食材是中国老百姓生活中不可缺的生活要素，美食制作的成功与否与食材关系很大。食材的发展推动着美食文化的发展，你对哪些食材情有独钟呢？经过搜索和整理，小编为大家呈上莲藕发菜红豆汤，希望能帮助到你，请收藏。
食材明细：
莲藕960克，赤小豆40克，发菜(干)40克，蜜枣50克
莲藕发菜红豆汤的做法步骤：
1. 莲藕去皮用清水洗净，切成薄块备用；
2. 发菜浸洗去净泥沙；
3. 洗净蜜枣、红豆后，放置在一个煲内；
4. 加水煲3小时，藕软熟出味即可上桌。
小贴士：
此汤有清汤润燥之莲藕，养津之蜜枣、利水祛肿、清肠除斑、消滞软坚，多饮能清除秋冬的燥热。赤小豆：鲤鱼与红豆同煮，两者均能利水消肿，在用于治疗肾炎水肿的时候效果很好,但是正是因为利水功能太强，正常人应避免同时食用二者，尽量隔几个小时再食，是否可以同食因人的体质不同而异。蜜枣：枣忌与生葱、蜂蜜、鱼类、鳖蟹同食。（引自《饮食须知》）
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玉米莲藕红豆汤
食材明细：
主料：：玉米1颗，莲藕200g，红豆150g，
辅料：：红糖适量，
玉米莲藕红豆汤的做法步骤：
1.红豆洗干净用冷水浸泡2个小时。
2.玉米、莲藕洗干净。
3.红豆连同浸泡红豆的水放入电饭煲内胆，加足量水，盖上盖通电煲。
4.剥好玉米粒。
5.40分钟后玉米粒放入电饭煲，盖上盖继续煲。
6.莲藕切成丁。
7.另起煮锅，莲藕入锅煮熟。
8.煲至红豆软烂，玉米熟，加适量红糖，断电。
9.煮好的玉米红豆汤盛入碗中。
10.再盛入煮好的莲藕稍加搅拌即可享用。
小贴士：
1、红豆提前浸泡，既可以使红豆熟的快，也可以煮出沙沙的口感。
2、莲藕另起锅煮，食用时，红白分明的颜色让食客更有食欲。
瘦肉莲藕红豆汤
食材明细：
主料：：莲藕一节，瘦肉适量，红豆100g，
辅料：：生姜10g，陈皮一片，
配料：：盐5g，
瘦肉莲藕红豆汤的做法步骤：
1.锅洗净，将莲藕洗净之后切块放入，我是带皮的，不喜欢吃莲藕皮的可以去掉！
2.切肉适量，建议改用排骨，由于家中排骨用光了，只好用瘦肉代替的！(*^__^*) 嘻嘻……
3.红豆适量洗净，浸泡半小时，陈皮洗净，浸泡十五分钟，去掉里面的白瓢。
4.三个小时后，锅中莲藕变软，红豆熟透，起锅加入少量盐即可！
薏米红豆汤
食材明细：
主料：：薏米20克，红枣4粒，
辅料：：红豆20克，花生20克，
薏米红豆汤的做法步骤：
1.备好如图所用食材，分别有薏米，红枣，花生红豆。
2.分别将红豆花生，及薏米红枣用清水泡洗。
3.再将泡洗好的食材控水入小炖盅里面。
4.因为是要喝它的汤，所以食村的量不多，一人份这样子足够啦。
5.然后在炖盅里分别加入清水，水量八分满就好。
6.盖上盖子入炖锅里面，这款桃花盏的炖锅样子还是很仙的。然后约好自己想要吃的时间。
7.炖好之后，按需添加冰糖。娃爸这款我是加了糖，我自己的那份就不用加。
8.朋友们不要怕不出味，看食材及汤水的色泽。
9.这款炖锅的炖制功能还是很强大的，汤水十分有味。
10.这样子一炖二味就完成啦。
玉米红豆汤
食材明细：
主料：：玉米适量，红小豆适量，糯玉米适量，
辅料：：玉米片适量，
配料：：冰糖适量，
玉米红豆汤的做法步骤：
1.准备食材
2.红小豆
3.糯玉米
4.玉米
5.玉米片
6.开始热水、水热了之后放入红小豆
7.红小豆熬一会儿、放入玉米、糯玉米熬一个小时
8.熬40分钟之后就可以放入玉米片
9.加入冰糖
10.不仅仅好看、而且很好看、最重要的是一道养生汤
圆子红豆汤
食材明细：
主料：：糯米粉150克，红豆半碗，
辅料：：红糖适量，开水80克，
圆子红豆汤的做法步骤：
1.在做汤圆之前可将红豆入锅煮。将糯米粉装盆中，将入刚烧开的水，边加边用筷子搅拌。糯米粉需要刚刚烧开的开水，不宜一次倒入，边倒边搅拌。看糯米粉吸收而添加。如不成团可再添一些。
2.和好的面团比较柔软。和成团之后，将糯米粉团搓条，切小剂子之后，放手掌中搓一搓即可。
3.做好的汤圆可以冷冻保存。做好之后盖好防止吹干变裂。
4.煮汤圆，烧开水，加入汤圆，煮至浮起，一二秒后即可捞出。在碗中放一块红糖，装入红豆汤，装上汤圆即可，是不是很简单呢。
5.来一碗吗。
小贴士：
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红豆可以用电饭锅以煮粥、或是炖汤键煮比较省力省时。
龙骨红豆汤
食材明细：
主料：：红豆300克，龙骨500克，
辅料：：盐适量，水适量，
龙骨红豆汤的做法步骤：
1.电高压锅放入适量的水，把龙骨，洗干净的红豆放进去，盖上盖子上汽后压12分钟左右加盐即可食用。
2.这是我用的红豆，你可以用你喜欢的豆类
3.马上就可以食用啦。
感谢您阅读“97美食网”的《莲藕发菜红豆汤》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了红豆汤的做法专题，希望您能喜欢！
