食材指制作食物时所需要使用的原料，吃到最正宗的美味，那么首先必须产地正宗才行。没有食材文化，就没有美食文化，相信你对食材并不陌生吧？下面的内容是小编为大家整理的龙骨怀山汤，或许你能从中找到需要的内容。
食材明细：
主料：：龙骨1个，怀山800克，
辅料：：红枣20个，枸杞10克，
配料：：盐适量，鸡精适量，
龙骨怀山汤的做法步骤：
1.怀山去皮，洗净切块。龙骨洗净
2.高压锅装好水，把步骤1材料放入锅里，盖上锅盖大火烧，上气后转小火15分钟
3.再次加盖，煮上15分钟
4.准备好红枣，枸杞
5.加上调料装碗
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淮山芡实龙骨汤
食材明细：
主料：：龙骨适量，淮山适量，芡实适量，甜玉米适量，
辅料：：黑枣适量，
淮山芡实龙骨汤的做法步骤：
1.龙骨飞水。
2.玉米切段。
3.芡实洗净。
4.将材料放入锅中。
5.放入淮山。
6.放入龙骨。
7.按煮汤即可，放心外去办事，回来就用汤喝了。
8.调味即可享受。
9.开动啦，喝汤吃肉。
怀山炖排骨
食材明细：
主料：：排骨500g，怀山2根，
辅料：：葱姜几片，
配料：：油2汤匙，老抽1茶匙，生抽2汤匙，八角1个，桂皮1小块，
怀山炖排骨的做法步骤：
1.排骨在水中浸泡一会，冲洗几遍去除血水。山药洗净。
2.山药去皮切块。
3.排骨炒一遍，冲洗干净。
4.锅里热油，放入葱姜爆香。
5.放入排骨煸炒一下。
6.加入老抽和生抽继续翻炒一会。
7.倒入足量热水，大火烧开，加八角和桂皮，转中火炖30分钟。
8.加入怀山药，继续炖20分钟。
9.至山药绵软，汤汁浓稠即可。
小贴士：
生抽和老抽都有盐味，可以根据自己口味，在出锅前5分钟烹入少量盐。
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