食材品类非常的丰富,保证每一件食材营养价值和食用健康,确保食材滋养人的生命力,美食文化的根在食材文化,你见过哪些低中高食材呢?有请阅读小编为你编辑的【四川】柚橙苹果蜜饮,更多相关信息请继续关注本网站。
食材明细:
主料::胡柚1个,橙子1个,苹果半个,
辅料::凉开水500毫升,蜂蜜适量,
【四川】柚橙苹果蜜饮的做法步骤:
1.用料:胡柚1个,橙子1个,苹果半个,凉开水500毫升,蜂蜜适量
2.橙子去皮,撕成小瓣。
3.胡柚去掉外皮。
4.撕去表面白膜。
5.苹果洗净去蒂把,切成小丁。
6.将所有材料倒入料理机杯中。
7.加入水。
8.盖好盖子,
9.放入机座。
10.选择蔬果键,启动。
11.打浆结束,取下料理机杯。
12.倒入杯中。
13.加蜂蜜调味饮用。
小贴士:
各材料比例可以根据自己喜好任意调整。
苹果可以根据自己喜好去皮或不去。
蜂蜜也可以一起放入料理机中搅打。
97mSw.com相关阅读
【四川】木瓜酸奶饮
食材明细:
主料::木瓜半只,
辅料::酸奶400毫升,
【四川】木瓜酸奶饮的做法步骤:
1.木瓜对半剖开,去皮去瓤去籽洗净;
2.将木瓜切成小丁,越小越好,越不伤机器;
3.将木瓜丁放入料理杯里;
4.倒入适量酸奶;
5.将连接料理杯、料理机的部件拧在料理杯上;
6.然后将料理杯安装在料理机上;
7.料理机通电,按住“启动”按钮30秒;
8.观察酸奶昔是否细腻,如果达到满意的程度了,关闭电源;
9.倒出制作好的木瓜酸奶昔即可饮用。
小贴士:
1、水果尽量选比较成熟的,口感更好;
2、水果切丁,可以保护机器不会过度损坏;
3、此款料理机工作时间切勿超过1分钟,以免电机损坏;
【四川】粒粒橙松糕
食材明细:
主料::橙子1个,低筋粉120克,中筋粉50克,粘米粉30克,白糖100克,鸡蛋1个,牛奶80克,玉米油30克,
辅料::泡打粉5克,
【四川】粒粒橙松糕的做法步骤:
1.用料:橙子1个,低筋粉120克,中筋粉50克,粘米粉30克,白糖100克,鸡蛋1个,牛奶80克,玉米油30克,泡打粉5克
2.将橙子洗净刨皮,果肉去掉白膜,扒拉松散。
3.鸡蛋与白糖倒入大碗,搅打均匀。
4.加入橙肉,搅拌均匀。
5.加入油,牛奶,搅拌均匀。
6.倒入橙皮屑,
7.拌匀。
8.粉类混合,筛入混合液中。
9.翻拌均匀。
10.装入模具,八分满,摆入蒸屉。
11.放入沸水锅中,大火蒸15-20分钟。
12.熟透出锅。
13.稍凉,脱模。
小贴士:
面糊调好后不宜久存,需尽快上锅,以免影响起发。
蒸好的松糕需尽快脱模,以免底部被热气洇湿。
【四川】四川咸烧白
食材明细:
主料::猪肉750g,冬尖400g,
辅料::植物油5汤匙,老姜1块,干辣椒3个,花椒1小勺,老抽3大勺,酒酿1大勺,
【四川】四川咸烧白的做法步骤:
1.备好食材:猪肉,冬尖,老姜;猪肉最好购买三线肉,由于我没买到三线肉,所以用猪后腿肉代替;
2.煮锅里倒入适量清水,放入洗净的猪肉;
3.猪肉煮至筷子能穿透,捞出,冷却;
4.煮肉的同时,将冬尖洗净,挤干水分再切碎;
5.冷却的猪肉,拭干水分;猪肉抹上一层酒酿,稍等片刻再抹上一层老抽上色;
6.炒锅烧热,再倒入适量植物油烧热;
7.猪肉上的调料晾干后,放入油锅炸至变色;
8.将炸好的猪肉,放进冷水里浸泡20分钟左右;
9.猪肉上的黑色物质刮掉后,切片,肉皮朝下码进碗里;
10.调入适量老抽,让猪肉入味;
11.猪肉碗里码上冬尖,撒上姜末,干辣椒末,花椒;
12.将烧白碗放入蒸锅,冷水上锅蒸40分钟;
13.蒸好的烧白倒扣,即可食用。
小贴士:
1、炸猪肉的时候,需小心油溅在身上;
四川抄手
食材明细:
主料::抄手皮500克,猪肉500克,
辅料::辣椒油适量,姜适量,鸡精适量,麻椒粉适量,蒜适量,碗豆尖适量,酱油适量,
四川抄手的做法步骤:
1.买肥廋相间的猪肉,最好是拿回家自己剁成肉馅。
2.把剁好的肉馅放一个鸡蛋、香葱、姜蒜沫、鸡精酱油少许,将肉馅搅拌均匀。
3.把肉馅用抄手皮包好就行。
4.用煮锅把水烧开,把抄手放到开水里煮上四分钟,等抄手浮上水面抄手就熟了,在烫上一点豌豆尖,在碗里放上辣椒油、少许盐、麻椒面、葱花可按照个人口味放调料,一碗麻辣抄手就行啦
四川炒饭
食材明细:
主料::腊肠一块,腊肉一块,尖椒8根,鸡蛋两个,小葱10根,胡萝卜一根,绿小豆2~3颗,黄小豆2~3颗,
辅料::米饭一碗,蒜片三颗,
四川炒饭的做法步骤:
1.主料:尖椒颗粒、四川腊肉颗粒、红胡萝颗粒卜、小葱、四川香腊颗粒、黄,绿小豆、鸡蛋。辅料:隔夜饭
2.这些食材,成颗粒。
3.图片
4.先放腊肉、香腊、蒜片。在放其他料。炒至香
5.放,干饭炒,在放鸡蛋、和小葱炒,加入酱油、味精、盐。啊? 没图片见谅。
小贴士:
尖椒的辣味突出现来,葱清香。腊肉、香腊。香浓
食材大全《【四川】柚橙苹果蜜饮》一文希望您能收藏!“97美食网”是专门为给您提供食材大全的知识而创建的网站。同时,97msw.com还为您精选准备了四川美食专题,希望您能喜欢!