“美点双辉映（花好月圆）、合欢水果盘（万紫千红）、红抱喜临门(国宾大拼盘)”，可能你对这些菜谱比较熟悉了，餐馆的实力就隐藏在菜谱中。其实每道菜都有明确的做法指南，你是不是在研究这些菜谱呢？下面是小编精心整理的"牛肉炒有机菜花",请收藏好，以便下次再读！
食材明细：
主料：有机菜花适量，牛肉适量
辅料：青辣椒适量，小米辣适量，十三香适量，味极鲜酱油适量，芹菜适量
牛肉炒有机菜花的做法步骤：
1，备料
2，备料
3，锅中倒入油。
4，油开，将牛肉下入锅中。
5，翻炒至熟，加入小米辣和芹菜，进行翻炒。
6，加入菜花进行翻炒。
7，翻炒。
8，加入十三香和味极鲜酱油，翻炒至菜花变软，关火。
9，出锅。
10，成品，配上一碗大米饭，没谁了。
小贴士：
菜花不要总水焯，就直接翻炒
97msw.coM精选阅读
牛肉菜花汤
食材明细：
牛肉(瘦)50克，菜花35克，土豆(黄皮)150克，胡萝卜100克，芹菜30克，洋葱(白皮)100克，盐3克
牛肉菜花汤的做法步骤：
1. 洋葱洗干净，切丝；
2. 芹菜择洗干净，切段；
3. 胡萝卜洗净切条，放在锅内用油焖熟，再加入芹菜调味；
4. 菜花洗净，用手掰成小朵；
5. 土豆洗净切块；
6. 熟牛肉切片备用；
7. 把适量牛肉汤倒入沙锅内，放入土豆，加上牛肉片煮沸，土豆熟后放盐，调好口味；
8. 把菜花在清水中煮沸后，捞入牛肉汤中，再煮15分钟；
9. 加洋葱、胡萝卜，煮至菜花熟透即可。
腊肉炒有机花菜
食材明细：
有机花菜300克，腊肉6片，盐适量，糖适量，生抽适量，干辣椒适量，鸡粉适量，姜适量，葱适量，料酒适量
腊肉炒有机花菜的做法步骤：
第1步腊肉切成薄片花菜洗净分解成小朵沥干水
第2步起锅烧开水，然后在锅内放1小匙盐和几滴油，下有机花菜氽烫捞出待用锅里倒一些油，先下葱段、姜片，爆出香味，倒入腊肉翻炒
第3步待肥肉部分变透明后下花菜和干辣椒翻炒，加生抽、料酒和腊肉炒匀加一点水，盖上锅盖焖煮一会，加鸡粉和盐调味就可以出锅
第4步装盘，就可以开吃了
小贴士：
也可以放蒜蓉酱~
喜欢《牛肉炒有机菜花》一文吗？“97美食网”希望带您更加了解健康食疗的知识，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了芹菜炒牛肉专题，希望您能喜欢！
