食材是组成各种美食的基本原料的统称,新鲜的食材决定了食物的新鲜味道,食材文化是美食文化的一大构成,想必你对食材很感兴趣吧?在此,你不妨阅读一下玉米番茄沙拉,请阅读,或许对你有所帮助!
食材明细:
主料::西红柿一个,玉米一根,
辅料::沙拉酱10克,白糖5克,
玉米番茄沙拉的做法步骤:
1.西红柿一个洗净备用
2.玉米一根洗好备用。
3.西红柿切好备用。
4.玉米放入锅中煮熟,中火约20分钟。
5.玉米待凉剥好。
6.将剥好的玉米粒与切好的西红柿放入盘中,加入白糖沙拉酱拌好。
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番茄玉米
食材明细:
主料::番茄1个,玉米1个,
辅料::盐适量,白糖适量,葱末适量,
番茄玉米的做法步骤:
1.将玉米粒剥下来洗净备用;番茄洗净切成丁,葱两要切末
2.锅内油热后下玉米粒为出香味(油温不要太高)
3.将玉米炒到约七八成熟时,下番茄丁一起翻炒
4.最后加盐,白糖调味,撒葱末就可以出锅了
5.装盘,酸酸甜甜的味道哦
鸡蛋番茄沙拉
食材明细:
鸡蛋500克,鲜番茄750克,葱头100克,芹菜叶10克,青椒25克,红椒25克,辣椒粉5克,芥末酱25克,生菜油50克。
鸡蛋番茄沙拉的做法步骤:
1、把葱头、青椒、红椒、芹菜叶摘洗干净,均切成碎末,放入凉开水加精盐、砂糖、白醋、辣椒粉、生菜油、芥末酱、胡椒粉调匀制成蔬菜沙司;鸡蛋入开水锅内,煮熟、捞入凉水中。
2、再把鲜番茄洗净,消毒,切成片;熟鸡蛋去皮,切片,每两片鲜番茄间夹一片鸡蛋片,整齐地码在盘内,浇上蔬菜沙司,即可。
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