“凤凰展彩堂(蒜蓉蒸扇贝)、金球辉影照(酱皇龙凤球)、丽影瑶池舞(鲍参烩鱼翅)”经常去餐厅的人,对菜谱是再熟悉不过了,通过菜谱可以看出餐厅的实力。其实烹饪、原料、调料,让每一道菜都属于自己的味道,你对哪些美食感兴趣呢?以下“英式松饼~~健康简单的早餐”由小编为大家收集整理,请收藏并分享给你的朋友们吧!
食材明细:
主料:松饼饼坯1个
辅料:番茄2片,牛油果1/4个,芝士2片
配料:烧烤酱汁适量

英式松饼~~健康简单的早餐的做法步骤:
1,先取出一个松饼坯,切开两边。
2,牛油果去皮去核取肉。
3,番茄洗干净切成片。
4,先将一片芝士放到松饼坯上。
5,再放一片番茄。
6,放上切好的牛油果。
7,再放上一片番茄。
8,最后在上面再加上一片芝士。
9,这个时候就可以将松饼合起来。
10,放入烤箱,设置180度烤十五分钟左右,取出淋上少许BBQ酱即可食用。
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全套英式早餐
中式早餐往往很单一,不如试试看英式早餐,这道全套英式早餐包含了鸡蛋,玉米,草莓等食材,营养丰富,口感独特。
主料:面包2片香肠1根鸡蛋1个
辅料:油适量盐适量草莓适量玉米适量茄汁豆子罐头适量
步骤:
1.准备材料。
2.草莓洗干净,用淡盐水浸泡。
3.豆子倒入平底锅内,加少许热水,小火加热。
4.另起锅下油,煎一个单面熟的荷包蛋,撒盐,不喜欢单面的就两面都煎一下,锅子的另一边可以煎香肠。
5.面包放吐司机里烤到喜欢的程度。
6.罐头玉米加上洗好的草莓做成沙拉。
7.烧一锅沸水,烫熟青豆。
8.把做好的早餐摆到盘子里即可。
小贴士:
不喜欢单面鸡蛋的可以煎成双面熟,还可以以自己喜欢加培根、蘑菇等其它食材
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鸡蛋不可以跟味精一起煮,相信很多主妇都已经知晓。但是你可能不知道,鸡蛋跟一下三种食物也不能一起吃!快来看看吧!
1、吃完鸡蛋后不要立即吃糖
很多地方有吃糖水荷包蛋的习惯,其实,那会使鸡蛋蛋白质中的氨基酸形成果糖基赖氨酸的结合物。而这种物质不易被人体吸收,所以会对健康会产生不良作用。(点击此处了解7食物和鸡蛋一起吃会早死)
2、吃完鸡蛋后不要立即喝豆浆
每天早晨,做妈妈的都会为孩子精心准备早餐。希望孩子可以在清晨得到充足的营养。所以很多妈妈都会在豆浆中打入鸡蛋花。或者在孩子吃完鸡蛋后让孩子用豆浆解渴。其实,单独饮用有很强滋补作用的豆浆含有一种特殊物质叫胰蛋白酶,它与蛋清中的卵松蛋白相结合,会造成营养成分的损失,降低二者的营养价值。(点击此处了解警惕豆浆五大误区让你越喝越错)
3、吃完鸡蛋后不要立即吃鹅肉、兔肉
鸡蛋还不能与兔肉、鹅肉等肉类一起吃。李时珍在《本草纲目》中说:鸡蛋同兔肉食成泄痢。那是因为兔肉性味甘寒酸冷,而鸡蛋甘平微寒,二者都含有一些生物活性物质,共食会发生反应,刺激肠胃道,引起腹泻。(点击此处了解鸡蛋6种吃法要人命)
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鸡蛋是很好的营养品之一,富含多种人体必需的物质,但是在中医学中,任何事物都相生相克,鸡蛋也不例外,因为吃完鸡蛋后,有些事情不能立即做。以下是7件吃完鸡蛋不能立即做的事情。(点击此处了解鸡蛋营养价值高吃蛋需要讲方法)
