中国食材文化在中国近代才被诸多美食家提出,吃到最正宗的美味,那么首先必须产地正宗才行。食材决定了美食文化的高度的深度,哪些食材让你印象深刻?小编现在向你推荐香附芡实粥,大家不妨来参考。希望你能喜欢!
食材明细:
香附10克,芡实15克,粳米50克,白糖适量。
香附芡实粥的做法步骤:
1、芡实捣碎;粳米淘洗干净。
2、将香附放入锅中,加适量清水煎煮,去渣,加入芡实、粳米煮粥,待粥熟时,加入白糖调味即成。
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胡桃芡实粥
食材明细:
核桃30克,芡实米30克,粳米50克
胡桃芡实粥的做法步骤:
将核桃仁、芡实、粳米入锅,煮成粥即可。
小贴士:
补脾肾,填精益智,主治脾肾两虚之健忘。脾肾两虚、智力日渐减退者常食效果更佳。核桃:核桃不能与野鸡肉一起食用,肺炎、支气管扩张等患者不易食之。核桃不宜与酒同食。据宋.马志《开宝本草》记载:“饮酒食核桃令人咯血”。可能是因为核桃性热,多食生痰动火,而白酒也属甘辛大热,二者同食,易致血热的缘故。特别是有咯血宿疾的人,更应禁忌。如支气管扩张,肺结核患者,饮白酒即可引起咯血,不与核桃共食,亦可致病。 粳米:唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”
红枣芡实莲子粥
食材明细:
主料::芡实一把,莲子适量,大米适量,
辅料::红枣适量,
红枣芡实莲子粥的做法步骤:
1.前一天晚上把莲子和芡实洗净,加适量清水泡上。
2.第二天早起,把大米洗净,放入适量清水。
3.把芡实莲子连同水一起放入大米中。
4.红枣适量洗净放入锅中。
5.放入电压力锅,按下粗粮粥键,程序停止 ,自然放气即可。
6.成品图。
薏米芡实山药粥
食材明细:
主料::薏米30克,芡实20克,大米1杯,山药1根,
辅料::水适量,
薏米芡实山药粥的做法步骤:
1.将薏米,芡实洗净,泡10分钟。
2.铁棍山药去皮洗净,切块。
3.将淘洗干净的大米,泡好的薏米芡实和山药放入压力锅中。
4.按“粥汤”键煮熟即可。
5.放入几粒枸杞点缀。
感谢您阅读“97美食网”的《香附芡实粥》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了芡实怎么吃专题,希望您能喜欢!