食材是美食味道最原始的来源,保证每一件食材营养价值和食用健康,确保食材滋养人的生命力,美食文化的“舟”承载于食标的的“水”上,你平时对食材了解比较多吗?有请驻留片刻,小编为你推荐紫菜西红柿蛋花汤,相信能对大家有所帮助。
食材明细:
主料::紫菜适量,西红柿几个,鸡蛋三个,
辅料::大葱一段,
配料::盐适量,鸡精适量,香油适量,
紫菜西红柿蛋花汤的做法步骤:
1.锅里放入适量的清水,把适量的紫菜撕碎,放入锅中。
2.西红柿洗干净,切成薄片儿。
3.把西红柿片儿放入锅中,与紫菜同煮。
4.大葱切碎葱花,放入锅中。
5.大火烧开。
6.三个鸡蛋,打入碗中,搅成蛋液。
7.把蛋液缓缓淋入锅中,淋入适量香油,汤即成。
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西红柿紫菜蛋花汤的做法
材料:
西红柿1个,紫菜适量,鸡蛋2个,姜适量,盐适量,海米或小虾米适量,小葱和香菜适量,鸡精或鸡汁适量,香油适量,水2大碗,
西红柿紫菜蛋花汤的做法的做法步骤:
步骤1,将西红柿、姜切片;将鸡蛋打入碗中,搅打成蛋液;将葱花和香菜切末备用。
步骤2,锅中加水煮开(2大碗,3人份),将蛋液倒入开水中,关至中火,等水再开时,下入西红柿,放盐,姜片和小虾米熬煮。
步骤3,三五分钟后,加入紫菜(喜欢吃多少加多少),滴入适量香油和鸡汁,等汤再次翻滚后即可出锅乘入碗中,可根据喜好加入葱花香菜,大功告成。
#妈妈的味道#――西红柿紫菜蛋花汤
食材明细:
主料::西红柿1个,紫菜适量,鸡蛋1个,香菜适量,
辅料::盐适量,酱油适量,香油适量,
#妈妈的味道#――西红柿紫菜蛋花汤的做法步骤:
1.准备材料,紫菜,鸡蛋,西红柿,香菜
2.紫菜先用水泡10分钟,洗净,待用
3.将西红柿切块,放入碗中备用;香菜切碎,鸡蛋打入碗中
4.鸡蛋搅拌
5.水烧水,并放入洗净的紫菜与西红柿,加入各种调料
6.待水开之后放入搅好了慢慢淋入汤中
7.鸡蛋液倒入即熟,
8.一份快速美食
鲜美 紫菜蛋花汤
食材明细:
主料::紫菜适量,鸡蛋喜欢可以多用几个,
辅料::味精,盐少量,香油几滴,胡椒粉少量,
鲜美 紫菜蛋花汤的做法步骤:
1. 主料:蛋液、紫菜
2. 锅内烧开水
3.放入紫菜烧一分钟
4.加葱花、盐调味。
5.淋入蛋液。烧开即可。
6. 完成。
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