1、吃完鸡蛋后不要立即吃糖
鸡蛋不可以跟味精一起煮,相信很多主妇都已经知晓。但是你可能不知道,鸡蛋不可以跟糖一起煮或者吃鸡蛋后吃糖也是不行的。很多地方有吃糖水荷包蛋的习惯,其实,那会使鸡蛋蛋白质中的氨基酸形成果糖基赖氨酸的结合物。而这种物质不易被人体吸收,所以会对健康会产生不良作用。(点击此处了解澄清鸡蛋的十大误传)
2、吃完鸡蛋后不要立即吃柿子
吃完鸡蛋后吃柿子轻则会得食物中毒,总则会导致急性肠胃炎还有肺结石。一般而言,这两种食物同时吃会导致以上吐、下泻、腹痛为主的急性胃肠炎症状。所以如果服用时间在1-2小时内,可使用催吐的方法。立即取食盐20g加开水200ml溶化,冷却后一次喝下,如果不吐,可多喝几次,迅速促进呕吐。或者可用鲜生姜捣碎取汁用温水冲服。如果服用时间较长,尽快服用些泻药将有毒物质排除体内。(点击此处了解6种错误吃法让鸡蛋变毒品)
豪华英式早餐
食材明细:
黄豆适量,吐司片适量,培根适量,鸡蛋适量,糖适量,番茄酱适量,淀粉水适量,黑胡椒适量,盐适量
豪华英式早餐的做法步骤:
第1步其实都不复杂。随便挑了几种拍过程图。这个是茄汁黄豆黄豆用清水浸泡一晚至涨发(水里可以加些小苏打)英国这边这个叫做baked beans..也就是说是用烤的..所以我想黄豆会那么软应该是加了小苏打起到软化作用咱**有高压锅。利器啊。不需要小苏打也能征服黄豆们~所以直接加糖加水加番茄酱用高压锅压半个小时就好了不过用高压锅的话可别用苏打水了。冒太多气泡也许不太安全压好的黄豆取出收汁。

第2步汤汁收浓之后加入淀粉水勾芡就可以了煎培根肉排。似乎没啥好说的。两边煎至颜色金黄取出切片。
第3步我还放了点黑胡椒调味其它常用的肉类还有sausage.一般是用来烤。烤完之后的外皮大部分焦化。很香煎太阳蛋。一只鸡蛋打到热锅里不要动。中火满煎至蛋白凝结。中心词就是只煎单面以及蛋黄是糖心的。过程图都没啥好拍的。
第4步这是另外一次早餐记录的照片。没有啥过程值得拍的就没拍~后面就是英国很常见的猪肉肠。一般是用来烤。我这个是煎蛋的时候顺手煎的。没有烤出来的味道好~
小贴士:
不知不觉在英国呆了两年了。哭嚷着英国没有好吃的也两年了。怎么说呢。咱也不能黑大英帝国黑得太狠。不能说完全没好吃的。只能说果断比不上我天朝的种族多样性~ 豪华的全英式早餐还算比较出名。但是那个分量。让自称大胃王的我也望而生畏= =不在外面买。自己做做家庭版还是可以接受的。当然。是做删减版。 除了这篇博里写到的茄汁黄豆。烤土司。太阳蛋。煎培根和烤肉肠以外scrumble egg和museli也是常用到的~一份全英式早餐可以涵盖所有这些菜品并且好些的分量还翻个倍。可怕吧= =
【全套英式早餐】full English breakfast
食材明细:
主料:白面包2片,香肠1根,茄汁豆子罐头2勺,玉米罐头1勺,鸡蛋1个,草莓适量
辅料:小番茄适量
配料:橄榄油适量,盐适量

【全套英式早餐】full English breakfast的做法步骤:
1,准备材料。
2,草莓洗干净,用淡盐水浸泡。
3,豆子倒入平底锅内,加少许热水,小火加热。
4,另起锅下油,煎一个单面熟的荷包蛋,撒盐。不喜欢单面的就两面都煎一下。锅子的另一边可以煎香肠。
