吃饱吃好是中国人的生活追求之一，美食在中国人的生活是不可缺少的，每天我们的味觉和嗅觉都在体验着美食的精彩绝伦，所以喜欢美食不是无缘无故的。美食于你，起到的作用是什么呢？由此，小编为你收集并整理了圣诞花环面包(1)希望你能从中找到有用的内容！
食材明细：
面团材料:高粉250克，盐3克，牛奶120克，糖30克，酵母4克，蛋一个，黄油40克，面包饰料：蛋液少许，蜂蜜水适量，红薯干适量，陈皮适量，面包上色即可，蔓越梅干适量，柑橘适量，奇异果适量，草莓适量，烤箱：越热180度，中层，20分钟左右适量
圣诞花环面包的做法步骤：
第1步备好材料面团材料除了黄油以外，其他通通倒入面包机
第2步面包卷揉15分钟直到面团行程较有弹性的面团加入切细的黄油
第3步继续揉大约15－18分钟至扩展阶段这时候面团能拉出薄膜，薄膜如小图6所示，手掌撑开不会破，很薄，透明透光
第4步把面团整理好，留在面包机继续发酵发酵至面团2倍大，用手指粘戳入不反弹不塌陷即可完成
第5步面团取出排气，分隔成6份，静置15分钟，冬天天气干，可以盖上保鲜膜取一个小面团，把小面团擀长擀薄
第6步放入切碎的蔓越梅卷起，搓长
第7步先取三条面团备用像给姑娘扎辫子一样扎好
第8步另外三条也同样做接上扎好，整理成圆形整理好的面包胚放在温暖湿润的地方进行发酵至2倍大
第9步给面包胚刷上蛋液适量陈皮、红薯干、蔓越梅干提前切碎，泡温水中泡软备用
第10步刷好蛋液的面包胚撒上上一步骤备好的材料，放入预热180度的烤箱，中层，20分钟左右，上色即可取出面包，趁热刷上蜂蜜水，立即放上切成丁的草莓、柑橘、奇异果碎
第11步筛如少许干粉装饰即可
小贴士：
1 这是一款好吃好看又很温馨的面包，其实用料很简单，就是做的时候比较繁琐2 面团发酵一般28度1个小时左右差不多，在冬天时间要长些，夏天则短些3 陈皮、红薯干、蔓越梅等在表面需要烘烤的材料要泡水，不泡水的很容易烤嚼或者很硬4 面包烤好后要趁热刷蜂蜜水，同时还要马上装饰新鲜水果，要不水果粘不住会掉下来5 但是面包不是半天之内要享用的，或者说面包要摆放1－2天的，最好不要加新鲜水果，因为水果会释放水份，慢慢渗入面包，口感会变，如果要摆放时间比较长，最好用各种果脯代替水果。
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花环面包
这款面包有培根肉、玉米、青豆，随意的组合，但是味道并不随意呢，是个值得一试的面包，本人造型功夫很差劲，只能求神似不能求形似了，好在味道是很棒的。馅料的制作方法：
食材配方
主料：
面包粉
250g牛奶
150g辅料：酵母
3g黄油
20g盐
2.5g细砂糖
40g玉米粒
30g青豆粒
30g培根
50g炼乳
适量做法 共7个步骤
1.把酵母、盐、糖、牛奶加入面粉中，揉成光滑的面团。
2.加入黄油揉至扩展阶段，放在温暖处发酵至2倍大。
3.排气后均匀分成8份，松弛15分钟
4.擀成圆饼
5.拿杯子在中间用劲扣一下，分成一个圆饼和一个圆环
