生活好的重要标志就是吃得好，人们常常通过地方美食来分辨地方的差异。每到一地旅游，最重要的是吃当地美食，吃了后，记忆中对于该地才更加鲜活。你的家乡美食有哪些呢？以下是由小编为大家整理的“黑米红枣豆沙”，仅供参考,欢迎大家阅读本文。
食材明细：
主料： 黑米 一小勺， 枣（鲜） 6个，
调料： 冰糖 ， 黄豆 一量杯，
黑米红枣豆沙的做法步骤：
1.黄豆，红枣，黑米洗净泡上二小时。
2.把所有材料都放入豆桨机里，按甜品功能键煮二十分钟左右机器自动停止倒入饮用。
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黑米寿司
食材明细：
主料： 大米 ， 黑米 ，
黑米寿司的做法步骤：
1.大米黑米1：1煮成饭。
我是用高压锅，你如果没有，建议黑米提前先泡8—24小时。
2.米饭根据自己的口味加米醋、糖、盐等调料拌匀。
3.用模具整出形状。OK了。
黑米黑洋酥馒头
食材明细：
主料： 黑米 100g， 黑洋酥 100g， 面粉 200g，
调料： 糖粉 适量， 奶粉 适量，
黑米黑洋酥馒头的做法步骤：
1.准备的材料。
2.面粉、黑米粉、糖粉、奶粉混合一起，酵母水用温水融化慢慢倒入面粉中搅拌成面絮状。
3.不停揉搓成面团，放在温暖处发酵。
4.发酵成1.5倍大时取出再揉搓一会。
5.揉搓成长条，切剂子。
6.压扁，包入黑洋酥馅滚圆收口。
7.放入蒸锅中，大火烧开转中火15分钟再焖3分钟左右即可。
酸奶红枣西米糖水
食材明细：
主料： 西米 20g， 枣（鲜） 10g， 南山益生菌酸奶 150g，
调料： 元贞糖 适量，
酸奶红枣西米糖水的做法步骤：
1.准备好食材，西米，红枣，冰糖，酸奶
2.锅内水煮开放入西米
3.红枣去掉中间的籽切好
4.西米煮一遍拿起来用凉水冲一遍
5.锅内在放入适量的水在放入西米
6.放入红枣和冰糖
7.煮好倒在碗里放凉
8.凉后放入酸奶
9.放入酸奶后搅拌均匀
黑米绿豆百合粥
食材明细：
主料： 黑米 50g， 大米 50g， 绿豆 100g， 百合 2个，
调料： 元贞糖 适量，
黑米绿豆百合粥的做法步骤：
1.黑米 绿豆 大米 百合
2.百合瓣开放入水中浸15分钟
3.绿豆 大米 黑米 百合清洗于净
4.锅中放水
5.然后倒入黑米和大米加盖大火煮开改为小火煮30分钟
6.再倒入绿豆煮开
7.再倒入百合加盖大火煮开改为小火煮30分钟
8.30分钟后加适量的糖拌匀出锅
黑果冻
食材明细：
主料： 黑凉粉 100克，
调料： 长寿深山野蜜 ， 糖浆 ，
黑果冻的做法步骤：
1.先取约250毫升凉开水把100克黑凉粉调成无核糊状，
2.再用2。25升开水慢慢冲入糊中，边冲边搅拌并加热至沸，冷却至常温后成膏状，
3.切成小块加入蜂蜜或糖浆即可食用，冷藏风味更佳（注：冷藏温度不低于3度）
牛奶红豆沙
食材明细：
主料： 冰淇淋 50克， 荷兰乳牛乳酪牛奶 50毫升，
调料： 水 100毫升， 红糖 0.25小匙， 桂花 适量， 长寿深山野蜜 0.25小匙，
牛奶红豆沙的做法步骤：
1.红豆和水 1:3入锅煮到粒饱满 (大概30-40分钟)
2.牛奶+红豆 1:1 放入搅拌机
3.放一些整红豆在杯子最下面, 倒上2就可以了
4.喜欢的话, 放些红糖,蜂蜜,桂花,炼奶什么的. 不放也别有一番风味, 因为红豆和牛奶本身就不是有异味的食才.
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