“运动之前补充水，运动之后不疲惫，焦躁烦恼喝点水，减轻压力脑不累。”国人非常看重食疗，随着历史的演变，这此俗语凝结着中国人的聪明智慧。怎么样才能做到健康食疗的呢？你可以读一下小编整理的【牛肉燕麦饼】，希望对你有所帮助，动动手指请收藏一下！
食材明细：
主料：：面粉适量，牛肉适量，燕麦即食适量，青菜适量，葱适量，
辅料：：盐适量，烹调油适量，十三香适量，
【牛肉燕麦饼】的做法步骤：
1.1、材料图。
2.2、青菜和肉粗切后放入搅拌机中打碎。
3.3、面粉和燕麦加水，加盐和鸡蛋及十三香。
4.4、拌成糊糊，较稠的糊糊。
5.5、加上铰碎的肉和菜碎。这个可以做腌制处理，也可以不腌，随意。6、充分拌均匀。
6.7、平底锅预热刷油，倒上一勺面糊，可以借勺子使其铺平。
7.8、定形后翻面。依次烙好，因为天冷，我一边热着一边烙着，避免那些赖床的起来后饼子变冷。
8.9、 好了，配着喜欢的酱，可以开吃了。
小贴士：
这种饼子，内容较多，糊糊需要稍稠些才容易成形。烙出的饼子也稍厚些。
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牛肉卷饼(3)
食材明细：
面粉200G，水100G，胡椒面，盐，葱花，甜面酱，黄瓜，大葱，牛肉
牛肉卷饼的做法步骤：
1.将面粉和水按2：1的比例揉成面团。这里我用了200g的面粉。100g的水。揉成面团后，盖上保鲜膜醒面半个小时。然后切割成五份。
2.取一份面团，擀成面皮，然后洒上白胡椒面、盐还有葱花。
3.像这样卷起来
4.再像这样卷起来。
5.然后擀成这样的薄薄的面皮，就可以放到平底锅里煎了。
6.将煎好的葱油饼放在竹帘上，抹上甜面酱，放上黄瓜、大葱、牛肉，卷起来。
7.再切成小段，就可以吃了，还配了红萝卜排骨汤。
蔬菜牛肉卷饼
食材明细：
中筋面粉150克，蔬菜油2汤匙（外加2茶匙），卤牛肉150克，切薄片，青葱5根，切段，生菜50克，切丝，小黄瓜（青瓜）100克，切细条，红甜椒100克，切条，黄甜椒100克，切条，甜面酱3汤匙，酱油2茶匙，糖2茶匙，麻油1/2汤匙
蔬菜牛肉卷饼的做法步骤：
1.钢盆内置面粉，倒入2汤匙蔬菜油和120毫升沸水，用筷子拌匀。取出揉成面团，静置15分钟。放在面板上揉成长条状，切成8份，每份成圆形薄面饼。
2.取一中碗，倒入甜面酱、酱油、糖、麻油，用3汤匙冷开水拌匀。
3.锅内下剩余的2茶匙蔬菜油，加热。入酱料炒香，调制成面酱。取一平底锅，加热。面饼皮烙熟。
4.食用时摊开面饼，涂抹调好的面酱，依次摆放牛肉片及葱、生菜、小黄瓜、甜椒等蔬菜，卷成饼状即可。
简单做，健康吃——葱花鸡蛋燕麦饼
食材明细：
主料：：燕麦100克，鸡蛋2个，葱花20克，
辅料：：油适量，盐适量，五香粉适量，
简单做，健康吃——葱花鸡蛋燕麦饼的做法步骤：
1.把燕麦放入料理机里打成燕麦粉。
2.打好的燕麦粉倒入大碗里。
3.香葱叶洗净切成葱花。
4.往燕麦碗里打入两个鸡蛋，加入少许水搅拌成面糊。
5.加入切好的葱花搅匀。
6.加入适量盐和少许五香粉搅匀。
7.电饼铛加热，倒入少许油抹匀，舀入面糊摊成小饼。
8.面饼一面煎熟后翻过来煎另一面，煎熟即可食用。
小贴士：
虚寒病患者、皮肤过敏、肠道敏感者不适宜吃太多的燕麦，以免引起胀气，胃痛、腹泻。
【玉米燕麦牛肉面包】---- 全面营养的面包
食材明细：
