不论哪个国家,想要制作出一道色香味俱全的美食,那么一定离不开好的食材,食材好,方能食得好!脱离开食材讲美食文化是无土之木,哪些食材让你印象深刻?小编推荐你不妨读一下自制黄桃罐头酸奶,欢迎学习和参考,希望对你有帮助。
食材明细:
主料::纯牛奶500ml,原味酸奶100ml,黄桃罐头2个,
辅料::蜂蜜2勺,
自制黄桃罐头酸奶的做法步骤:
1.把酸奶机的不锈钢内胆洗净,用开水消毒后滴干水,倒入纯牛奶,加入100毫升原味酸奶搅拌均匀,盖上盖子,放入事先加了30度左右热水(有最高水位)酸奶机中,盖好顶盖,插上电源,24小时后发酵成功。(中途不能打开)发酵好的酸奶入冰箱冷藏几小时,口感更佳。
2.从冰箱取出酸奶,加入蜂蜜搅拌。
3.把酸奶机的不锈钢内胆洗净,用开水消毒后滴干水,倒入纯牛奶,加入100毫升原味酸奶搅拌均匀,盖上盖子,放入事先加了30度左右热水(有最高水位)酸奶机中,盖好顶盖,插上电源,24小时后发酵成功。(中途不能打开)发酵好的酸奶入冰箱冷藏几小时,口感更佳。
4.从冰箱取出酸奶,加入蜂蜜搅拌。
5.把黄桃切碎加入,葡萄干洗净撒在酸奶上面即可。
小贴士:
需要用的器具必须用开水彻底消毒。发酵好的酸奶可以吃了,比较酸,但是冷藏后加入自己喜欢的水果味道更好!
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黄桃控的福利~自制黄桃罐头的做法
黄桃罐头是众多水果罐头中口感最好的一款!做蛋糕,当甜品吃,配酸奶吃,各种吃法大家随意!在黄桃收获的季节,买来新鲜的黄桃,去掉皮,切成块,放入冰糖……一会儿,飘着果香的黄桃罐头就做好了!黄桃的营养十分丰富,含有丰富的抗氧化剂(α-胡萝卜素、β-胡萝卜素、番茄黄素、番茄红素及维生素C,抗自由基等)、膳食纤维(果肉中的大量果胶是人体所需的纤维素,易吸收等)、铁钙及多种微量元素(硒、锌等含量明显,高于其他水果,是果中之王)。常吃可起到通便、降血糖血脂、抗自由基、祛除黑斑、延缓衰老、提高免疫力等作用,也能促进食欲,堪称保健水果、养生之桃。
材料:
黄桃8个,冰糖300克(根据喜好可多可少),清水适量,,
黄桃控的福利~自制黄桃罐头的做法的做法步骤:
步骤1,黄桃挑选没有磕碰伤到果肉的好果子,清干净备用,准备好适量冰糖
步骤2,黄桃去皮,用清水冲洗赶紧杂质,别用!可以用削苹果的工具去掉皮,黄桃选用的是比较硬的,所以皮很好去掉。
步骤3,把黄桃切开,用小刀或者小勺子挖掉黄桃的果核。处理好的黄桃放入锅内,倒入清水,清水没过黄桃果肉。
步骤4,放入冰糖,开火煮沸水,用汤勺把浮泡沫舀出来,这样做出的黄桃比较干净,色泽也好。
步骤5,装黄桃的玻璃瓶提前放在锅内隔水蒸一下,进行消毒。趁热装入玻璃瓶中!
步骤6,盖上盖子,倒扣过来,利用热气温度降低后,让盖子封紧!达到密封的效果。
步骤7,色泽很不错,口感也可以
步骤8,图二
东北自制黄桃罐头免煮款的做法
等桃便宜时在早市买上一兜回家用旧罐头瓶自己做真正是零添加零防腐剂味道和买的桃罐头一模一样
材料:
黄桃6个,冰糖适量,旧罐头瓶2个,,
东北自制黄桃罐头免煮款的做法的做法步骤:
步骤1,把黄桃洗干净也可以是九宝桃不过黄桃做出来好看
步骤2,把旧罐头瓶刷干净在用开水烫一下
步骤3,黄桃削皮
步骤4,切成厚的小块。挖出桃核。
步骤5,在盆里码一层黄桃码一层冰糖在码一层黄桃在码一层冰糖
步骤6,上蒸锅20分钟拿出来装瓶拧紧盖子这里面要注意的是蒸黄桃的盆里不要放水只码冰糖蒸好以后自己就会出水的把桃和水一起倒进瓶子里拧好盖子放一宿第二天就可以吃了
步骤7,你们看是不是和买的一样这个就是我做好滴黄桃罐头真心不是超市买来照的好多同事以为是买好了照滴那这个瓶是我以前吃的久保桃瓶
自制桃罐头(1)
食材明细:
主料::黄桃适量,
辅料::蜂蜜适量,冰糖适量,
自制桃罐头的做法步骤:
1.准备材料。
2.将黄桃洗净,去掉桃皮。
3.黄桃一切两半,去掉桃核。
4.锅中放入桃块和水,开始煮。闺女特喜欢喝里面的糖水,所以我加的水比较的多。
5.大火烧开后,加入冰糖。转小火煮20-30分钟就好了
6.关火晾凉后加入少量蜂蜜搅拌均匀即可。
7.盛入瓶子密封,放入冰箱冷藏后味道更佳。
小贴士:
1、黄桃要选稍微硬一些的。
2、想吃硬一点口感的就煮的时间短点,想吃软的就煮的时间长一点。
3、黄桃罐头可以直接食用,也可以用来做蛋糕、面包等烘焙面品,总之随你喜欢。
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