“快餐之后要喝水，稀释钠盐保健康；肉块要用热水洗，多去油脂不肥腻！”中国人非常讲究食疗，随着社会的不断发展，国人相信通过饮食可以提升健康。有关健康食疗你是怎么看待的呢？以下由小编收集整理的《浓浓椰子香——椰蓉饼干》，请马上收藏本页，以方便再次阅读！
食材明细：
主料：：黄油100g，砂糖65g，鸡蛋1个，蛋糕粉115g，
辅料：：椰蓉25g，盐1g，
浓浓椰子香——椰蓉饼干的做法步骤：
1. 你需要准备：黄油100g、砂糖65g、鸡蛋一个、蛋糕粉115g、椰蓉25g、盐1g
2. 黄油室温软化，加入砂糖，以打蛋器打发到发白
3.分次加入蛋液，让蛋液和黄油充分混合
4.全部蛋液加完后
5.筛入蛋糕粉
6.加入盐和椰蓉
7.再次搅拌均匀，但无需搅拌太久，避免产生筋性
8.将面糊装入硅胶裱花袋，不需要加裱花嘴
9.借助刮板，将面糊往前推挤
10.将面糊挤到烤盘上
11. 烤箱180℃预热，上下火160℃，烤15分钟，烤好马上取出放到烤网上晾凉
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蜜糖椰子爱心夹心饼干
食材明细：
【饼干配料】黄油60g，，糖粉55g，，鸡蛋1/2只（每只大约40-50g），另余一些蛋液备用，低筋粉110g，，泡打粉1/4小勺，蜂蜜1大勺，椰丝10g，，椰丝适量（洒在饼干上），【椰丝陷配料】黄油50g，，椰丝10g，，糖粉20g，【烘焙】烤箱中层，190°上下火，共约15-20分钟
蜜糖椰子爱心夹心饼干的做法步骤：
1。黄油软化以后，加入糖粉用打蛋器打发至体积膨胀成羽毛状，呈奶白色
2。鸡蛋打匀后分3次加入，拌匀
3。加入一大勺蜂蜜和椰丝，搅拌均匀
4。将低筋粉和泡打粉混合用筛子筛匀
5。在混合好的糊状物种加入晒匀后的混合粉，搅拌均匀，揉成面团
不用使劲揉搓哦，只要揉成面团就可以了，这时黄油有些融化了，手上会有比较多的油
6。这时可以准备椰丝馅儿了，把所有原料混合就可以了，不用打发哦
7。把揉好的面团放入冰箱中冷藏20-30分钟，使黄油凝固
8。冰箱中拿出面团，用擀面杖压薄擀成约3mm厚
9。用你喜欢的模具切出形状
（我用的是心形的，如果mm们想做爱心点心送给gg的话，这个很能代表心意哦）
10。烤盘上放上油纸，把切好的面饼放在油纸上
11。烤箱预热至190°后，把烤盘放入，烤7-8分钟，面饼已经开始变色即可
12。取出烤盘（一定要带手套哦，小心烫到手哦），在一块面饼上涂上椰丝陷
用抹刀抹平（俺是用手滴，嘿嘿）再盖上一块面饼（就像咱们经常吃的夹心饼干一样）
在第二块面饼上继续涂上馅料，再盖上一块面饼，共有三层饼干
13。在三层饼干的最上层扫上蛋液，撒上适量的椰丝
14。再放回烤箱中190°烤至金黄色就可以出炉了
小贴士：
给出的分量最后的成品大概是一烤盘的量（祁和35L），但是在第一次烤的时候得要两烤盘
冰箱冷藏后拿出擀面饼的时候，如果是一整个面团可能还没擀到理想的状态，黄油就有些融化了，尤其是天气热的时候，所以可以要继续放回冰箱冷藏凝固。但是可以先分成几个小面团，这样擀的时间不至于太长，也不容易破掉
模具可以根据自己的喜好选择，圆形的，心形的，随心选择
饼干可以做两层的，也可以做三层的；俺也想做更多层的来着，不过害怕层数太多，烘烤受热不均匀，所以罢手了，不过没准下次俺会做个层层叠叠的厚饼干来试试（俺滴好奇心就是这么重啊，想到的都想试试看）