5,面包放吐司机里烤到喜欢的程度。
6,罐头玉米加上洗好的草莓做成沙拉。
7,烧一锅沸水,烫熟青豆。
8,把做好的早餐摆到盘子里即可。
小贴士:
不喜欢单面鸡蛋的可以煎成双面熟。
还可以以自己喜欢加培根,蘑菇等等其他食材。
简单美味早餐煎饼
食材明细:
鸡蛋4只,盐半小勺,胡椒粉少量,小葱适量,蚝油适量,面粉适量,咸菜可有可无
简单美味早餐煎饼的做法步骤:
第1步鸡蛋加半小勺盐打散剩下的所有东西都加入,拌匀

第2步咸菜,喜欢的加,不喜欢的随意加清水搅拌到很容易流动的样子
第3步平底锅刷一层油,少量,一大勺面粉糊倒入,转动锅,使面粉糊均匀的摊在锅内一直用最小火,开始冒细小的白烟翻面,薄一点的半分钟差不多可以起锅了
第4步煎饼的时候可以把豆浆机打开,冰煎好了豆浆也差不多了
小贴士:
一直用小火,以免糊锅,最好用不沾的平底锅,更好翻面,不容易粘锅,咸菜喜欢的可添加,不喜欢的随意,少加一点,不要抢了鸡蛋饼的味道
简单又营养的早餐的做法
简单又营养的早餐的做法
简单又营养的早餐的做法
豆奶蛋白粉餐的做法
材料:豆奶,蛋白粉,火腿面包。
这款早餐重点在于蛋白粉,蛋白粉的营养丰富,含有植物雌激素,让你健康、美丽、苗条。
做法:豆奶加入一勺蛋白粉即可,火腿面包可用全麦面包和脱脂火腿片自制。
Tips:加入蛋白粉使你精力更充沛,现在市面上的蛋白粉有很多种。
豆浆餐的做法
材料:豆浆或黄豆。
豆浆配油条等其他主食,都是不错的选择。
做法:其实自己做豆浆很简单的,买个豆浆机,前一天晚上把豆浆浸泡好,早上起来把大豆放到豆浆机中,只需要15分钟,一碗热腾腾的豆浆就好了,除了黄豆还可以加入黑豆、红豆,这样营养又美颜。
Tips:这款早餐最具中国特色了,女人喝豆浆好处多,可以预防妇科疾病,豆浆是植物蛋白,碳水化合物和蛋白质类的食物都有了,营养丰富。
牛奶餐的做法
材料:牛奶,苏打饼干。
这款早餐以牛奶为主比较西式,西方人吃早餐都不忘喝杯牛奶,牛奶中含有丰富的钙、维生素D等,包括人体生长发育所需的全部氨基酸,消化率可高达98%,是其他食物无法比拟的。
做法:超市购买的牛奶可以直接冷饮,加热也十分方便。鲜牛奶则需要煮沸五分钟,才能保证细菌被杀死。吃早餐的正确顺序是先吃苏打饼干,再喝牛奶,牛奶不要空腹喝。
Tips:最好选择脱脂牛奶,脱脂牛奶的热量比较低。
果蔬餐的做法
材料:蔬菜水果汁,煎蛋三明治。
简单的一顿蔬果早餐,就能满足一天维生素需求。
做法:用不粘锅煎蛋,再取两片全麦切片面包,还可按个人口味加火腿,生菜和脱脂沙拉酱,用时令水果调配果汁。
Tips:鲜橙胡萝卜汁、甜瓜苹果汁、纯猕猴桃汁、纯黄瓜汁都会是很好的选择,有助于排出体内毒素,增强新陈代谢。
玉米餐的做法
材料:玉米粉2匙、牛奶1匙、麦片1匙。
这款早餐以玉米为主的健康营养餐,玉米羹做法方便简单。
做法:将材料用开水冲饮即可,如果觉得不够饱,可以前一天晚上煮好一根鲜玉米,第二天早上微波一下,配玉米羹。
Tips:玉米含有大量膳食纤维,是粗粮中的保健佳品,对促进人体消化颇为有利。玉米更是瘦身主食,营养丰富,有身体比较不容易吸收的糖原,很利于减肥。
健康低脂早餐
食材明细:
主料:东北大米1杯,小米半杯,栗子面南瓜一块
辅料:小黄瓜一根,紫甘蓝一块,火腿一块,红油榨菜一份
健康低脂早餐的做法步骤:

