中国人是最讲究吃的民族，各地的食材丰富多样，不同的食材使食物有不同的功效。没有食材文化，就没有美食文化，相信你对食材并不陌生吧？有请驻留片刻，小编为你推荐奥利奥玛德琳，请马上收藏本页，以方便再次阅读！
食材明细：
主料：：黄油100克，低粉100克，糖50克，蜂蜜10克，鸡蛋2个，泡打粉2克，
辅料：：奥利奥碎30克，海盐1克，
奥利奥玛德琳的做法步骤：
1.常温鸡蛋打散，加入糖，海盐搅拌至粘稠。但不需要打发。
2.低粉和泡打粉要提前混合
3.将混合好泡打粉的低粉筛入鸡蛋液中
4.搅拌至没有颗粒后，加入蜂蜜。不要过度搅拌，以免起筋。
5.加入融化的黄油，搅拌均匀
6.将奥利奥随加入面糊中。简单搅拌。静置10分钟
7.将静置好的面糊装入裱花袋中。
8.将裱花袋用夹子夹上，放入冰箱冷藏过夜。着急的话至少也要冷藏2个小时后才可以使用。
9.从冰箱取出面糊，室温回温。这时处理模具，模具涂上薄薄的一层黄油。
10.筛上少许低粉，薄薄一层即可，如果多了轻拍模具底部拍掉。
11.将面糊挤入模具中，轻摔模具震一下。
12.烤箱预热后，上火170，下火180，烤10到15分钟，具体温度根据自己烤箱调节。观察边缘和小肚子上色即可。
13.出炉立即脱模，摊凉后密封保存。
小贴士：
1、因为配方中添加了奥利奥随和蜂蜜，糖的量我已经减了。
2、烘烤时间，要注意观察边缘的上色情况。焦黄就可以了
3、刚烘烤出来的玛德琳皮是脆的，密封放置到第二天它会边的绵软。
4、蜂蜜不要省略掉，它可以是玛德琳内部滋润不干。
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奥利奥蛋糕
食材明细：
主料：：鸡蛋5个（蛋黄蛋清分离），柠檬汁2至3滴，细砂糖65g（蛋白50g蛋黄15g），低筋粉100g，植物油60g，牛奶70g，
辅料：：淡奶油400g，糖粉45g加入淡奶油，巧克力奥利奥14片，MINI奥利奥一桶（用2小个），奥利奥碎适量，MM豆适量，黄桃适量，
奥利奥蛋糕的做法步骤：
1.蛋黄蛋清分离，保证容器无油无水，蛋清里一定要保证没有蛋黄，分离干净。
2.蛋黄加入糖搅匀，再加入牛奶搅匀，再加入植物油搅匀，最后加入低粉翻拌均匀细腻，不能翻拌过渡出筋。
3.烤箱开始预热150度，蛋清分三次加入糖充分打发。
4.取三分之一蛋白加入蛋黄翻拌均匀，加入剩余蛋白翻版均匀。
5.倒入蛋糕模具，距桌子大概15公分从上往下自由落体震动两下，放入烤箱。
6.一小时后取出，再次震动两下，迅速倒扣，脱模。
7.加糖打发淡奶油，准备待用。
8.涂抹淡奶油，并进行装饰。
奥利奥牛奶
食材明细：
主料：：奥利奥饼干1条，冰块适量，
辅料：：牛奶250ml，
奥利奥牛奶的做法步骤：
1.准备材料。
2.把奥利奥饼干放入榨汁机里加入牛奶。
3.在把奥利奥牛奶倒入，放冰块，上面撒上奥利奥碎。
4.成品图。
酸奶奥利奥
食材明细：
主料：：酸奶200g，奥利奥100g，
辅料：：草莓3颗，
酸奶奥利奥的做法步骤：
3.用草莓叶子简单装饰一下，完活！
奥利奥冰激凌
准备好材料将糖和蛋黄混合，搅拌均匀倒入牛奶，小火加热，不断搅拌直至蛋奶液浓稠，淡奶油打发至有纹路放凉的蛋奶液和奶油混合倒入保鲜盒。
材料：
主料：牛奶400毫升，奶油400毫升，
辅料：白糖70克，鸡蛋黄4个，饼干适量，，
奥利奥冰激凌的做法步骤：
1. 准备好材料
2. 将糖和蛋黄混合，搅拌均匀
3. 倒入牛奶，小火加热，不断搅拌
4. 直至蛋奶液浓稠，（打蛋器划过后痕迹不会立即消失）
5. 淡奶油打发至有纹路
6. 放凉的蛋奶液和奶油混合倒入保鲜盒，冰箱冷冻，每小时搅拌一次，约3、4次
7. 将奥利奥饼干去掉芯，放入搅拌器中
8. 3秒钟打碎
9. 冻好的冰激凌回温，在容器底垫上奥利奥饼干，放上挖好的冰激凌球，撒上饼干碎即可食用
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