪适量，
辅料：：盐适量，洋葱适量，花生油适量，
#第四届烘焙大赛暨爱吃节#腊肠焗饭的做法步骤：
1.所有材料备用。
2.把豌豆焯水，胡萝卜和腊肠切丁，奶酪米饭备用。
3.锅里放油，（其实黄油最好，为了健康加的植物油）加入洋葱爆香。
4.再加入腊肠和胡萝卜小火慢煎。
5.煎透以后加入豌豆，撒上胡椒粉和盐。
6.最后加米饭炒匀。
7.放到玻璃烤盘里放匀。
8.上面撒上马拉里苏奶酪。
9.烤箱上下火200度烤5-8分钟即可。
10.拿出趁热食用。
11.吃喽。。
小贴士：
其实焗饭，焗面都很简单，只要是喜欢即可，蔬菜可以随意。
#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#浓情焗饭
食材明细：
主料：：红椒半个，马苏里拉芝士适量，土豆1个，鸡腿两个，青豌豆60克，番茄1个，洋葱半个，红彩椒半个，白米饭两碗，青椒半个，
辅料：：胡椒粉适量，酱油适量，蚝油1匙，盐适量，
#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#浓情焗饭的做法步骤：
1.所需主材料。
2.将所有材料洗净切好，鸡肉切丁。
3.鸡肉里加入1勺蚝油，适量胡椒粉和酱油抓均混合。
4.上锅入适量油，加入鸡肉丁翻炒至半熟。
5.再加入豌豆一起拌炒。
6.入适量盐炒至断生离火。
7.炒熟的鸡肉丁豌豆盛起。
8.再起锅入适量油，加入所有配菜煸炒。
9.加入适量盐和适量的酱油炒均离火。（配菜不需要炒至全熟，因为要入烤箱再烤的）
10.烤盘里加入两碗米饭摊平。
11.铺入配菜摊平。
12.放入适量的马苏里拉奶酪芝士。预热好烤箱180度。
13.最后将铺好芝士的米饭送入烤箱中层，用上下火180度烤20分钟至芝士融化即可出炉。
14.成品。色香味俱全。
小贴士：
芝士的份量随意。里面的配料可根据自己喜欢的口味调整。
#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#南瓜焗蛋
食材明细：
主料：：小南瓜1个，奶酪适量，鸡蛋2个（小），
辅料：：盐少许，黑胡椒适量，
#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#南瓜焗蛋的做法步骤：
1.准备好材料
2.小南瓜横切两半，挖出南瓜籽，表面均匀的撒少许盐放入200度预热的烤箱烤制20分钟左右
3.烤到软的南瓜中间打入鸡蛋，继续烤制5分钟左右
4.奶酪刨成丝撒在南瓜鸡蛋上，撒少许现磨黑胡椒
5.继续放入烤箱，烤到奶酪融化即可
小贴士：
1、先把南瓜烤制半熟后加入蛋
2、鸡蛋烤至的时间可以根据个人对鸡蛋熟度的喜好自行调整
#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#枣糕
食材明细：
主料：：大枣适量，红糖适量，泡打粉适量，低筋面粉适量，
辅料：：牛奶适量，鸡蛋适量，玉米油适量，
#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#枣糕的做法步骤：
1.大枣泡好洗净
2.切成丁
3.用牛奶泡透
4.鸡蛋加入红糖
5.鸡蛋盆放在一个热水盆里，用电动打蛋器打至浓稠，提起打蛋器，滴落的蛋糊不会消失即可
6.加入牛奶红枣丁翻拌均匀
7.加入玉米油翻拌均匀
8.低筋面粉加盐加泡打粉搅拌均匀，过筛入蛋糊中
9.翻拌均匀
10.方烤盘里铺上油纸，倒入蛋糕糊，震出气泡
11.烤箱预热170度30分钟即可
12.取出倒扣在烤网上面，撕去油纸，放凉切块
#第四届烘焙大赛暨是爱吃节# 酥饼
食材明细：
主料：：面粉200g，红豆适量，水100g，糖40g，
辅料：：黄油40g，
#第四届烘焙大赛暨是爱吃节# 酥饼的做法步骤：
1.油皮，油酥分别和成面团。醒面20分钟。
2.分成等量的小分，油皮裹上油酥收口擀长。
3.卷起来醒一会，再擀开。重复两次擀圆，包上红豆。
4.收口用手掌压扁，刷上鸡蛋液，放入预热200度的烤箱，烘烤30分钟。
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