“皇城红袍添喜庆（乳猪大拼盘）、鸳鸯翡翠金腰带（蒜蓉蒸龙虾）、锦绣百花如意球（杏鲍菰带贝）”，很多都应该见过这样的菜谱，开具这些菜单，表明了餐馆的实力。其实菜名背后是不同的原料，不同的调料，不同的烹饪方法，你对烹饪美食感兴趣吗？在此，你不妨阅读一下扁豆玉米沙拉，仅供参考，大家一起来看看吧。
食材明细：
沙拉汁用料：橄榄油2汤匙30ml，大藏芥末1汤匙15g，香草醋3汤匙45ml，水100ml，盐1/2茶匙3g，黑胡椒粉1/3茶匙2g
沙拉用料：橄榄油1汤匙15ml，洋葱1/2个（切碎），扁豆500g，罐装玉米粒125g，法兰克福香肠2根，香葱1棵（切碎）
扁豆玉米沙拉的做法步骤：
1、沙拉汁做法：将所有用料放入碗中混和均匀即可。
2、沙拉做法：中火加热锅中的橄榄油，待烧热后将法兰克福香肠放入锅中，两面煎上色取出，再斜刀切成薄片。
3、扁豆放入沸水中汆煮5分钟，再取出沥干水分。
4、把洋葱碎、法兰克福香肠片、扁豆和罐装玉米粒一起放入碗中，淋上调制好的沙拉汁，最后撒上香葱碎即可。
小贴士：
法兰克福香肠即是我们通常所说的热狗香肠，在一般的大型超市中均有出售。
97msW.com相关推荐
德式扁豆沙拉
食材明细：
煮扁豆1750克(见原料半成品制作)。，洋葱200克，醋精10克，精盐15克，胡椒粉1克，生菜油100克。
德式扁豆沙拉的做法步骤：
1.将煮扁豆切成菱形；洋葱去根皮，洗净切细未。
2.将切好的扁豆与洋葱末、醋精、精盐、胡椒粉、生菜油拌匀，盛入盘中即成。
玉米鲔鱼沙拉
食材明细：
洋葱35g，玉米粒50g，水煮鲔鱼罐头35g，低脂沙拉酱1大匙
玉米鲔鱼沙拉的做法步骤：
1.将洋葱去皮切小丁并沥干水分备用。
2.沥干玉米粒、水煮鲔鱼罐头的水分，加入洋葱丁及沙拉酱一起拌匀即可。可以单独吃，也可制作成三明治食用。
奶酪玉米沙拉
食材明细：
玉米，沙拉，马苏里拉奶酪丝
奶酪玉米沙拉的做法步骤：
1.玉米+沙拉（任何一款沙拉酱都行，我用的是清柠味的感觉很爽口），搅匀后上面铺层马苏里拉奶酪丝，多少量看个人喜欢啦；
2.入烤箱中层170度，奶酪划开略呈金黄色即可。
生菜玉米沙拉
食材明细：
生包菜2片，玉米粒罐头1个，盐0.25小匙，沙拉酱0.5大匙
生菜玉米沙拉的做法步骤：
1.生包菜擦丝。
2.用点盐腌一下，把水挤干。
3.放入玉米粒，加沙拉酱，搅拌均匀。
玉米沙拉土司
食材明细：
薄片土司4片，美奶滋80g，玉米粒适量，火腿适量
玉米沙拉土司的做法步骤：
1.土司烤酥备用。
2.火腿切成细丁，与美奶滋、玉米粒一起拌匀备用。
3.将土司薄薄抹上一层美奶滋，均匀铺上作法2的材料，放入烤箱以180℃烘烤约7∼10分钟，至表面略呈焦色即可，食用前可撒上一些黑胡椒增加风味。
鸡肉玉米沙拉
鸡胸肉的热量较低，
烹饪方法也是多种多样，
与蔬菜做沙拉，虽说用沙拉酱调味，
其热量相对来说还是不算太高；
鸡肉玉米沙拉
材料：鸡胸肉一块，苦菊一棵，生菜一棵，圣女果适量，甜玉米粒适量，紫甘蓝少许，盐2克，黑胡椒少许
玉米口味沙拉酱适量
鸡肉玉米沙拉的做法
1、准备材料；
2、鸡胸肉洗净，去掉筋膜，切成小块，用适量的盐、少许的现磨黑胡椒拌匀，腌渍一小时以上；
3、甜玉米粒是冷冻的，过一下开水，捞出待用；
4、生菜、苦菊浸泡在放盐的清水里，十五分钟后洗净捞出，控干水分待用，圣女果、紫甘蓝洗净待用；
5、平底锅用刷子刷上少许的油，锅热后放入腌渍好的鸡丁，小火煎至两面变色，带少许的金黄后盛出，待用；
6、取一平盘，生菜撕成大块，摆放在盘子底部，苦菊根部朝盘子中间，叶子朝外摆放在盘子四周，圣女果对切2半，摆放在盘子四周，甜玉米粒摆放在盘子中央，鸡胸肉摆放在甜玉米粒上；
前面2张是手机拍照，对鲜艳的颜色手机拍照失真严重，最后一张是相机拍照；
7、挤上适量的玉米口味的沙拉酱，吃时拌匀即可；
玉米口味的沙拉酱口感酸甜，里面已含有盐分，做蔬菜沙拉时可不用放盐，沙拉酱浓稠的程度正合适，蔬菜拌匀后多少会有水分渗出；调拌后的沙拉，大小朋友都非常的喜爱。
网站小提示
金针菇和鸡肉能一起吃:金针菇和鸡肉都有补血作用，两者搭配食用，亦有补益气血的作用。可用于妇女产后体虚。
冬瓜和鸡肉能一起吃:清热利尿、消肿轻身
扁豆玉米烧豆腐怎么做好吃 扁豆玉米烧豆腐的做法,配方
扁豆玉米烧豆腐
颜色碧绿金黄，很是好看，口味也比较好
食材配方
主料：
扁豆
200g豆腐
200g玉米粒
50g辅料：
油
适量盐
适量鸡精
适量蒜
适量做法 共9个步骤
1.将扁豆，豆腐玉米粒准备好
2.热锅放入油，放入豆腐块煎制
3.煎至变黄色盛出
4.热锅放入油，放入蒜片
5.放入煎好的豆腐
6.然后加入玉米粒
7.加入扁豆
8.加入适量的鸡精，盐，炒匀出锅
9.成品来了
健康食疗《扁豆玉米沙拉》一文希望您能收藏！“97美食网”是专门为给您提供健康食疗的知识而创建的网站。同时，97msw.com还为您精选准备了菜谱沙拉专题，希望您能喜欢！