主料：：高粉200克，玉米面50克，清水120克，全蛋液30克，盐3克，细砂糖40克，奶粉15克，干酵母1小勺，黄油30克，即食燕麦片20克，
辅料：：牛肉干适量，鱿鱼丝适量，海鱼片适量，蜜红豆适量，
【玉米燕麦牛肉面包】---- 全面营养的面包的做法步骤：
1.面团原料图。
2.配料图。
3.取一较大的盆，除了黄油和燕麦片以外的原料，按先液体再粉类的顺序依次添加原料，最后把面粉挖个坑，在里面放入酵母，然后埋上。
4.用筷子搅拌成无干粉的状态。（大约用时半分钟，这样做是为了节省面包机的和面时间）
5.搅拌好的面团倒入面包机里。
6.盖上盖子，启动面包机的和面程序。（1个程序为15分钟）
7.和面程序结束后，面包机会停止搅拌，这时候加入黄油，再次启动1次和面程序。
8.2个和面程序结束后，取面团检测一下，能轻松的撑开薄膜。
9.加入燕麦片，启动和面程序。
10.大约3分钟，燕麦片就会全部被包裹在面团里，这时候手动关闭和面程序。
11.盖上保鲜膜，启动面包机的发酵功能，把面团发酵至原来的2.5倍大左右。
12.发酵好的面团取出排气，滚圆，盖上保鲜膜静置15分钟。
13.15分钟后，把面团擀成椭圆形。
14.进行三折后盖上保鲜膜继续静置10分钟。
15.然后旋转90度，擀成长条，先铺上适量牛肉干、鱿鱼丝和海鱼片，最后放蜜红豆。因为蜜红豆比较小，可以放在肉类的缝隙里，如果先撒蜜红豆，肉类就不好铺了。（这一步注意面团的宽度要和面包机的长度相等）
16.从上至小紧密的卷起来，放入面包桶，盖上保鲜膜，启动面包机的发酵功能进行发酵。
17.当面团发酵至原来的2到2.5倍大时，在面团表面均匀的挤上卡仕达酱，并在面包桶上包上锡纸。
18.启动烘烤功能，时间设置为35分钟。上色选择“中”，开始烘烤，途中烘烤15分钟以后，快速拿掉锡纸继续烤至结束。图为烤好的面包，烤好后倒出放在烤网上晾至手心温度时，放入保鲜袋或者保鲜盒密封保存。
小贴士：
诗心片语：
1：每一个配方里的水量都很面粉的吸水量以及当时的气温有关，所以在初次尝试一个配方的时候，最好不要一次加完所有的水，要视面团的状态酌情增减。
2：我喜欢在和面前，先把原料在较大的碗里搅拌成无干粉的状态，这样做的目的是为了节省面包机的和面时间，不但可以省电，也可以更好的保养面包机，延长使用寿命。特别是对于我每天都要做面包人来说，更是需要。
3：一般正常的配方，面团都会包裹在搅拌刀上搅拌，如果面团被搅拌刀打着四处滚，而不包裹在上面的话，则说明面团过硬，水量偏少。
4：面包机的不同，和面时间也不尽相同，但揉好的面团，状态是一样的，能撑出薄而不破的薄膜，就算破了，破洞口也是光滑的。如果在同样的时间里面团无法达到这样的完全阶段，则需要酌情添加和面时间。
5：因为面包机的加热管在四壁，所以面包的表面上色不会太深。如果烘烤时上色现在“浅”的话，面包的表面颜色会有点偏淡，如果选择“中”的话，面包的表面上色就比较漂亮，但面包皮会较厚一点，所以在烘烤的时候，上色我喜欢选择“中”，然后在面包桶上包上锡纸，哄烤15到20分钟以后，再拿掉。（此技巧来自“爱和自由”前辈）
6：烤好以后的面包要倒在烤网上晾凉，不要倒在烤盘里，以免生出水气。当晾至手心温度时，即可装入保鲜袋里密封保存。
烤燕麦
食材明细：
主料：：果仁麦片100克，牛奶120克，鸡蛋1个，香蕉1个，
辅料：：肉桂粉2克，
烤燕麦的做法步骤：
