不论哪个国家，想要制作出一道色香味俱全的美食，那么一定离不开好的食材，保证每一件食材营养价值和食用健康，确保食材滋养人的生命力,脱离开食材谈美食文化是空中楼阁，你对食材了解有多少呢？下面是小编为大家整理的“栗子魔方小吐司”，欢迎你的品鉴！
一个个的小方块很可爱吧呵呵，说实话这个模具买回来以后就用过2次，就装箱了
不是不喜欢，只是做过了就不想再做了，这样真的是很浪费啊，
最近在自由的新书上看到了这个小吐司觉得很不错，这样又把箱子里的小吐司盒掏了出来
觉得这样做很漂亮，下次换成别的馅料再做个试试
栗子魔方小吐司
材料；面包粉200克、低筋面粉50克、即发干酵母3克、细砂糖40克、盐3克、奶粉10克、蛋液25克、水135克、黄油25克
馅料；栗子泥适量
栗子魔方小吐司的做法
1、除黄油以外所有材料一起揉到表面光滑
2、加入黄油揉到扩展阶段，进行基础发酵
3、基础发酵结束，分割成成48克每个，滚圆松弛15分钟
4、将松弛好的面团擀成圆形，翻面包上栗子陷
5、在将面团擀成椭圆形，用利刃在表面划4道口
6、两手分别向相反的方向搓，然后打单节
7、将面团放入模具内，进行最后发酵
8.170度下层25分钟
剩下的面团做了这个花形栗子包
网站小提示
鸡肉和牛蒡、栗子能一起吃:补脾造血，更有利于吸收鸡肉的营养成分，造血机能也会随之增强
牛肉和栗子能一起吃:牛肉甘温，安中益气，补脾胃，壮腰脚；栗子甘温，益气厚肠胃，补肾气。从食物药性看，二者并无矛盾；从营养成分看，栗子除含蛋白质、糖、淀粉、脂肪外，还富含维生素c，每100克中高达40毫克。此外，富含胡萝卜素、B
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粗粮魔方
食材明细：
主料：：山药1小段，红薯1个，
辅料：：紫薯1个，
粗粮魔方的做法步骤：
1.?主料?山药：1小段；红薯?：1个；紫薯?：1个；
2.所有食材洗净?放入方太蒸微一体机，选择普通蒸?-100℃?️-18分钟⏰
3.蒸好?的食材去皮切成?大小均等的小丁〰️
4.将各色小丁??◻️依次摆成魔方状即可〰️
5.新的一天，从营养丰富的完美早餐?开始：紫薯红薯山药奶糊?+粗粮魔方+萨拉米?〰️
小贴士：
?小技巧?
1⃣食材的新鲜可以最大程度的唤醒味觉体验?
果味魔方
食材明细：
主料：：苹果1个，火龙果1个，奇异果1个，
辅料：：自制酸奶适量，蜂蜜适量，
果味魔方的做法步骤：
1.准备材料：苹果1个、火龙果1个、奇异果1个；自制酸奶适量；蜂蜜适量；
2.a：把苹果、火龙果、奇异果切成大小一致的正方体,按魔方的方式摆盘；b:自制酸奶适量依照个人口味加入适量蜂蜜调成酱汁；
3.把调好的酸奶蜂蜜酱汁淋在水果魔方上即可。
水果魔方
食材明细：
主料：：火龙果1个，猕猴桃2个，芒果2个，
辅料：：雪梨1个，
水果魔方的做法步骤：
1.原料
2.去皮去核
3.切块拼上，分开色彩。成品还可以浇点酸奶，嘻嘻
小贴士：
切的时候一定要先切成整齐的条形，我就上当了，直接切，后来发现好多拼不起，一下就暴露了刀功太差的功底了
成品还可以浇点酸奶，嘻嘻
栗子小蛋糕
食材明细：
主料：：栗蓉100克，低筋面粉100克，黄油100克，鸡蛋2个，砂糖60克，牛奶20ml，泡打粉3克，
辅料：：烘培巧克力豆10克，
栗子小蛋糕的做法步骤：
1.熟栗子100克
2.切成细小的颗粒
3.用细沙网磨成粉末
4.满满一碗
5.鸡蛋打散，黄油软化放入砂糖
6.用打蛋器打至蓬松
7.放入栗蓉继续打
8.打匀
9.放入大点的容器中
10.加入蛋液，分4次，每次都充分搅匀后再加下一次
11.成品
12.去掉打蛋器，加入牛奶，用刮刀搅匀
13.筛入低粉和泡打粉
14.用刮刀搅匀
15.放入模具中，可以加巧克力豆
16.烤箱预热，上下火200度，15分钟
小贴士：
栗蓉和打发黄油有点耗时
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