食材是组成各种美食的基本原料的统称，吃到最正宗的美味，那么首先必须产地正宗才行。食材于美食文化，同是地基与楼房的关系，你对食材有一定研究吗？以下是小编为大家整理的“火腿肠炒榨菜 ”,建议你收藏并分享给其他需要的朋友！
食材明细：
主料：：榨菜230克，火腿肠2根，
辅料：：白糖适量，鸡精适量，
火腿肠炒榨菜的做法步骤：
1.材料：榨菜、火腿肠（已剥去包装）
2.将榨菜清洗一下。
3.放在案板上切成片，待用。
4.将已剥去包装的火腿肠放在案板上切成片，待用。
5.烧锅倒油烧热，下入切好的榨菜翻炒翻炒。
6.接着，合入切好的火腿肠翻炒一下。
7.然后，加适量的白糖。
8.加适量的鸡精。
9.调味炒匀，即成。
10.出锅，装盘。
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火腿肠炒毛豆
食材明细：
主料：：毛豆适量，火腿肠适量，
辅料：：盐适量，
火腿肠炒毛豆的做法步骤：
1.毛豆角剥米洗净。
2.火腿肠切丁。
3.锅中烧水，水开放毛豆煮三分钟。
4.锅中放油，放入毛豆。
5.放入火腿肠，炒一分钟放盐。
6.成品。
洋葱炒火腿肠
食材明细：
主料：：洋葱适量，火腿肠适量，
辅料：：食用油适量，烧烤料适量，食盐适量，
洋葱炒火腿肠的做法步骤：
3.成品
火腿肠炒生菜
食材明细：
主料：：生菜2棵，火腿肠1根，
辅料：：盐适量，鸡精适量，
火腿肠炒生菜的做法步骤：
1.食材：生菜。
2.火腿肠。
3.将生菜洗净，捞出。
4.折成两段，待用。
5.将火腿肠去包装，放在案板上切成片。
6.烧锅倒油烧热，下入生菜和火腿肠翻炒翻炒。
7.然后，加点盐和鸡精。
8.调味炒匀即成。
火腿肠炒韭黄
食材明细：
主料：：火腿肠适量，韭黄适量，
辅料：：玉米油适量，盐一小勺，生抽一小勺，豆瓣酱5克，
火腿肠炒韭黄的做法步骤：
1.提前准备好所需材料备用。
2.油锅烧至六成熟倒入玉米油，倒入大蒜和葱花煸炒片刻。
3.倒入火腿肠，豆瓣酱一起煸炒均匀。
4.倒入韭黄快速大火一起煸炒。
5.加入一勺生抽，食盐一起煸炒均匀。
6.成品图，完成。
尖椒炒火腿肠
食材明细：
主料：：尖椒适量，火腿肠三根，
辅料：：玉米油适量，姜适量，花椒适量，盐适量，生抽适量，蒜适量，
尖椒炒火腿肠的做法步骤：
1.尖椒和火腿肠。
2.尖椒切斜段，火腿肠切薄片，剩下的一点洋葱我也切进去了。
3.锅内适量油烧热，姜蒜，花椒炒香。
4.尖椒，火腿肠和洋葱放入翻炒几下。
5.适量盐，生抽。
6.炒匀关火盛盘。
7.成品。
8.成品。
辣炒火腿肠
食材明细：
主料：：辣椒30g，火腿300g，
辅料：：油5g，
辣炒火腿肠的做法步骤：
1.原材料 青辣椒三个
2.把辣椒切成条
3.火腿一个
4.把火腿切成薄片
5.爆炒辣椒
6.然后倒入火腿翻炒两分钟就可以出锅
7.这是炒好的菜 比较开胃
青椒炒火腿肠
食材明细：
主料：：青椒4个，
辅料：：大蒜末适量，火腿肠2根，
青椒炒火腿肠的做法步骤：
1.青椒清洗备用。
2.火腿肠切片。
3.青椒切大块。
4.锅里热油炒香火腿肠。
5.加入青椒翻炒均匀。
6.加少许盐，鸡精即可。
7.成品。
8.成品。
火腿肠炒芦蒿
食材明细：
主料：：芦蒿适量，火腿肠两根，
辅料：：蒜片少许，盐少许，鸡精少许，油少许，
火腿肠炒芦蒿的做法步骤：
1.芦蒿摘好洗净切段。
2.火腿肠切条。
3.锅热倒入油加入火腿肠翻炒几下。
4.加入蒜片翻炒几下。
5.加入芦蒿快速翻炒至断生。
6.加盐 鸡精调味关火。
7.装盘即可食用。
秋葵炒火腿肠
食材明细：
主料：：秋葵200g，火腿肠100g，
辅料：：鲜红椒适量，
配料：：蚝油适量，
秋葵炒火腿肠的做法步骤：
1.买新鲜的秋葵
2.切掉蒂部，开水焯烫一下，然后放入凉水中过凉，以保持脆嫩
3.秋葵切片，火腿肠切片，红椒和蒜也切片
4.锅中放适量油，炒香蒜和辣椒
5.放入秋葵和火腿肠
6.翻炒均匀后加蚝油
7.翻炒均匀即可
小贴士：
蚝油的盐味就够了，不用加盐
火腿肠炒豆角
食材明细：
主料：：豆角500克，火腿肠30克，蒜4粒，
辅料：：盐一小勺，玉米油15克，
火腿肠炒豆角的做法步骤：
1.豆角用水浸泡15分钟，备用。
2.切小段备用。
3.火腿肠，蒜切小块备用。
4.锅热，入蒜和火腿肠炒片刻。
5.豆角放入与火腿肠一起炒至变软。
6.放入水焖15分钟。
7.放入盐炒均匀。
8.出锅享用吧！
感谢您阅读“97美食网”的《火腿肠炒榨菜》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了火腿菜谱专题，希望您能喜欢！