1.先把牛奶和鸡蛋打入碗中搅拌均匀，再倒入果仁麦片和大半个香蕉粒再加入肉桂粉（没有或不喜欢肉桂的味道可不用加）再次搅拌均匀
2.倒入烤碗铺平，再把剩下小半根香蕉切厚片摆放在麦片上
3.撒上杏仁片，也可以表面撒些肉桂粉，烤箱预热好中层180度烤20分钟即可
4.一顿简单营养的早餐就做好了，不用加糖香蕉烤出的甜味更好吃
燕麦馒头
食材明细：
主料：：面粉700克，发酵粉6克，
辅料：：燕麦300克，水适量，
燕麦馒头的做法步骤：
1.燕麦干磨成粉
2.发酵粉提前用温水泡开
3.面粉和打磨好的燕麦粉放入面包机桶内和面
4.将面团整形好放入温暖处发酵至原来的2倍大
5.发酵好的面团，分成小剂子
6.取出一份剂子，用大拇指将面团周围的边角往中间推压
7.面团倒过来，贴着面板将面团整圆
8.用手罩住面团，手心和面团不断搓圆，最后醒发10分钟，上热锅蒸20分钟即可
减肥餐也可以美味---排毒减肥燕麦饼
食材明细：
主料：：燕麦120克，芒果180克，牛奶150克，
辅料：：鸡蛋一个，杏仁30克，熟芝麻10克，橄榄油适量，
减肥餐也可以美味---排毒减肥燕麦饼的做法步骤：
1.准备好原材料
2.杏仁用水稍微泡一下，去掉皮
3.芒果去皮去核
4.将燕麦、杏仁、熟芝麻放入破壁料理机桶里
5.调到“研磨”档位，配合搅拌棒打细后倒入容器里
6.将芒果果肉加入到破壁料理机桶里，打入一个鸡蛋
7.调到“蔬果”档位，打成细腻的糊
8.将打好的粉和糊加到一起，加入牛奶，调成糊
9.电饼铛预热好后，刷上一层橄榄油
10.倒入燕麦糊，用刮刀刮平，调到“大饼”档位，煎四分钟左右
11.翻一面再煎两三分钟至熟
12.排毒减肥的燕麦饼做好了
小贴士：
一、燕麦要打成细腻的粉末，打的过程中要暂停，取下料理机桶多晃动几下，这样打得更加均匀；
二、可以将燕麦糊调成可流动的状态，这样煎的时候很容易平整；
三、如果不能打得太细腻的话最好用熟的燕麦片，不然煎的时候不容易熟；
四、芝麻要提前小火炒熟，熟芝麻才更香。
坚果燕麦糕
食材明细：
主料：：燕麦米1/3 米杯，无加工生燕麦片1/4 米杯，腰果5G，核桃5G，扁桃仁5G，松子5G，葵花子5G，南瓜子5G，枸杞子5G，白芝麻3G，
辅料：：红糖适量，水适量，
坚果燕麦糕的做法步骤：
1.燕麦米煮前先泡4小时
2.将燕麦米、无加工生燕麦片、红糖、水放在料理机打成奶浆
3.把奶浆倒入碟中
4.放入综合坚果材料，最后洒上白芝麻
5.放蒸锅里，中火蒸20分钟
6.蒸熟后让其冷却就可切开食用。一定要冷却哦，否则和粘碟底
小贴士：
打燕麦奶浆时，少不要加太多，要打得浓稠一点。红糖视个人喜好放多点或少点。
香蕉燕麦球
食材明细：
主料：：香蕉2根，燕麦片120克，红糖15克，花生碎25克，核桃碎25克，蔓越莓10克，肉桂粉少许，
辅料：：柠檬半个，
香蕉燕麦球的做法步骤：
1.将燕麦片放入烤箱，160度烤至金黄酥脆，晾凉备用。
2.香蕉切小块放入料理机。
3.将香蕉用料理机打成香蕉泥。
4.将打好的香蕉泥倒入容器中。
5.入除香蕉外的其他材料，挤入柠檬汁。
6.用刮刀将材料混合均匀。
7.取适量混合物团成球状。
8.放入预热180度的烤箱烤20分钟左右出炉即可。
小贴士：
我这次用的生燕麦片来制作，制作前需将燕麦片烤熟，吃起来比较有嚼劲。如果用即食燕麦会节约很多时间，成品更适合孩子。
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