食材在我们生活中随处可见，不同的食材使食物有不同的功效。食材决定了美食文化的高度的深度，想必你对食材了解很多吧？由此，小编为你收集并整理了果味魔方欢迎大家阅读，希望对大家有所帮助。
食材明细：
主料：：苹果1个，火龙果1个，奇异果1个，
辅料：：自制酸奶适量，蜂蜜适量，
果味魔方的做法步骤：
1.准备材料：苹果1个、火龙果1个、奇异果1个；自制酸奶适量；蜂蜜适量；
2.a：把苹果、火龙果、奇异果切成大小一致的正方体,按魔方的方式摆盘；b:自制酸奶适量依照个人口味加入适量蜂蜜调成酱汁；
3.把调好的酸奶蜂蜜酱汁淋在水果魔方上即可。
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水果魔方
食材明细：
主料：：火龙果1个，猕猴桃2个，芒果2个，
辅料：：雪梨1个，
水果魔方的做法步骤：
1.原料
2.去皮去核
3.切块拼上，分开色彩。成品还可以浇点酸奶，嘻嘻
小贴士：
切的时候一定要先切成整齐的条形，我就上当了，直接切，后来发现好多拼不起，一下就暴露了刀功太差的功底了
成品还可以浇点酸奶，嘻嘻
白玉翡翠魔方冻
食材明细：
主料：：猪皮100克，菠菜2棵，
辅料：：蒜头3个，盐1勺，麻油2勺，油泼辣子2勺，陈醋2勺，
白玉翡翠魔方冻的做法步骤：
1.事先准备好的猪皮条，拿出解冻，放豆浆机里加入适量的水，按干豆键搅打煮熟。
2.煮好的皮冻浆（原色）倒入保鲜盒里放置。约留一半在豆浆机内，待会加入菠菜搅打。
3.菠菜洗净，切段。加进还剩下一半的皮冻里继续搅打。
4.搅打成泥的菠菜冻，用滤网过滤，同样放在保鲜盒里。
5.冬天一般放室外约莫2小时就会冻成块的皮冻。切成自己喜欢的形状。
6.摆盘。
7.准备陈醋、蒜末、盐、自制的油泼辣子。
8.拌成蘸料。
9.最后淋上调料。
小贴士：
冬天可以多买一些猪皮，洗干净拔干净杂毛后焯水剪成小条放冰箱里存放，想吃的时候拿出来，方便易做。
栗子魔方小吐司
一个个的小方块很可爱吧呵呵，说实话这个模具买回来以后就用过2次，就装箱了
不是不喜欢，只是做过了就不想再做了，这样真的是很浪费啊，
最近在自由的新书上看到了这个小吐司觉得很不错，这样又把箱子里的小吐司盒掏了出来
觉得这样做很漂亮，下次换成别的馅料再做个试试
栗子魔方小吐司
材料；面包粉200克、低筋面粉50克、即发干酵母3克、细砂糖40克、盐3克、奶粉10克、蛋液25克、水135克、黄油25克
馅料；栗子泥适量
栗子魔方小吐司的做法
1、除黄油以外所有材料一起揉到表面光滑
2、加入黄油揉到扩展阶段，进行基础发酵
3、基础发酵结束，分割成成48克每个，滚圆松弛15分钟
4、将松弛好的面团擀成圆形，翻面包上栗子陷
5、在将面团擀成椭圆形，用利刃在表面划4道口
6、两手分别向相反的方向搓，然后打单节
7、将面团放入模具内，进行最后发酵
8.170度下层25分钟
剩下的面团做了这个花形栗子包
网站小提示
鸡肉和牛蒡、栗子能一起吃:补脾造血，更有利于吸收鸡肉的营养成分，造血机能也会随之增强
牛肉和栗子能一起吃:牛肉甘温，安中益气，补脾胃，壮腰脚；栗子甘温，益气厚肠胃，补肾气。从食物药性看，二者并无矛盾；从营养成分看，栗子除含蛋白质、糖、淀粉、脂肪外，还富含维生素c，每100克中高达40毫克。此外，富含胡萝卜素、B
