“鸿运当头（大红乳猪拼盘）、浓情蜜意（鱼香焗龙虾）、金枝玉叶（彩椒炒花枝仁）、大展宏图（雪蛤烩鱼翅）”，很多都应该见过这样的菜谱，厨师能力的强弱，通过菜谱可见一斑。其实菜的味道来自于不同的原料、调料和烹饪方法，你记得哪些菜谱呢？以下“火龙果蛋黄溶豆”由小编为大家收集整理，供你参考，希望能够帮助到大家。
食材明细：
主料：蛋黄3个，火龙果汁适量
辅料：奶粉20g
火龙果蛋黄溶豆的做法步骤：
1，准备好所有食材。
2，容器中放入3个蛋黄。
3，用打蛋器打发制提起打蛋器不易滴落。
4，放入适量火龙果汁。
5，放入奶粉。
6，翻拌均匀。
7，装入裱花袋。
8，挤在铺了油纸的烤盘上，烤箱上下火120°烤20分钟。
9，成品图。
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蛋黄溶豆
食材明细：
蛋黄3个，糖霜5克，柠檬汁5滴，奶粉15克
蛋黄溶豆的做法步骤：
第1步取蛋黄三个加入糖粉，滴3-5滴柠檬。这里我用了5滴。电动打蛋器先低速打一分钟再中速打一分钟。
第2步打的具体时间，看蛋黄发白比较粘稠提起打蛋器滴落的纹路不是很快消失。这一步很关键，一定要打发到位。这里我用的是雅培亲体2段奶粉15克。纯母乳未添加过奶粉的妈妈们要注意宝宝是否适应。
第3步加入奶粉，用刮刀切半均匀。这一步重要，一要拌匀，二要防止消泡。转入裱花袋，裱花袋下减一小口。
第4步我挤得不好看。所以建议大家1裱花袋口别剪大了。2挤得时候尽量快速均匀的防止黏连排列整齐大小一致。3尽量多留出一些间隔。烤箱提前预热，上下管100度，加热10分钟。上烤箱，上下火100°烤28分钟。具体时间最后五分钟自己注意观察。
第5步凉凉。密封保存。口感和酸奶差不多。基本也算是入口即化。
小贴士：
1蛋黄一定要打发到位。2加奶粉切拌的时候一定要快速均匀，防止消泡。3烤的时候中途不要打开烤箱。具体时间不固定所以自己注意观察。可用筷子轻触黄豆中间如果凹陷软，就再加3-5分钟。
火龙果溶豆8m+的做法
自制无添加宝宝小零食，溶豆应该是宝宝生长发育中必不可少的一种小零食了，不仅可以安抚宝宝还能锻炼宝宝的抓握能力哦！是外出必备小零食，但是外面买一盒好贵不说，哪有亲妈做的健康呀，自己做的毕竟材料放心呀！你们觉得呢？
材料：
红心火龙汁20克，奶粉25克，玉米淀粉12克，糖8克，鸡蛋清2个，柠檬适量，
火龙果溶豆8m+的做法的做法步骤：
步骤1，准备食材
步骤2，火龙果汁放奶粉中搅拌均匀
步骤3，蛋清中滴几滴柠檬汁
步骤4，打蛋器低速打发到有鱼眼泡泡加1/3白糖
步骤5，细腻小泡泡＋1/3白糖
步骤6，有明显纹路加1/3白糖
步骤7，打到能提起小湾钩加玉米淀粉
步骤8，打蛋器转高速打到干性发泡，搅打的时候感觉明显有阻力，能提起垂直的小尖角
步骤9，取1/3的蛋白霜放入火龙果奶糊中翻伴均匀
步骤10，翻伴好的面糊到入剩下的蛋白霜中，然后快速切伴，在快速翻伴均匀
步骤11，装入裱花袋挤豆豆
步骤12，可以挤豆豆，烤箱提前预热
步骤13，害怕失败的也可以挤奶圈
步骤14，入烤箱中层和底层120度烤60分钟
步骤15，成品
步骤16，冷了以后立马密封保存
无添加蛋黄溶豆
想给宝宝自制零食？这款简单的蛋黄溶豆再合适不过了。
材料：
主料：鸡蛋黄3个，奶粉20g，
辅料：糖粉5g，柠檬适量，
无添加蛋黄溶豆的做法步骤：
1. 蛋黄3个，加入糖粉5g、柠檬汁适量，搅打至浓稠发白。
2. 再筛入奶粉20g，翻拌均匀。
3. 将蛋奶糊装入裱花袋，裱花袋剪一小口。
4. 将溶豆均匀挤在烤盘上。
5. 挤完后放入预热好100℃的烤箱烤制15分钟至熟透。
6. 取出晾凉装罐，即可享用（记得密封保存）。
火龙果养乐多
食材明细：
主料：火龙果果肉110克
辅料：养乐多2瓶
火龙果养乐多 的做法步骤：
1，准备好红心火龙果、养乐多、长帝便携式榨汁机。
2，火龙果洗净去皮切小块备用。
3，将切好的火龙果块倒入便携式榨汁机杯中。
4，倒入养乐多。
5，盖上盖子。
6，双击按钮。
7，把榨汁机倒过来，榨汁机开始工作，30秒左右自动停止。
8，扭开盖子倒入杯中即可饮用（也可直接用榨汁机杯直接饮用）。
9，乳酸味道加上水果的香甜，实在是太好喝了。
10，不光好喝，还好看。
11，减肥的宝宝们赶紧动起来
小贴士：
想要果汁更加细腻，可以再双击一次按钮，多榨一次。
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