粉丝萝卜丝

食材品类很多，如寒性食材、热性食材、绿色食材、非转基因食材，吃到最正宗的美味，那么首先必须产地正宗才行。只有结合食材，美食文化才有根，想必你对食材很感兴趣吧？小编推荐你不妨读一下粉丝萝卜丝，希望能帮助到你，请收藏。

食材明细：

主料：：萝卜1个，粉丝50克，

辅料：：牛肉粉2汤匙，虾皮10克，葱适量，

粉丝萝卜丝的做法步骤：

1.把萝卜切丝后浸泡10分钟，去除辣气。

2.锅烧开水，放入萝卜丝煮熟

3.放入粉丝煮软后加牛肉粉、葱花，烧开即可关火

4.出锅装盘

小贴士：

牛肉粉有咸味，不用放盐。

97Msw.com相关知识

鸡蛋粉丝萝卜馅饼

食材明细：

主料：：面粉500g，开水150g，凉水150g，盐3g，

辅料：：萝卜1个，粉丝适量，鸡蛋3个，盐适量，鸡精适量，十三香适量，耗油适量，香油适量，食用油适量，

鸡蛋粉丝萝卜馅饼的做法步骤：

1.准备面粉。

2.加盐，面粉一半用开水烫一下搅拌成面絮，再加凉水。

3.和成面团盖保鲜膜醒二十分钟。

4.萝卜清洗干净去皮，擦丝加盐腌制五分钟，攥干水分备用。

5.加提前泡软的粉丝。

6.加提前炒熟的鸡蛋。

7.加盐鸡精，十三香，香油，耗油，食用油。

8.放葱花。

9.搅拌均匀备用。

10.醒好的面团搓长。

11.分成小剂子。

12.擀成薄片放入馅料。

13.包起来收口向下按扁。

14.平底锅刷油放入生饼坯。

15.煎制两面金黄。

16.出锅了。

17.薄皮大馅。

萝卜丝

食材明细：

主料：：萝卜5条，虾米50克，猪肉100克，腐竹50克，蒜苗100克，

辅料：：猪油2勺，花生油3勺，食盐15克，生抽1勺，

萝卜丝的做法步骤：

1.萝卜洗干净，刨成丝，然后煮熟，压干水分，备用！

2.热锅，炸猪肉油！

3.盛起部分猪油，剩下的爆虾米，然后盛起来备用！

4.爆炒猪肉！

5.炒至变色！

6.把蒜苗倒入锅里一起爆炒！

7.把爆炒好的虾米也倒下去，调味！

8.把煮熟的萝卜丝也倒下去！

9.搅拌均匀，调味即可！

10.装起来！

萝卜丝海米粉丝汤

食材明细：

主料：：红萝卜200g，

辅料：：粉丝100g，海米50g，葱适量，

萝卜丝海米粉丝汤的做法步骤：

1.准备新鲜食材，红萝卜，干海米，龙口粉丝，葱，

2.红萝卜去皮切丝，

3.葱切段备用，

4.起锅油热下入葱先煸香，再下入食材翻炒，烹料酒，

5.加开水，煮约5分钟至萝卜成熟，

6.加入粉丝，稍煮，调味，加点盐调味即可，因为海米很鲜，不用放味精。

7.成品！汤白味浓，鲜香味美！

8.成品！萝卜有益气，止咳生津的功效，多吃萝卜还可以补水，美容！

感谢您阅读“97美食网”的《粉丝萝卜丝》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了萝卜丝饼专题，希望您能喜欢！