“凤凰展彩堂（蒜蓉蒸扇贝）、金球辉影照（酱皇龙凤球）、丽影瑶池舞（鲍参烩鱼翅）”想必你在餐厅见过类似的菜谱，厨师能力的强弱，通过菜谱可见一斑。其实每道菜对应的是不同的烹饪方法，你是不是有在寻找这些菜谱呢？以下由小编为大家精心整理的“红糖姜茶”，仅供参考，希望能为你提供参考！
食材明细：
主料：红糖110G
辅料：生姜80G
红糖姜茶的做法步骤：
1，准备好红糖和生姜
2，把生姜去皮，磨成姜蓉
3，这是弄好的姜蓉和姜汁，剔除或者剁碎老姜的纤维。
4，把姜蓉和姜汁倒入红糖中，搅拌均匀。
5，包上保鲜膜上笼屉蒸半小时左右。
6，这是刚蒸出来的。
7，放凉装瓶。
8，喝的时候，舀一两勺，用热水冲服。
小贴士：
不爱生姜的，这个……就没办法了。
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面拖蟹+红糖姜茶
食材明细：
主料：螃蟹2只，红糖2大勺，姜丝40克，玉米淀粉2大勺，盐1勺
辅料：白糖少许，料酒少许，白胡椒粉少许，花椒粉少许，葱花少许，植物油适量
面拖蟹+红糖姜茶的做法步骤：
1，准备好各种材料。我们先煮红糖姜茶。把姜切薄片，再切成细丝。
2，小锅中加水，倒入红糖，煮沸融化后，加入适量细姜丝，小火熬煮十分钟左右，离火放在一边。接下来做面拖蟹：把飞蟹洗净，掀开背壳，用刀从腹部中间斩成两半，去掉腮。
3，在蟹块中倒入少许料酒、盐、白糖、白胡椒粉、淀粉和蛋清，抓匀腌制一会儿。放入热油中，炸熟。
4，炸好的蟹块放在一边，另用淀粉、少许水、花椒粉和盐调成碗汁，一会儿炒的时候勾芡用。
5，锅中倒少许油，爆香葱花、姜丝，倒入榨好的蟹块，再沿锅边倒入上一步调好的碗汁，中火快速翻匀，盛出即可。
红糖黑枣姜茶怎么做好吃 红糖黑枣姜茶的做法,配方
红糖黑枣姜茶
女人一月一次的“大姨妈”来访，多少有一些麻烦与不适合，这是女人共同的通病。很早前我就知道“大姨妈”来要喝热红糖姜茶， 姜的好处自然不用多说，我国权威TV一档养生
食材配方
主料：
姜
10g黑枣
5粒红糖
8g辅料：
水
350ml
做法 共4个步骤
1.姜切片，黑枣冲冼
2.准备红糖
3.锅中煮沸水放入姜片、黑枣，小火煮20分钟；
4.放入适合自己甜味的红糖搅均。
防风寒治感冒的红糖姜茶
食材明细：
生姜125g，红糖200g
防风寒治感冒的红糖姜茶的做法步骤：
第1步准备好生姜和红糖，生姜洗净后去皮擦成姜蓉放在碗内加入红糖搅拌一下，碗上盖保鲜膜
第2步放入蒸锅大火蒸30分钟即可，喝的时候挖一勺用开水冲服
小贴士：
1、原方用的是黑糖，但是我买不到，所以我用了红糖2、姜茶尽量早上喝，特殊情况除外，原因在文中已写
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