食材文化是我国美食文化的重要组成部分，食材承载了最食物最基本的味道和营养。食材的发展推动着美食文化的发展，你记忆中最深的食材是什么？下面是小编精心为你整理的“虾味球炒鸭蛋”，大家不妨来参考。希望你能喜欢！
食材明细：
主料：：虾味球100克，鸭蛋2只，
辅料：：香葱适量，盐适量，味精适量，
虾味球炒鸭蛋的做法步骤：
1.食材：虾味球、鸭蛋、香葱
2.将虾味球拆开包装，放在案板上切开，待用。
3.将鸭蛋打成蛋液。
4.接着，合入切开的虾味球，搁入香葱。
5.然后，加适量的盐。
6.加适量的味精。
7.调味拌匀。
8.烧锅倒油烧热，下入拌好的虾味球鸭蛋液翻炒成熟即可。
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虾味球炒白菜
食材明细：
主料：：虾味球100克，白菜225克，
辅料：：生抽适量，盐适量，味精适量，
虾味球炒白菜的做法步骤：
1.食材：虾味球、白菜（已清洗）
2.将已清洗好的白菜放在案板上切开。
3.烧锅倒油烧热，下入切好的白菜翻炒翻炒。
4.接着，合入虾味球翻炒一下。
5.然后，加适量的清水。
6.翻炒翻炒至白菜熟透。
7.最后，加适量的生抽。
8.加适量的盐。
9.加适量的味精。
10.调味炒匀，即可。
11.出锅装盘。
虾味球炒茭白
食材明细：
主料：：茭白2株，虾味球110克，
辅料：：生抽适量，盐适量，
虾味球炒茭白的做法步骤：
1.食材：茭白、虾味球
2.将虾味球放在案板上切成片，待用。
3.将茭白剥壳清洗一下。
4.放在案板上切成片。
5.烧锅倒油烧热，下入切好的茭白翻炒一下。
6.接着，合入切好的虾味球，加适量的清水。
7.翻炒翻炒至茭白断生。
8.然后，加适量的生抽。
9.加适量的盐。
10.调味炒匀即成。
黑木耳鸭蛋虾味球炒米面(1)
食材明细：
主料：：米面120克，黑木耳适量，虾味球4个，鸭蛋1只，
辅料：：生抽适量，盐适量，
黑木耳鸭蛋虾味球炒米面的做法步骤：
1.食材：米面、黑木耳（已泡发清洗）、虾味球、鸭蛋。
2.将米面放入大盆中，倒入温水泡软。
3.将鸭蛋打成蛋液。
4.将虾味球放在案板上切成片，待用。
5.将黑木耳下入清水锅中焯开捞出。
6.烧锅倒油烧热，下入蛋液翻炒成块。
7.接着，合入泡软的米面、焯好的黑木耳和切好的虾味球翻炒翻炒。
8.然后，加适量的生抽。
9.加适量的盐。
10.调味炒匀即成。
黑木耳番茄炒虾味球
食材明细：
主料：：番茄255克，黑木耳5克，虾味球130克，
辅料：：盐适量，味精适量，
黑木耳番茄炒虾味球的做法步骤：
1.食材：番茄（已清洗）、黑木耳（已泡发清洗）、虾味球
2.将番茄放在案板上切开，待用。
3.将虾味球对半切开。
4.接着，将切好的虾味球和黑木耳下入清水锅中焯开捞出。
5.烧锅倒油烧热，下入切好的番茄翻炒翻炒。
6.然后，合入焯好的虾味球和黑木耳翻炒一下。
7.最后，加适量的盐。
8.加适量的味精。
9.调味炒匀即成。
虾味球毛豆煮豆腐
食材明细：
主料：：毛豆150克，豆腐310克，虾味球90克，
辅料：：盐适量，生抽适量，
虾味球毛豆煮豆腐的做法步骤：
1.食材：毛豆、豆腐（已切开）、虾味球
2.将毛豆剥壳淘洗一下，待用。
3.将虾味球放在案板上切开，待用。
4.将毛豆下入清水锅中焯开，焯至断生熟软，捞出。
5.烧锅倒油烧热，下入豆腐和切好的虾味球翻炒翻炒。
6.接着，合入焯好的毛豆，加适量的清水。
7.翻动一下煮开。
8.然后，加适量的盐。
9.加适量的生抽。
10.调味翻匀即成。
虾味球冬瓜汤
食材明细：
主料：：虾味球8个，冬瓜320克，
辅料：：盐适量，味精适量，
虾味球冬瓜汤的做法步骤：
1.食材：虾味球、冬瓜（已去皮去籽清洗切开）
2.将虾味球拆开包装袋，取出8个虾味球放入小碗待用。
3.烧锅倒油烧热，下入冬瓜翻炒一下。
4.接着，合入虾味球，加适量的清水。
5.翻动一下煮开煮至冬瓜断生。
6.然后，加适量的盐。
7.加适量的味精。
8.调味翻匀即成。
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