食材品类非常的丰富,没有好的食材,不可能有好的食物。中国人历来对食材非常讲究,想必你对食材很感兴趣吧?经过搜索和整理,小编为大家呈上番茄玉米沙拉,供你参考,希望能够帮助到大家。
食材明细:
主料::樱桃小番茄20个,玉米1根,紫包菜1瓣,香菜2棵,
辅料::香草沙拉酱1勺,柠檬1厚片,胡椒粉少许,盐适量,油适量,
番茄玉米沙拉的做法步骤:
1.备好材料。
2.玉米掰段先煮熟。
3.小番茄洗净对半切开 。
4.紫包菜切小片;香菜切段。
5.煮熟的玉米晾凉后剥粒放盘里。
6.加入番茄、紫包菜,加点盐,磨入一些胡椒粉,挤入柠檬汁充分拌匀。
7.加入香菜,倒入沙拉酱拌均匀就好啦。
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番茄玉米
食材明细:
主料::番茄1个,玉米1个,
辅料::盐适量,白糖适量,葱末适量,
番茄玉米的做法步骤:
1.将玉米粒剥下来洗净备用;番茄洗净切成丁,葱两要切末
2.锅内油热后下玉米粒为出香味(油温不要太高)
3.将玉米炒到约七八成熟时,下番茄丁一起翻炒
4.最后加盐,白糖调味,撒葱末就可以出锅了
5.装盘,酸酸甜甜的味道哦
鸡蛋番茄沙拉
食材明细:
鸡蛋500克,鲜番茄750克,葱头100克,芹菜叶10克,青椒25克,红椒25克,辣椒粉5克,芥末酱25克,生菜油50克。
鸡蛋番茄沙拉的做法步骤:
1、把葱头、青椒、红椒、芹菜叶摘洗干净,均切成碎末,放入凉开水加精盐、砂糖、白醋、辣椒粉、生菜油、芥末酱、胡椒粉调匀制成蔬菜沙司;鸡蛋入开水锅内,煮熟、捞入凉水中。
2、再把鲜番茄洗净,消毒,切成片;熟鸡蛋去皮,切片,每两片鲜番茄间夹一片鸡蛋片,整齐地码在盘内,浇上蔬菜沙司,即可。
清新番茄沙拉
食材明细:
主料::番茄2个,
辅料::洋葱1/4个,小红椒2个,柠檬半个,香菜少许,
配料::盐适量,
清新番茄沙拉的做法步骤:
1.材料。
2.番茄冲洗干净切小块;
3.洋葱切碎;小红椒切碎;香菜切末;
4.所有材料都放碗里,加盐拌匀;
5.最后挤上柠檬汁拌匀即可。
小贴士:
按我对辣的接受程度,两个小红椒显然过了,1只足够矣~~~~不喜辣的可用甜椒。
海鲜番茄沙拉
食材明细:
主料::小番茄6个,虾8只,鲜鱿鱼1条,
辅料::橄榄油适量,柠檬汁适量,盐适量,黑胡椒粉适量,
海鲜番茄沙拉的做法步骤:
1.准备好材料。
2.鲜鱿鱼洗净切花刀。虾去头、虾线。(我把壳也去掉了,也可以留壳的哦)
3.分别把鲜鱿鱼、虾焯熟备用。
4.小番茄洗净切两半,摆在盘的底层。再摆上焯好的鱿鱼和虾。
5.柠檬汁、橄榄油、盐、黑胡椒粉拌匀调成味汁。
6.把味汁淋在摆好的沙拉上即可。
番茄鸡肉沙拉
食材明细:
主料::鸡腿肉300g,生菜1颗,苦苣1颗,西红柿一个,圣女果6个,
辅料::盐5ml,橄榄油5ml,沙拉酱少许,白胡椒粉适量,
番茄鸡肉沙拉的做法步骤:
1.如图沿骨头用小刀切开,剔除骨头,鸡腿肉可以用刀划开些口子,撒上些盐和白胡椒粉腌制10分钟。
2.取一平底锅加热煎鸡腿肉,注意先鸡皮朝下,把鸡油煎出来,鸡皮有点焦黄时翻面煎另一面鸡肉,煎的过程中可以再撒些胡椒粉。
3.鸡肉煎好后放在吸油纸上吸除些油脂,顺便放凉一些容易切。
4.煎鸡腿时可以准备蔬菜,生菜切丝、苦苣可以手撕一下,西红柿切片、圣女果对半切(生菜、苦苣可以事先拿冰水泡一下更爽脆)。
5.取一大碗,倒入生菜、苦苣、西红柿、圣女果,加入盐、橄榄油、沙拉酱拌匀装盘,最后鸡肉切块放置上面即可!
阳光玉米沙拉
食材明细:
主料::生菜适量,玉米适量,鸡胸肉适量,
辅料::柠檬适量,
配料::盐适量,黑胡椒适量,蜂蜜适量,
阳光玉米沙拉的做法步骤:
1.生菜和鸡胸肉切丝;
2.碗中加入1匙盐、黑胡椒、1匙蜂蜜和2匙柠檬汁调成酱汁;
3.将玉米粒下入滚水中煮熟;
4.将鸡胸肉丝下入90℃的热水中泡熟;
5.在煮熟的玉米粒和泡熟的鸡胸肉丝中加入酱汁拌匀;
6.将拌匀的玉米鸡胸肉丝铺在生菜丝上。
小贴士:
1.鸡胸肉一定不能放入沸水中,不然会老。
玉米沙拉(1)
食材明细:
主料::玉米适量,
辅料::沙拉适量,炼乳适量,
配料::香油适量,
玉米沙拉的做法步骤:
1.玉米粒洗净
2.锅内加水烧开后放入玉米粒煮至熟透,过凉水滤干水份。
3.将配料及调料倒入同一碗内
4.拌均,倒入玉米粒中拌均冷藏即可
黄瓜玉米沙拉
食材明细:
主料::黄瓜1条,玉米1/2杯,青豆1/2杯,洋葱丝1把,咸肉粒2汤匙,胡萝卜适量,
辅料::意式沙拉酱2汤匙,
黄瓜玉米沙拉的做法步骤:
1.胡萝卜切粒,放入一大碗;
2.把玉米和青豆焯熟,滤水晾凉,也放入大碗;
3.把黄瓜去皮切片,紫洋葱切丝也放入大碗;
4.加意式沙拉酱2汤匙,翻拌均匀,装盘,面上撒咸肉粒约2汤匙。
小贴士:
爽爽的蔬菜配上香脆的咸肉粒,超级享受,ENJOY !!
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