任何可吃的东西，都可称之为食材，好的食材经过细心烹饪之后，才会出现各种美味的佳肴，没有食材文化，就没有美食文化，你对食材有一定研究吗？由此，小编为你收集并整理了油菜培根卷请在阅读后，可以继续收藏本页！
食材明细：
主料：：小油菜适量，培根适量，
辅料：：淀粉适量，
配料：：鸡精适量，
油菜培根卷的做法步骤：
1.培根分成两片，小油菜放在培根的一头卷起用牙签固定。
2.固定好的培根卷备用。
3.锅中刷上一层油，把培根卷码放好。
4.盖好锅盖小火煎制2分钟。
5.翻面再煎2分钟。
6.两面煎熟，码在盘中。
7.淀粉 水 鸡精兑成芡汁。
8.锅中留底油，倒入芡汁和剩余的小油菜，稍浓缩至亮白即可。把烧好的芡汁均匀的倒入煎好的培根卷上。
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培根芦笋卷卷
食材明细：
主料：：培根8个，芦笋10棵，
辅料：：盐1勺，研磨胡椒粉1勺，
培根芦笋卷卷的做法步骤：
1.培根中间切段
2.芦笋切尾部，中间拦腰切断。抄热水（水里放适当盐）断生。将培根包住芦笋（用牙签固定），下锅煎，不加油。
3.成品。
小贴士：
芦笋抄水后用冷开水激一下可以让芦笋更爽脆。
★培根玉米卷★
食材明细：
主料：：玉米棒一根，
辅料：：培根200克，烧烤酱1勺，蜂蜜1勺，色拉油1勺，
★培根玉米卷★的做法步骤：
1.熟玉米切小段,用培根把玉米卷起来,接口处用牙签固定。
2.烤箱预热,把培根玉米卷驾在烤网上,下层垫烤盘接油.以200度烤8分钟左右,把玉米卷换个方向再烤,到有香味飘出。
3.把培根玉米卷取出,刷上蜜汁酱,再入烤箱烤几分钟,就可以了。
4.把培根玉米卷取出,刷上蜜汁酱,再入烤箱烤几分钟,就可以了。
小贴士：
为了把玉米烤的更透，放入烤箱前，可以先把玉米划几刀哦～
培根苹果卷
食材明细：
主料：：培根适量，苹果适量，
辅料：：蜂蜜45ml，生抽15ml，黑胡椒粉适量，
培根苹果卷的做法步骤：
1.苹果洗净，不削皮，去核切小块
2.取45ml蜂蜜、15ml生抽、100ml凉白开，搅拌均匀
3.培根卷很长，卷起来会变得很厚不容易熟，所以要将培根用刀从中间切开
4.将苹果块用培根卷起来后用竹签串起来
5.热锅倒油，将串好的肉串放入油锅中
6.煎至两面微焦时撒上黑胡椒粉
7.两面抹调好的蜂蜜汁，根据个人的喜好选择煎熟的程度
小贴士：
1.苹果也可换成其他水果，比如小番茄、香蕉
2.酱汁可以根据自己口味调味
杏鲍菇培根卷
食材明细：
主料：：培根4片，杏鲍菇1个，黄瓜半根，
辅料：：油适量，
杏鲍菇培根卷的做法步骤：
1.杏鲍菇用打皮刀打出薄片，培根切成两段
2.黄瓜切丝
3.锅里放少量油，放入杏鲍菇煎熟
4.煎完杏鲍菇后再煎一下培根
5.先用培根卷紧黄瓜丝
6.再用杏鲍菇在外边卷一层
7.清爽可口
小贴士：
先煎杏鲍菇再煎培根，培根可以不用放油
我的个人微信：nuanfu9 有问题随时加我询问~
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