6.把圆环从中间拧180度后对折，放在圆饼上，舀一勺馅料放在中间，依次做好后放在烤盘上，放入烤箱进行二次发酵
7.发酵至两倍大时，表面刷蛋液，烤箱预热180度，烤15分钟，烤好后放在烤网上晾凉。
圣诞环面包
圣诞环面包
材料：
高筋面粉280g，牛奶125g，细砂糖30g，鸡蛋1个，酵母2g，盐2g，玉米油12g，
圣诞环面包的做法步骤：
1，所有材料都称好，除了玉米油，其它所有的材料都投进面包机启动和面功能先选择20分钟，实际上15分钟就达到了初步扩展
2，然后看一下状，揉成光滑的面团，加入玉米油揉至扩展阶段大概10分钟
3，揉至完成扩展，可拉出薄而有韧性的手套膜
4，把面团分割成三等份，留出一个原味面团
5，取一份加入红曲粉，把颜色揉均匀，最后揉圆
6，取一份加入抹茶粉，把颜色揉均匀，最后揉圆
7，把三个揉圆的面团放入盒子中
8，揉圆放进盒子内，送进烤箱，调至发酵区，进行第一次发酵
9，发至1.5倍大,手指先沾上面粉，在面团表面上戳洞，若孔洞没有回缩就是发酵完成
10，把发酵好的面团取出按压开排气，把面团分成12等份，滚圆后盖保鲜膜松弛20分钟
11，取一个小面团，把小面团擀长擀薄，借助刮板把面团翻面，一头压薄从上往下卷，捏紧收口，搓长（三个颜色都是一样操作）
12，三个颜色并一起两头捏紧，如果面团有点干，就湿点水粘一下就好了
13，然后把面团扭一下，像扭麻花一样，最后把两头对接，整理一下接口处，捏紧，以免二次发酵的时候，接口处爆开
14，放进烤箱内发酵至1.5倍大，手指粘面粉在面团上轻摁表面可缓慢回弹
15，发酵好的面胚送进预热好的烤箱，上火150度下火160度，烘烤18分钟（每家烤箱温度不同，请按自家烤箱脾气调整时间与温度），为了不让顶部上色要及时盖锡纸，出炉后立刻取出放晾晒网上，还有余温时密封保存
16，成品图
17，成品图
18，成品图
19，成品图
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椰蓉味道清香，搭配黄油来做成面包吃真的是很不错的搭配。这个面包环制作简单很适合在早餐的时候搭配一碗燕麦粥也是很可口的哦。
食材配方
主料：
高筋面粉
200g辅料：
黄油
40g白糖
70g鸡蛋
35g酵母粉
4g牛奶
适量椰蓉
适量做法 共16个步骤
1.首先将面粉、20g黄油、白糖、酵母、鸡蛋、牛奶混合好。
2.揉成适中的面团。
3.放置温暖处醒发1.5小时。
4.剩下的20g黄油加入适量糖和牛奶、椰蓉。
5.搅拌成椰蓉馅。
6.醒发好的面团排气，揉到出膜状。
7.然后分成等大的小面团，盖上保鲜膜静置15分钟。
8.取一个面团擀成饼状。
9.表面铺上一层拌好的椰蓉馅。
10.从下到上卷起来。
11.从中间部分切开。
12.切开的两份相互卷在一起。
13.两端合在一起，做成环形。依次做好所有的，最后一次醒发。
14.醒发好的面包表面刷一层蛋液。
15.撒上一层椰蓉。
16.烤箱预热，180度烘烤15分钟左右即可。