烤的时候一定要自己看着，否则可能糊烤糊哦（那就成了巧克力饼干了，只是看着哦，吃起来可就不是巧克力了）
椰子炖天麻
食材明细：
椰子500克，天麻15克，赤砂糖20克
椰子炖天麻的做法步骤：
1. 先将椰子外衣剥掉；
2. 在椰子顶端锯开一个小口，切勿将椰子汁倒出来；
3. 将天麻洗净，切成小片；
4. 天麻与适量红糖一同放入椰子内；
5. 将椰子顶盖盖回，放在大碗中用文火隔水炖1个小时即可。
小贴士：
本品对经常感到头晕、头痛、头重脚轻、言语不利的高血压患者有极佳的疗效。天麻：天麻不可与御风草根同用，否则有令人肠结的危险。
【红糖燕麦椰蓉饼干】天然谷物带来的饱腹感
食材明细：
主料：：低筋粉75克，即食燕麦片50克，红糖40克，椰蓉25克，黄油60克，蜂蜜15克，小苏打1/4勺，
【红糖燕麦椰蓉饼干】天然谷物带来的饱腹感的做法步骤：
1.黄油隔水融化；
2.加入蜂蜜拌匀；
3.将即食燕麦片、红糖、椰蓉、过筛的低筋粉，外加1/4勺苏打粉放入碗中；
4.将它们混合均匀；
5.将混合好的粉类材料倒入拌好的黄油蜂蜜中；
6.将它们抓匀成团；
7.分成20克的面团，搓成球状，再在烤盘中压扁成圆形；
8.烤箱中层，160℃，15分钟，完成。
补钙补脑的快手饼干：【咸香芝士饼干】
食材明细：
主料：：低筋面粉100g，发酵黄油25g，鸡蛋1个（连壳约55g），泡打粉1/4小勺，
辅料：：盐1/4+1/8小勺，糖粉20g，帕玛森芝士粉30g，
补钙补脑的快手饼干：【咸香芝士饼干】的做法步骤：
1.1. 准备好全部材料；
2.在打蛋盆中加入低筋面粉、盐、糖、泡打粉，混合均匀后过筛1~2次，加入切丁的黄油；
3.用手搓拌至粗玉米粉的状态；
4.加入帕玛森芝士粉，拌匀；
5.加入打散的全蛋，用刮刀拌匀；
6.各种材料混合成团即可；
7.案板上放一张烘焙油纸，将面团放在油纸上，再覆盖上一张烘焙油纸；
8.用擀面杖擀成厚薄均匀的面片，厚度在3mm左右；
9.烤箱预热180度。用模具刻出饼干胚；
10. 将刻好的饼干胚放在垫了烘焙油纸的烤盘上，每块饼干之间间隔些距离；
11.用叉子或者牙签在饼干胚上扎些小孔；
12.预热结束后，将烤盘送入烤箱，中层，上下火，170度，烘烤20分钟，至饼干边缘呈现金黄色即可；
13.烘烤结束后，立即出炉，将饼干转移到晾网上晾凉，开吃或密封保存。
小贴士：
1. 黄油无需软化，直接从冰箱取出后切丁就可以使用；
2. 面团成团即可，切忌过度操作面团；
3. 如果饼干胚刻好后很软，可以先放在冰箱冷藏至发硬后再烤；
4. 在饼干上扎孔，是为了防止在烘烤过程中膨胀；
5. 具体的烘烤时间根据自家烤箱的实际情况调整。饼干烤至边缘上色就行，余温会将饼干完全烤熟。如果烤到完全上色，就会过头了。
椰子怎么打开
嫩椰子怎么打开：椰子在嫩的时候，椰子水一般不是很甜，略带酸味，但是喝完水，直接大刀剖成两半，可见其半透明的果肉。鲜嫩的椰肉需要用金属汤匙取其果肉（直接舀即可取出），椰肉入口即化，宛若果冻，甜度适中，极其爽口。外地游客一般只知道椰子已经成熟已有厚度的果肉。
成熟椰子怎么打开：椰子那层厚厚的壳，要用大刀，顺着纤维一刀一刀往外撬，然后再用手把纤维外衣往外剥。把外层的椰棕剥开，看见上面有品字形的地方，用筷子或小刀在其中两个位置戳穿，就可以用吸管喝里面的椰子汁了。