魔方水果拼盘
食材明细：
主料：：火龙果适量，菠萝适量，脆柿适量，香梨适量，甜橙适量，山楂适量，
辅料：：沙拉适量，
魔方水果拼盘的做法步骤：
1.准备菠萝、脆柿、火龙果、梨、甜橙粉红容易切成正方体的水果，还可以用西瓜、哈密瓜、草莓等。
2.菠萝叶子剪成兔耳形，备用。
3.一只山楂切出一小块，再切成兔耳形。另一只切斜口，安插兔耳。
4.水果切成小正方体，各种颜色间隔摆放，码成3*3*3层的大立方体，
5.插上菠萝叶，挤上沙拉酱作装饰。
冻芝士魔方
食材明细：
冻芝士：：奶油奶酪500克，淡奶油300克，糖粉120克，吉利丁粉20克，牛奶200克，
辅料：：抹茶粉10克，奥利奥碎20克，蓝莓酱20克，红丝绒精华适量，黑巧克力50克，可可粉5克，
冻芝士魔方的做法步骤：
1.首先，我是分两次制作冻芝士糊的。一个模具正好用一半材料。是15块。奶油奶酪隔热水软化。
2.待奶油软化成泥状，放入糖粉，搅拌几下。
3.用蛋抽充分搅拌奶油奶酪。直到它顺滑，没有颗粒。
4.用50克凉牛奶冲开10克吉利丁粉。如果你要吉利丁片，用凉水泡软即可。（如果你一次性做两个模具，也就是30块的话，这里用100克牛奶冲开20克吉利丁粉）
5.将剩下的牛奶与淡奶油混合加热，将融化的吉利丁粉加入进去。（如果你用吉利丁片，这里将泡软的吉利丁片放入牛奶与淡奶油中）搅拌至完全溶解。
6.分次！将淡奶油混合物倒入奶酪糊中。充分搅拌均匀。
7.搅拌好后，将奶酪糊分成若干份，具体的根据你自己想做的种类决定。然后就可以调制各种口味所需要的食材了。蓝莓酱，色素，果绒，奥利奥可以直接加进去。这里我们说下巧克力和抹茶两种口味的调制。黑巧克力隔水融化，融化后加入5克的可可粉搅拌均匀。抹茶粉用开水冲开，搅拌至无颗粒，有一定流动性，再加入到奶酪糊中。
8.然后加入到奶酪糊中搅拌均匀即可。
9.将你需要的几种口味的奶酪糊调制好后，装入裱花袋中。
10.将奶酪糊挤入模具中。放入冰箱冷冻2小时以上。
11.冷冻好后，脱模。可以淋面，喷沙，装饰。
12.淋面时要格外注意，底部是可以不淋的。
13.挤上巧克力线条也是个不错的选择。
14.组合魔方时，要格外注意。颜色尽量区分开。
15.它同样可以转动。不过转时要小心哈。
16.表面可以筛粉。用朗姆酒调制些金粉，银粉，用毛刷拨在上面都可以。
小贴士：
1、冷冻的时间不要太短。时间长了好脱模。
2、可以根据自己喜好，随意装饰，比如，撒点坚果碎，巧克力碎等等。
3、摆放的过程中，要尽量快。冻芝士回温太久会变软。就很难拿起来了。
4、配方中的调味粉类，可以根据自己口味酌情增减。
5、奶酪糊挤入模具时，要保持水平一致。
6、配方中我分出来的巧克力部分较为多，所以黑巧克力的用量比其他的调味料用量大些。这个自己把控，观察颜色就可以。颜色越深口味越重。
果味山药
食材明细：
主料：：山药适量，白果适量，枸杞适量，
辅料：：橙汁适量，
果味山药的做法步骤：
1.材料准备；
2.山药竖着切片（形状随意，细长或薄片更容易入味）；
3.用模具按压出喜欢的形状（期间浪费的余料后来被搓进了肉丸里）；
4.一边压一边放入水里，以防氧化变黑；
5.入锅烧熟；
6.过冷水沥干备用；