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圣诞甜点，似乎总是离不开姜饼、重油蛋糕、巧克力之类，以前每年我都会做巧克力树根蛋糕，今年我打算以布朗尼蛋糕为基础，利用天使模做成圣诞花环的形状，加上巧克力树叶做
食材配方
主料：
黄油
90g糖粉
90g鸡蛋
3个淡奶油
110ml低粉
70g高粉
50g可可粉
20g小苏打
2g泡打粉
2g盐
3g朗姆酒
5ml核桃仁
80g葡萄干
80g辅料：
苦甜巧克力
100g牛奶
30ml淡奶油
30ml黄油
10g草莓
适量
做法 共15个步骤
1.准备材料，黄油提前室温软化，核桃仁烤熟
2.所有粉类过筛到盆里
3.天使模内部涂一层薄薄的黄油后撒粉，多余的粉倒出来
4.将除了鸡蛋、朗姆酒、核桃仁、葡萄干外的所有材料加在一起； 用电动打蛋器低速打匀
5.先将鸡蛋打匀后，再少量、分次边搅打边加入到面糊中。
6.加入朗姆酒
7.最后加入核桃仁和葡萄干，搅拌均匀
8.加入到模具中
9.放入到提前预热180°的烤箱中，烤制35分钟左右。出炉后稍晾脱模后，彻底晾凉。
10.表面装饰的巧克力树叶的制作方法： ①找大小、形态不同的叶子（我用了橘子叶），用蔬果专用洗涤灵将两面洗净，完全擦干、晾干。 ②巧克力（白巧克力、黑巧克力、最后两种混合后制作成棕色的）隔水融化。水温不要过高、盛巧克力的容器也不要有水或其他物质。 ③用小毛刷（我用面膜刷）蘸巧克力液，均匀的涂在树叶的背面，一遍太薄可以等凝固后再涂一遍。 待巧克力彻底凝固后，轻轻的去掉树叶，就可以得到脉络清晰的巧克力叶片了，用他们来装饰蛋糕简单又别致。
11.巧克力淋酱的制作和装饰： ①苦甜巧克力巧克力100g中加入牛奶30ml、淡奶油30ml隔水融化。 ②加入黄油融化拌匀后从热水中取出
12.③将巧克力淋酱淋在蛋糕上
13.④用叉子划上线条
14.⑤加上颜色不同的巧克力叶片装饰
15.⑥用草莓切小粒做点缀即可
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圣诞烤鸡面包
还有几天就到圣诞节了，到处都弥漫着浓浓的节日气氛。 虽然这不是我们的传统节日，但仍然会被这种氛围感染，心情也小小的激动。 圣诞节是西方最重要的节日，这一天，人们
食材配方
主料：
全麦面粉
100g高筋面粉
200g牛奶
190g黄油
20g辅料：盐
4g糖
25g可可粉
1汤勺发酵粉
3g鸡蛋
1个
做法 共15个步骤
1.将面粉、酵母、牛奶、鸡蛋加入面包机中 启动揉面20分钟后，取出面包桶包保鲜膜后放入冰箱冷藏发酵约20小时
2.从冰箱取出后加入盐、糖、黄油揉面约20~30分钟至出膜
3.将面团分成一大一小两份，在小份中加入一勺可可粉 手工揉成面团，呈浅褐色，用来当做外皮。两块面团发酵至手指戳洞不下陷也不回弹即可
4.发酵好的白色面团分一个200g和2个50g 排气滚圆醒制15分钟
5.将大的擀开排气，如图一样卷起，收口处捏牢。
6.整形成为蛋形，作为身体
7.两块小面团也擀开排气，先卷成橄榄形 最后整成一头大一头小，作为鸡腿
