“民以食为天,粗粮宝中宝,营养王中王,一能增血气,二可抗衰老,三能长精神。”中国人历来讲究食疗,随着生活的提升,长期的生活总结,让人们得出了这些食疗经验。有没有更好的方法去进行健康食疗呢?或许你需要"参须虫草乌鸡汤"这样的内容,供你参考,希望能帮到你。
食材明细:
主料::乌鸡1只,花旗参须适量,虫草花适量,
辅料::去核红枣适量,水适量,
配料::盐适量,
参须虫草乌鸡汤的做法步骤:
1.乌鸡1只洗净
2.花旗参须、虫草花洗净,红枣去核备用
3.乌鸡切大块
4.在汤锅内放入适量的水加入花旗参须、虫草花,红枣煮沸
5.加入乌鸡块,中火煲2小时左右
6.煲好后,下盐调味
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花旗参虫草花乌鸡汤
食材明细:
主料::乌骨鸡个,红枣5-6颗,枸杞1把,桂圆十来粒,花旗参2汤匙,虫草花约10克,淮山5-6片,
花旗参虫草花乌鸡汤的做法步骤:
1.1. 乌骨鸡去头和屁股,剥去鸡皮,剁大块。(我怕油,通常把皮剥掉,不剥也没关系,视乎个人的喜好)。
2.2. 虫草花用水泡一下,洗干净。
3.3. 花旗参和淮山也洗干净,用水泡软,泡的水留用。
4.4. 枸杞和桂圆洗干净。
5.红枣洗干净,去核。(红枣核燥热)
6.把所有材料放入炖盅,注入开水。
7.大锅预先把水烧开(水量到炖盅一半即可),把炖盅放入,中火炖30分钟转小火继续炖3个小时即可。此汤味甘甜的,不需要放盐了。
8.香甜补气,特别适合经常熬夜和对着电脑的人士。
虫草花山药乌鸡汤
食材明细:
主料::乌鸡半只,虫草花适量,山药半条,
辅料::盐适量,
虫草花山药乌鸡汤的做法步骤:
1.乌鸡焯水。
2.洗去浮末。
3.山药削皮切段。
4.砂锅煮开水,放入乌鸡。煮开后转中小火煲半小时。
5.加入山药,继续煲1小时。
6.虫草花泡水。
7.放入虫草花。继续煲20分钟。
8.最后调入盐即可。
虫草洋参乌鸡汤(1)
食材明细:
(2-4人分量),乌鸡半只,新康虫草10克,花旗参10克,红枣10粒,生姜3-5片,鸡精,盐适量
虫草洋参乌鸡汤的做法步骤:
乌鸡洗净斩件,放入滚水内烫一分钟,捞起,用冷水冲洗,去除其血水.
花旗参,红枣洗净,与新康虫草,生姜,乌鸡一起放入瓦罐内,加开水适量,加盖大火煮开后改小火煲2小时,调味食用.
小贴士:
秋冬季是最好的进补季节,所以大家不妨试试,无论功效口感都一流,另:虫草不用漂洗,以免养份流失.本虫草的天然颜色为橙色或黄色,煲炖均可.材料上可以根据个人口味改用猪骨或水鱼均可
:补气益血,滋阴补肾,抗衰,有保青春、生发、乌发功效,本品在临床实践时,长期服用,有提高免疫力,延缓衰老,降血糖的奇效。能去斑、达到面色红润、皮肤光滑、光彩照人的功效。
花旗参乌鸡汤
食材明细:
乌鸡1只,花旗参适量,鲜海底椰适量,枸杞子适量
花旗参乌鸡汤的做法步骤:
1.将乌鸡洗净斩件汆水。
2.与其他材料一起入锅加水烧开文火煮1个小时加盐就OK了。
花旗参虫草花乌鸡汤功效有哪些?
花旗参虫草花乌鸡汤适合在冬秋季节进行进补,可以有很好的增强自身抵抗力的作用,可能有些人对这个汤不是那么的熟悉,那么关于这道汤要怎么样做好吃的呢?小编根据大家的疑问,搜集了一些制作花旗参虫草花乌鸡汤的做法,有喜欢这道汤的人,可以跟随小编来了解下哦。
花旗参虫草花乌鸡汤补而不燥,适合一家大小服用。花旗参虫草花乌鸡汤具有抗疲劳、提高抵抗力的作用。
秋冬宜进补,每到秋冬,妈妈会经常炖花旗参虫草花乌鸡汤给我们喝,有妈妈爱心温暖着,寒冷的冬天也不会感到冷。现在身为人妻,为人母,轮到我为家人张罗一切了,才体会妈妈的辛劳和用心。希望以后小孩子长大了,还会记得妈妈的味道。
工具/原料
· 乌鸡一只,虫草花,50克,花旗参15克,红枣3个
方法/步骤
1. 1将各种材料用水泡泡,洗干净,红枣记得去核。(红枣核燥热)
2. 2乌骨鸡去掉内脏,屁股,剥去鸡皮,剁大块。(我怕油,通常把皮剥掉,不剥也没关系,视乎个人的喜好)
3. 3把所有材料放入炖盅,注入开水。
4. 4炖锅预先把水烧开(水量到炖盅一半即可),把炖盅放入,中火炖30分钟转小火继续炖2个小时即可。
5. 5此汤味甘甜的,不需要放鸡精了,只需加入适量盐巴即可服用。此汤温补而不腻,适合一家大小服用。
现在大家通过小编上述介绍的关于花旗参虫草花乌鸡汤的做法后,应该会早这道汤里面找到妈妈的味道哦,这道汤很温补,不会出现上火燥热的现象,因此是很时候全家人进行食用的,在食用的时候,不要添加太多的辅料哦。
【粤菜】花旗参乌鸡汤
食材明细:
主料::乌鸡500克,
辅料::瘦肉100克,海底椰100克,花旗参10克,虫草花10克,枸杞子10克,
配料::盐适量,
【粤菜】花旗参乌鸡汤的做法步骤:
1.乌鸡切块,准备好其它的材料。
2.所有材料一起入锅,加水烧开,文火炖1小时。
3.炖好的汤加盐调味就行了,喜欢可以加点味精或鸡精。
4.好汤一碗,谁要喝?嘿嘿。
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