“饮食要控量，三餐要按时，米粥易消化，清淡尤为佳”中国人非常讲究食疗，随着历史的演变，这些食疗俗语充分体现了中国人对健康饮食的追求。你是如何看待健康食疗的呢？小编特别为你收集的“农家小菜—烧汁长豆角”，更多相关信息请继续关注本网站。
食材明细：
主料：：长缸豆250克，五花肉50克，青辣椒30克，红辣椒30克，蒜瓣30克，
辅料：：烧汁30克，蒸鱼豉油30克，香油少许，白糖2克，
农家小菜—烧汁长豆角的做法步骤：
1.材料，长缸豆，五花肉片，蒜瓣，青辣椒，红辣椒，烧汁，蒸鱼豉油
2.首先将缸豆切段，
3.放在碗里备用
4.然后蒜瓣去头尾备用
5.将辣椒切段，五花肉切片，
6.然后锅烧热，加适量油，
7.倒入缸豆煸炒至7成熟，然后盛出备用
8.锅中加适量油，然后倒入五花肉和蒜瓣煸炒出油
9.然后倒入缸豆煸炒
10.然后加入适量烧汁，白糖，蒸鱼豉油
11.倒入辣椒段煸炒均匀，然后淋上少许香油即可出锅
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农家小炒肉(2)
食材明细：
猪肋条肉(五花肉)300克，杭椒200克，大蒜(白皮)10克，姜10克，盐5克，味精2克，酱油10克，猪油(炼制)25克
农家小炒肉的做法步骤：
1. 五花肉洗净切片；杭椒洗净切段；蒜、姜洗净切丝；
2. 五花肉下油锅煸炒至六成熟，起锅捞出，装盘备用；
3. 锅中加油，加入姜、蒜爆香，再加入杭椒煸炒，放入炒过的五花肉和酱油翻炒几下，加入盐、味精调好味，起锅装盘即可。
麻汁豆角(1)
食材明细：
豇豆300克，芝麻酱50克，大蒜(白皮)10克
麻汁豆角的做法步骤：
1. 将长豆角洗净，用开水焯一下，捞出切段；
2. 将麻酱加少许盐、凉白开调匀；
3. 蒜切末备用；
4. 根据自己口味放麻酱、蒜末即可。
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