1,将所有的主食材准备好,东北大米,小米,栗子面南瓜,火腿,小黄瓜,紫甘蓝。蔬菜也可根据自己的喜好来选择,比如生菜,胡萝卜等都可以。
2,东北大米和小米混合在一起,用清水淘洗干净。
3,南瓜去皮去籽,用擦丝器擦成丝儿备用。没有擦丝器,直接切成小丁儿也可以。南瓜也可以换成板栗,紫薯,地瓜等等。
4,巧釜脱糖电饭煲内胆中注入时间纯净水,将淘好的大米小米放入甑子中。
5,启动低糖饭功能键。默认米种为东北大米,口感默认为适中。
6,小米,南瓜和大米搭配在一起煮,口感好,味道真心不错。
7,电饭锅的底部有一个过滤盒,这就是我们常说的米汤,米饭中大部分糖分就溶解在其中。
8,将配菜切好备用,火腿,黄瓜,紫甘蓝分别切成丝儿。另外再准备一份小咸菜,我用的是红油榨菜。
9,菜板上铺一张保鲜膜,将煮好的米饭平铺在保鲜膜上。放入紫甘蓝丝儿,黄瓜丝儿和火腿丝儿。
10,最后再放入一些榨菜丝。此时再来点凉拌鸡胸肉也很不错。
11,抓起保鲜膜的四个角将米饭包裹起来。
12,捏紧一些定型,然后从中间对半切开。
13,可以边走边吃的早餐。
14,营养美味好吃又好做,喜欢的朋友一起来试试吧。
英式奶酪茶点
食材明细:
主料:面粉150克,黄油50克,切达奶酪40克
辅料:牛奶105克,洋葱10克,葱花适量
配料:泡打粉10克,盐2克,白糖8克
英式奶酪茶点的做法步骤:
1,准备原料。
2,黄油切成小块。
3,粉类全部混和过筛,放入黄油中。
4,洋葱切成小丁与葱花放到面粉中。
5,切达奶酪切小丁放入面粉中。
6,全部混和均匀。
7,放入牛奶,和成面团。
8,将面团放在硅胶垫上。
9,擀成一厘米厚的薄片。
10,用模具做成形状,放到烤盘中,170度,烤15分钟。
英式麦芬
食材明细:
主料:高粉200克,糖6克,盐3克,新鲜酵母9克,牛奶145—150克,黄油5克,乐活星球代餐粉20克
辅料:代餐粉适量
英式麦芬的做法步骤:
1,将牛奶加热至温热与酵母提前混合溶解。
2,将除黄油外的所有材料放入到厨师机搅拌桶中,搅打至粗膜加如黄油揉至扩展,室温发酵至2倍大。
3,发酵好的面团平均分割成5份,排气滚圆覆盖保鲜膜松弛15分钟。
4,松弛后,再次排气滚圆,表面沾乐活星球代餐粉,稍微按扁。
5,放入到汉堡模中进行2发,模具表面覆盖一个烤盘。
6,二发后表面再筛一些乐活星球代餐粉后,烤箱180度烘烤18到20分钟。
7,出炉自然摊凉,密封保存。
小贴士:
1、代餐粉可以替换为细的玉米粉
英式苹果蛋糕
食材明细:
主料:黄油100克,糖150克,低筋面粉200克,苹果2个,蛋2个,鲜奶30克,泡打粉3克,玉桂粉3克,盐1克
英式苹果蛋糕的做法步骤:
1, 黄油放入室温中化软。

2,加入糖和盐在一起打发。
3,依次加入两个鸡蛋,搅拌均匀。
4,把一个苹果去皮切成小丁。
5,再加入牛奶、苹果丁、面粉和泡打粉拌匀。
6,装入裱花袋,挤入圆形烤盘内。
7,均匀的挤上一层。
8, 另一个苹果切片。
9,均匀的摆放在蛋糕糊上。
10,玉桂粉用小筛子均匀的洒在苹果片上。
11,放入预热170℃的烤箱。
12,烤30分钟左右拿出。
13,经过烘烤的玉桂粉和苹果散发着迷人的芳香。
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