8.将褐色的面团分成100g 和两个30g面团； 醒制后将大块的面团擀开成圆皮
9.用面皮包裹住白色的蛋形大面团，接口处粘牢，多余的剪去； 收口压在下方
10.同样方法将两枚作为鸡腿的面团包裹住，前端露出，形似鸡的腿骨
11.如图将身体和鸡腿组合起来，接触的地方刷少许水或蛋液粘住； 放入温暖的地方做最后发酵
12.当发酵到约2倍大时用牙签在表面刺小洞来模仿火鸡的毛孔； 均匀的刷一次蛋液
13.用刀在身体中间浅浅划一刀； 放入提前预热过的烤箱中180°至190°烤制约30分钟，注意随时观察上色情况，不要烤焦
14.5.烤好晾凉后，从中间开口的部位将内部的面包掏出，只保留一层外皮，形成空碗状
15.6.然后中间填入用烤鸡腿加蔬菜及掏出的面包丁做成的沙拉即可（做法见菜谱http:///caipu/26417/）
圣诞史多伦面包怎么做好吃 圣诞史多伦面包
圣诞史多伦面包
史多伦面包源自德国东部的城镇，是德国圣诞节必备的传统点心，距今已有几个世纪的历史。面包味道浓郁，芳香，非常可口。
食材配方
主料：
高筋面粉
250g辅料：
细砂糖
40g盐
1/2小勺酵母粉
3g奶粉
10g肉桂粉
1小勺朗姆酒
适量水
125ml无盐奶油
65g果干
适量坚果
适量做法 共7个步骤
1.葡萄干和蔓越莓干用朗姆酒或者白兰地酒浸泡一夜。
2.用后油法将材料混合揉至扩展阶段后，再加入泡好的果干和坚果。揉在一起。
3.揉好后将面团放在温暖处进行发酵，发酵至原来的2-2.5倍大小，用手指沾面粉，在面团中间戳洞，洞口不回缩即发酵完成。
4.将面团排气，分两份松弛15分钟后，用擀面杖将面团擀成长约20cm，宽约15cm的椭圆形。
5.面团对折后，用擀面杖压紧。
6.进行二次发酵，发酵至原来的二倍大。 表面刷蛋液。
7.入烤箱用上下火170度烘烤25分钟。出炉后均匀的刷上融化的奶油。待冷却后筛上适量糖粉密封保存。
芝味圣诞树面包怎么做好吃 芝味圣诞树面包
芝味圣诞树面包
哈，虽然不是圣诞节，不过，随意做了圣诞树形的面包啦。没所谓啦，好吃就OK啦。面包松软好吃。烤出来很意外呢，看见这出炉的面包，我都舍不得破坏“树”吃它了呢~~嘻嘻
食材配方
主料：
高粉
鸡蛋
牛奶
白砂糖
芝士粉
奶粉
盐
酵母
黄油
做法 共11个步骤
1.将材料先液体后固体放入面包机，启动发面团功能，直至面包完成揉面，能拉出薄膜为至。然后让面团待在面包机里进行第一次发酵。时间大概2.5小时，至面团为原来的两倍大。取出面包排气后，分成等份的小面团。滚圆静置15分钟醒发。
2.然后将面团擀成长条形。
3.用刮板在擀开的面片上，划上三下。
4.刮板划上三下，将面片分成四条，不要将头与尾都划断，要保留不要划开。
5.双手将面片向相反的方向扭成条。
6.然后围上一个圈，收口向下。树干可以直接将面片擀开，卷成圆柱形即可。
7.排入烤盘中，图形按自己喜欢的排。这次我就排了树形。
8.放入温暖湿润的环境中进行第二次发酵,时间大概45分钟，发至原来的1.5-2倍大。
9.涂上蛋液.
