俗语说：生冷粘硬不可食，少吃干食多喝汤。中国人从古至今都很看重食疗，随着生活的提升，长期的生活总结，让人们得出了这些食疗经验。你对健康食疗有什么样的看法呢？以下为小编为你收集整理的蔬菜水，仅供参考,欢迎大家阅读本文。
食材明细：
蔬菜（水果）和水的比例：1：1
蔬菜水的做法步骤：
1、将新鲜蔬菜（水果）洗净切碎，以一碗菜（或水果）一碗水的比例，先将水煮开；
2、再将切好的菜或水果放入锅内，加盖煮5分钟，稍冷后，将水滤出即可。
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菜水(1)
食材明细：
主料：菠菜50克
调料：盐1克
菜水的做法步骤：
1、将菠菜、油菜（菜任选一种）洗净，切碎；
2、将钢精锅放在火上，加入清水、碎菜，盖好锅盖，稍煮；
3、将锅离火，用汤匙压菜取汁，加入精盐少许，即可食用。
消肿薏米水
食材明细：
主料：：薏米3两，水1000毫升，
辅料：：冰糖适量，
消肿薏米水的做法步骤：
1.薏米筛选
2.冷水浸2小时
3.2两薏米加1000ML水
4.中火煮开，转小火煮100分钟
5.放入黄冰糖，盖盖至冰糖融化即可
小贴士：
薏米事先浸泡，煮起来更容易酥软
肉末水蒸蛋
食材明细：
主料：：鸡蛋2个，温水1/2杯，肉末酱适量，
辅料：：盐1/4茶匙，酱油适量，
肉末水蒸蛋的做法步骤：
1.准备温水，鸡蛋打散。
2.将温水倒入蛋液中，边倒入边搅拌。
3.将搅拌好的蛋液过滤一遍。
4.将蛋液包上保鲜膜，在保鲜膜上戳几个洞。
5.放入锅中蒸，大火煮至水沸后转中火蒸5分钟。
6.出锅后淋上适量酱油和肉末酱即可。
冰糖大蒜水
食材明细：
主料：：大蒜40克，冰糖20克，水300ml，
冰糖大蒜水的做法步骤：
1.准备所需材料。
2.把大蒜用刀拍碎去皮
3.把大蒜，冰糖和水一同放入砂锅，大火煮开再小火煮十分钟左右，煮至水发白剩半碗水即可。
4.煮好的大蒜水并没有辛辣的味道，有的只是蒜香且甜甜的感觉，孩子都可以接受，也可以只喝水不吃大蒜。
5.咳嗽严重时早中晚喝三次，不严重就晚上喝一次。效果很好，宝妈们不妨试试。
水梨粥
食材明细：
粳米100克，梨400克
水梨粥的做法步骤：
1. 将水梨洗净去核，切块；
2. 粳米洗净放入电锅中煮熟备用；
3. 锅中加入1000毫升清水，将梨块放入煮20分钟；
4. 加入煮熟的粳米熬成粥状即可。
小贴士：
1. 润肠、活血；2. 梨味甘、微酸，具有清热生津、润燥化痰之功效；3. 与粳米同用，有增强清热润燥，生津养胃之功效；4. 梨含有丰富的维生素B群、维生素C以及苹果酸、柠檬酸等有机酸，同时含有葡萄糖、蔗糖、果糖等多种人体有益的营养成分。 5. 如果有寒咳症状，还可将水梨去心，加川母炖煮服用。粳米：唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”
烤蔬菜
食材明细：
橄榄油3汤匙
大蒜6瓣切片，
白胡桃南瓜（butternutsquash）900克切成2.5厘米见方的小块，
球芽甘蓝280克纵向一切为二，
新鲜香菇225克去蒂切厚片，
大红苹果（不去皮）2个切成2.5厘米见方的小块，
油渍番茄干90克沥去油分后切薄片，
干迷迭香末1茶匙，
盐1/2茶匙，
帕尔马（parmesan）干酪粉30克
烤蔬菜的做法步骤：
1.烤箱预热至205℃（400℉）。橄榄油和大蒜倒入大烤盘，加热3分钟，然后加入南瓜、球芽甘蓝、香菇、苹果、番茄干、迷迭香和盐，搅拌均匀。
2.烤35分钟，每10分钟翻动一下，至蔬菜熟透。撒上干酪粉，再烤5分钟。
小贴士：
食谱中的球芽甘蓝可以用欧洲防风根或胡萝卜代替，也可以加入一些小洋葱。这道菜提供大量食物纤维、钾、β－胡萝卜素和钙（主要来自冬南瓜和球芽甘蓝，而不是干酪）。
柠檬水蜂蜜水的功效是什么
柠檬这种水果大家比较常见，青黄色的外皮，里面的果肉酸涩无法直接食用，一般都是用于泡水加上蜂蜜进行饮用，蜂蜜可以很好的起到调和柠檬酸味的作用，酸酸甜甜的味道很受女性消费者的喜爱，而除了口感之外，柠檬蜂蜜水的功效也不可小视，下面具体来做个介绍。
柠檬蜂蜜水都具有很好的氧设备构建功效，常喝能减少黑斑、雀斑发生的几率，让肌肤美白。它还有补钙、减肥的作用。建议爱美女性每天清晨起床后先空腹喝上一杯柠檬蜂蜜水，既美容又清洁肠道，稍后再吃早餐。
蜂蜜是一种天然的营养品，具有清热、解毒、润燥的作用。新鲜蜂蜜富含维生素B2、C，以及果糖、葡萄糖、麦芽糖、蔗糖、优质蛋白质、钾、钠、铁、天然香料、乳酸、苹果酸、淀粉酶、氧化酶等多种成分，对润肺止咳、润肠通便、排毒养颜有显着功效。能起到滋润和营养作用，使皮肤细腻、光滑、富有弹性。抗菌消炎、促进组织再生，促进消化，提高免疫力，促进长寿，改善睡眠，保肝作用等作用。
柠檬是一种富含维生素的水果，含维生素C、维生素B1、B2等多种营养成分，还具有很强的抗氧化作用。维生素C能使皮肤变得光滑、细腻、白嫩、丰满，所以是一种理想的美颜美容食品。法国人有句俗语：“女人的幸福，是用新鲜的柠檬购买来的。”这足以说明柠檬对女性美肤的作用。
通过介绍大家对于柠檬蜂蜜水的功效是什么已经有所了解，可以看出柠檬蜂蜜水完全就是女性朋友的福音，通过饮用柠檬蜂蜜水不但能美白、美容，还能有减肥、通便的作用，爱美的女性朋友还在等什么呢？每天给自己冲泡一杯柠檬蜂蜜水吧。
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