中国食材文化在中国近代才被诸多美食家提出，食材承载了最食物最基本的味道和营养。食材的发展推动着美食文化的发展，对于食材，你有哪些见解呢？有请驻留一会，阅读小编为你整理的来自星星的炸肉排，供你参考，希望能够帮助到大家。
食材明细：
主料：：瘦肉适量，
辅料：：香炸粉1包，
配料：：盐适量，鸡精适量，醋适量，酱油半勺，
来自星星的炸肉排的做法步骤：
1.将瘦肉切成薄片，加入所有的调料，腌至半小时
2.将腌好的肉片，裹上香炸粉
3.放入油锅内，炸至成熟，即可捞出
4.放入油锅内，炸至成熟，即可捞出
5.香喷喷的炸肉排就可以吃咯
小贴士：
在腌肉的时候，能放点泡面的调味料 ，口感更棒喔
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来自星星的蛋羹
食材明细：
主料：：秋葵6个，鸡蛋6颗，温开水500g，
辅料：：盐1勺，
来自星星的蛋羹的做法步骤：
1.食材备好
2.鸡蛋加点盐搅散
3.接着加入70-80度左右的开水搅匀，开水要慢慢的边加边搅，不要一下倒进去不然就成蛋花汤了
4.秋葵焯水后捞出
5.秋葵切好，蛋液准备完毕
6.入锅用小火蒸15-20分钟完工
7.一盆嫩嫩的来自星星的鸡蛋羹
来自星星的你的做法
下午闲来无事，三种零食，一盘下午茶，芒果香气肆意，可口可心
材料：
石榴一颗，杨桃一颗，芒果味百奇装饰饼干五根，，
来自星星的你的做法的做法步骤：
步骤1，杨桃切去硬边，切片，不用太薄
步骤2，石榴剥开，可在水里剥，方便不脏手
步骤3，饼干准备好，如图摆盘
【苏菜】炸肉排
食材明细：
主料：：猪精肉适量，
辅料：：面包糠适量，面粉适量，鸡蛋适量，
配料：：油适量，胡椒粉适量，番茄酱适量，料酒适量，盐适量，姜汁适量，葱适量，
【苏菜】炸肉排的做法步骤：
1.猪精肉、面包糠、鸡蛋、番茄酱备用。
2.将猪肉切成厚一厘米的大片。
3.平摊在菜板上，用刀背拍透。加葱姜汁，料酒，精盐，胡椒粉拌匀，腌渍几分钟。
4.腌好的肉两面撒上面粉，然后拖上蛋液。
5.两面滚满面包糠。
6.锅内油七层热，将肉片入锅。
7.炸至两面金黄。
8.捞出后控油。
9.切成块即可。另配番茄酱沾食。
来自星星的炸鸡-----酥炸鸡腿
食材明细：
主料：：鸡腿适量，
辅料：：姜适量，花椒适量，料酒适量，盐适量，鸡蛋适量，炸鸡粉适量，
来自星星的炸鸡-----酥炸鸡腿的做法步骤：
1.鸡腿洗净，在两面各划几刀，便于入味，戴上手套，用手将盐在鸡腿表面抹均匀，加入姜丝、花椒和料酒，腌制2个小时。
2.腌好的鸡腿放入锅里，水开后蒸25分钟。
3.蒸好的鸡腿，就这样闻着都好香呢。
4.等鸡腿不那么烫后，将鸡腿均匀裹上一层蛋液。
5.在表面再均匀裹上一层炸鸡粉。
6.锅里油热后，开中小火，炸至鸡腿成金黄色即可。
小贴士：
原料：鸡腿4个
配料：姜 花椒 料酒 盐 鸡蛋 炸鸡粉
1、因为今天用了炸鸡粉，所以调味什么的用得不多，如果是自己裹无味的淀粉和面包糠来炸，可以再加一些自己喜欢的调味来腌制，比如说花椒粉、胡椒粉、五香粉之类的，炸鸡粉在一般超市都有卖的。
2、把鸡腿先蒸至基本熟了再炸，这样外面吃着脆脆的，但里面却鲜嫩多汁，当然也可以生的直接炸，这就看个人喜好了。
3、如果你是星星粉，可以在吃的时候也配上啤酒，但其实这两样美食历来为减肥人士的大忌，所以浅尝即可，千万不要为了追剧变成肥女哦。
【大同星座菜谱】来自星星的炸鸡-双鱼座
食材明细：
主料：：鸡块400g，鸡蛋1个，生粉100g，大蒜8瓣，
辅料：：酱油2勺，蚝油1勺，盐1勺，糖1勺，
【大同星座菜谱】来自星星的炸鸡-双鱼座的做法步骤：
1.将2勺酱油+1勺蚝油+1勺盐+1勺糖+8瓣大蒜子混合在一起，用料理机磨成酱汁
2.把磨好的酱汁混入鸡块，撒适量黑胡椒，搅拌均匀腌制40分钟
3.腌好后的鸡块中加入蛋液和生粉拌匀
4.大同外锅倒入适量的油，加热后让入鸡块炸熟
5.再配上一杯啤酒，炸鸡和啤酒，赞！
肉排
食材明细：
主料：：瘦猪肉300克，
辅料：：黄油30克，鸡蛋30克，洋葱20克，大蒜2个，面粉15克，料酒5ml，黑胡椒粉2.5ml，盐2.5ml，辣椒粉2.5ml，
肉排的做法步骤：
1.准备盐、黑胡椒、辣椒粉
2.洋葱、蒜两瓣
3.黄油
4.猪肉切成末
5.溶化的黄油里倒入猪肉末
6.加入鸡蛋、面粉、料酒、顺时针搅拌上劲、在加入洋葱末、蒜泥丶黑胡椒、盐、辣椒粉、搅拌均匀。用手拍成7个1cm厚的肉饼.放进预热200度的烤箱、烤12分钟翻面、再烤8分钟
7.完成
8.做好的肉排可以拿来做成汉堡
感谢您阅读“97美食网”的《来自星星的炸肉排》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了炸虾仁的做法专题，希望您能喜欢！
