食材是美食最基本的构成,美食制作的成功与否与食材关系很大。没有食材文化,就没有美食文化,你对食材精通吗?以下由小编收集整理的《粉丝虾味球煮萝卜》,或许你能从中找到需要的内容。
食材明细:
主料::萝卜330克,虾味球130克,粉丝40克,
辅料::盐适量,味精适量,
粉丝虾味球煮萝卜的做法步骤:
1.食材:萝卜、虾味球、粉丝
2.将萝卜洗净。
3.放在案板上切成块。
4.烧锅倒油烧热,下入切好的萝卜翻炒一下。
5.接着,加适量的清水。
6.翻动一下煮开、煮至萝卜熟软。
7.然后,合入粉丝和虾味球翻动一下煮开。
8.最后,加适量的盐。
9.加适量的味精。
10.调味翻匀即成。
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鲜虾煮粉丝
食材明细:
主料::鲜虾230克,粉丝50克,
辅料::香葱适量,料酒适量,生抽适量,盐适量,白糖适量,
鲜虾煮粉丝的做法步骤:
1.食材:鲜虾(已清洗)、粉丝、香葱
2.烧锅倒油烧热,下入已清洗好的鲜虾,加适量的料酒。
3.翻炒翻炒。
4.接着,合入粉丝,加适量的清水煮开至熟。
5.然后,加适量的生抽。
6.加适量的盐。
7.加适量的白糖。
8.调味炒匀。
9.最后,搁入香葱,即成。
鸭蛋萝卜煮粉丝
食材明细:
主料::萝卜185克,粉丝50克,鸭蛋1只,
辅料::酱油适量,盐适量,味精适量,
鸭蛋萝卜煮粉丝的做法步骤:
1.食材:萝卜(已清洗切片)、粉丝、鸭蛋。
2.将鸭蛋打成蛋液。
3.烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块,盛出。
4.随后,下入切好的萝卜翻炒翻炒。
5.接着,加适量的清水煮开,煮至萝卜熟软。
6.然后,合入粉丝和炒好的鸭蛋翻动一下煮开。
7.最后,加适量的酱油。
8.加适量的盐。
9.加适量的味精。
10.调味翻匀即成。
开洋萝卜煮粉丝
食材明细:
主料::萝卜150克,粉丝50克,开洋30克,
辅料::盐适量,味精适量,
开洋萝卜煮粉丝的做法步骤:
1.食材:萝卜(已清洗切丝)、粉丝、开洋(已泡)、香葱
2.烧锅倒油烧热,下入切好萝卜和泡好的开洋翻炒翻炒。
3.随后,加适量的清水煮开煮至萝卜熟软。
4.接着,合入粉丝煮开。
5.然后,加适量的盐。
6.加适量的味精。
7.调味翻匀。
8.最后,搁入香葱,即成。
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