如果你不想浪费椰子肉，一手持椰子，一手持刀用刀背往椰壳上面用力敲几下即可裂开，或者也可以用锤子敲开，然后用小刀小心的将椰子肉剥下来，就可以吃到美味的椰子肉了。
泰式椰子汤
食材明细：
植物油15毫升，磨碎鲜姜末10克，柠檬草1棵，红咖喱酱10克，鸡汤950毫升，鱼露45毫升，黄砂糖15克，椰奶3罐（405毫升装），新鲜香菇225克，中虾455克，新鲜柠檬汁30毫升，盐适量，碎新鲜香菜叶10克
泰式椰子汤的做法步骤：
1、柠檬草剁碎；新鲜香菇切片；中虾去皮，去沙肠。
2、将油放入一个大锅，在中火上加热。
3、油热后，加入姜末、柠檬草、咖喱酱，炒一分钟。
4、然后慢慢倒入鸡汤，不断搅拌，直到混匀。
5、搅入鱼露、黄砂糖，继续煮15分钟。
6、搅入椰奶和香菇，边煮边搅拌，直至蘑菇煮软，约5分钟。
7、加入虾，煮至肉不再半透明，约5分钟。
8、最后搅入柠檬汁，加盐调味。用香菜叶在汤面上点缀即可。
椰子肉怎么吃？
椰子肉怎么吃？
椰子肉怎么吃？
水果摊老板会利落地拿起大刀劈开一层厚厚的果壳。从横切面上看，果壳外围绿色部分最薄，为外果皮；往内是纤维质的中果皮，俗称椰棕，这部分最厚。用力剥下中、外果皮，便露出带有三个洞、干燥坚硬的内果皮。
喝完椰汁，可别立刻丢掉椰壳，那简直是暴殄天物。作为高级饕客，我们应当把可爱的椰子壳递给老板，他便又操刀劈开内果皮，再从外果皮上取下一块，斜向削平一端，用作小勺挖椰肉贴在椰壳内表皮上的白色胚乳。胚乳层（椰肉）内装有富含养料的乳状汁液，即我们饮用的椰汁。挖起胚乳时，还能看到胚乳背面紧贴一片薄薄的深色种皮。而种子最重要的部位胚，则低调地长在与萌发孔相对的一侧。种皮、胚乳、浆液和胚，共同构成了椰子的种子。因此，椰子是最特别的核果之一，我们食用的是它的种子。
喝完椰汁、吃罢椰肉，剩下硬邦邦的内果皮是否就无用处了？答案当然是：不！中果皮厚厚的纤维可以制成毛刷、草席、地毯、缆绳、麻袋等；而抗冷耐热的椰壳，则可以做成各种器皿和工艺品，或制成能有效去除污渍的优质活性碳，还可做成特殊乐器。干燥的椰壳是制作椰胡和板胡的原材料，亦是一种菲律宾传统舞蹈的伴奏乐器。
海椰子的用途
上面我们知道海椰子一般是用来煲汤，可是妈妈们在煮海椰子汤时会发现，海椰子无论煮多久还是坚硬得就像石头一样，硬邦邦的。不想浪费材料的妈妈问：这硬邦邦的东西能吃吗？还有什么用途吗？
1、煲完汤的海椰子可以吃，但没有价值。煲汤时，海椰子的营养成分大多都析出在汤里，所以如果想要通过吃煲汤后的海椰子吸收更多的汤料其实没有意义，而且海椰子口感硬硬的，吃起来就像在吃塑料，除非你牙口好，建议各位亲们最好不要吃，煲完汤的海椰子作为厨余倒掉即可。
2、听说海椰子除了煲汤还能用作保健品壮阳，是真的吗？所有关于海椰子的壮阳效果其实以传说为主，目前尚未有直接科学证据表明它的神奇功效。不过不少服用过有海椰子成分壮阳药的网友称确实有效果，而海椰子中的某些元素确实能增强男性中枢神经密度和性器官微血管活性，刺激男性肾上腺分泌，使男人在性生活中更加强劲。如果您有这方面的需要，可以结合自己的实际情况考虑是否购买。
不过，提醒各位亲们，食用之前最好还是咨询医生，不要擅自食用保健品，以免对身体造成伤害。
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