7.果汁调得浓一些；
8.放入山药、银杏及枸杞没过即可，入冰箱冷藏一夜即可食用。
果味冰棍
食材明细：
主料：：猕猴桃1个，芒果1个，李子适量，
辅料：：牛奶100ml，淡奶油50ml，
配料：：砂糖50克，
果味冰棍的做法步骤：
1.材料准备
2.将水果洗净去皮切成小块
3.用搅拌机将水果分别打成果酱
4.将砂糖用50ML的温水溶解待凉
5.将奶油略微打发
6.分别往果酱中加入牛奶、糖水喝淡奶油拌匀
7.倒一半入准备好的模具放入冰箱冷冻；待第一层冷冻后，再放入不同颜色的奶液入模继续冷冻
小贴士：
1、关于脱模可以用一块湿毛巾在外壁敷一下或者直接用吹风机吹一下，这样脱模就简单多了！
2、自家的冰棍奶味足、无添加，所以很容易融化，记得开箱就吃啊！
果味芦笋
天气渐渐地暖了，春天来啦。万物复苏了，山绿了，花开了，自然界的色彩再次丰富起来了。脱去厚重的衣服，让人倍感精神。来点色泽，唤醒春天的食欲，用舌尖感受春天的到来。
果味芦笋是一道春季时令养生小菜，草莓、菠萝、百合与嫩绿的芦笋相互映衬出艳丽怡人色彩，真是让人心情愉悦。芦笋有清热解毒，生津利水的功效。其，肉质细嫩，口味香郁，清鲜爽口非常适合选它来当做春天的主色彩，配以酸甜的草莓和菠萝作为点缀，再加上百合的洁白娇艳可以使肌肤白皙柔嫩，富含光泽，具有一定的美容养颜功效。
色彩斑斓的春天小炒----果味芦笋
主料；芦笋300克，草莓50克，鲜百合30克，菠萝50克
辅料；橄榄油，盐，鸡精，水淀粉。
果味芦笋的做法
1、准备好所用食材。
2、鲜百合洗净掰成小片。
3、草莓洗净切成块，菠萝去皮也切成小块。
4、芦笋洗净，去掉根部，切成寸段。
5、锅中注入水，加入盐和几滴油，烧开，下入芦笋焯水。
6、焯水后直接捞入冷水中冲凉。沥干水分。
7、另起锅，注入橄榄油，下入焯水的芦笋。
8、放入百合翻炒均匀。
9、加入菠萝块。
10、加入盐和鸡精调味，勾入薄芡。
11、最后加入草莓炒均即可。
美食小贴士：次菜以清淡为主，盐要少，芦笋焯水的时候，水中加入一点盐和几点油，可以使芦笋更加翠绿。草莓要最后加入锅中，口感会更好。
网站小提示
芦笋和百合或冬瓜能一起吃:适合于高血压、高血脂、动脉硬化、癌等病症的辅助治疗
芦笋和色拉能一起吃:同食可消除疲劳，促进肠胃蠕动，并可美化肌肤
果味虾仁
食材明细：
主料：：海虾适量，苹果适量，山楂适量，鸡蛋适量，面粉适量，淀粉适量，
辅料：：食盐适量，花椒粉适量，料酒适量，白糖适量，清水适量，黄瓜适量，辣椒适量，番茄沙司适量，
果味虾仁的做法步骤：
1.海虾洗净
2.去皮，放食盐，料酒和花椒粉腌制
3.鸡蛋，放点食盐，淀粉和面粉
4.打成糊，静置一会放入虾仁搅拌均匀
5.山楂去核
6.苹果洗净
7.切块
8.放干淀粉搅拌均匀
9.黄瓜和辣椒切块
10.锅烧热油，油热放入虾炸熟
11.炸完虾仁，苹果块放入面糊中
12.炸苹果
13.炸好的虾仁苹果
14.锅里放清水和白糖，放入山楂，中火煮几分钟
15.放黄瓜和辣椒块，然后放番茄沙司，翻炒均匀
16.倒入炸好的虾仁和苹果，翻炒
17.水淀粉
18.放一点水淀粉翻炒均匀
19.装盘
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