10.放入预热好的烤箱中，180度，中层烤18分钟。
11.烤之面包金黄色即可。可以随自己喜欢稍作装饰一下。
圣诞节就是要讨好孩子们——圣诞树面包怎么做好吃 圣诞节就是要讨好孩子们——圣诞树面包
圣诞节就是要讨好孩子们——圣诞树面包
一年一度的圣诞节又到了，孩子们这时候总是按照童话故事里的情节描绘自己的圣诞夜，希望真的有圣诞老人送礼物给自己，记得去年这时候给儿子做了款圣诞树蛋糕和饼干，那时候
食材配方
主料：
高粉
细砂糖
盐
酵母
蛋液
牛奶
黄油
葡萄干
做法 共6个步骤
1.除黄油葡萄干外的所有材料揉成团，加入黄油揉至出现大片薄膜，加入提前泡 过的葡萄干揉匀。进行基础发酵至两倍大。
2.分割成15克和30克的面团各10个，30克和50克的面团各一个，滚圆松弛15分 钟。
3.滚圆松弛后的面团再次滚圆依次排列成树的形状，大面团做成稍长的椭圆形放 在最下面做树干。
4.放至温暖湿润处进行二次发酵。
5.烤箱预热180度，发酵好的面团表面刷牛奶，中层烤制20分钟左右，出炉后筛 糖粉。
6.为了好看，表面装饰星星糖。
圣诞娃娃
儿子说:“这是年轻的圣诞老人”。 我问“为什么这么说？” 他说“因为他们都没有胡子呀” “是哦，看妈妈这记性，那好吧，我们就叫他们圣诞娃娃吧！”
材料：
250克高筋面粉，2.5克酵母，一个鸡蛋，15克黄油，20克奶粉，一块巧克力，40克白糖，
圣诞娃娃的做法步骤：
1，除黄油、紫薯陷、巧克力外的所有材料混合均匀，手揉至初步扩展阶段。
2，然后加入软化的黄油。
3，继续揉到出膜。
4，把面团揉圆，放到温暖处发酵至原来两倍大，拉开有蜂窝状，一发结束。
5，把面团充分排气，留出六分之一左右的面团做装饰用，剩下的分成五个大剂子做圣诞娃娃的身子，还有五个小点的剂子做脸蛋。
6，取个大的剂子，放适量紫薯陷，包好并搓成椭圆形。(稍微搓一下，比圆形长一点就好。)然后摆在烤盘里，再取个小剂子搓圆，抹点水，沾到椭圆形包子上方。
7，帽子步骤一:取一小块预留出来面团，檊成如图。
8，二:把下面往上卷起来到一半，再把上端往下折一点。如图所示。
9，三:取一块面团搓圆，沾到帽子上。
10，帽子做好后抹点水，沾到圣诞娃娃的脸部上方。然后搓三个小圆形面团做娃娃的鼻子和衣服扣子，最后再搓条形的面团做娃娃的手臂和围巾，一个娃娃就做好了，把剩下的四个娃娃也做好。
11，全部做好放到烤箱，选择发酵功能进行二次发酵半个小时左右。发酵结束后拿出来撒一层面粉，然后放到预热好的烤箱，上管150度下管120度，烤20分钟左右。(烤到五分钟的时候盖上锡纸，以免上色过重)
12，最后用巧克力隔水融化，画出娃娃的眼睛，再用点苹果皮剪出嘴巴，沾上去就可以了。虽然做的不是特别像，不过儿子一眼就能看出来是圣诞娃娃，证明也不错了。
13，成品图
14，成品图
15，成品图
杏仁花环包怎么做好吃 杏仁花环包的做法大全
杏仁花环包
第一次做花环，想不到效果特别好。女儿说成品的卖相很好看，面包也很香甜，很松软，一下子吃了二个。说得我心里乐滋滋的，特别有成就感。
食材配方
主料：
高筋面粉
180g辅料：
酵母
4g盐
2g黄油
25g鸡蛋
50g糖
25g牛奶
75ml杏仁片
适量
做法 共11个步骤
1.高筋面粉、鲜奶、鸡蛋、盐、酵母、糖放入面包桶，启动和面程序20分钟。
2.放入黄油继续搅拌30分钟。
3.面团能拉出薄膜，就可以做面包了.
4.将面团，滚圆，排出空气，松驰10分钟。
5.将面团按扁，成圆饼形。
6.面团由上向下卷起，捏紧收口。
7.将面团搓成长条形。
8.将三条面团的头部捏紧。
9.由上向下编辫子。
10.最后将两端的面团捏紧。
11.放温发酵至2倍大，刷上蛋液，撒杏仁片。放入己预热的烤箱190度，上下火烤20分钟左右 放凉，出炉。
圣诞铃声叮叮当 美味食谱迎圣诞
圣诞节是一个宗教节。因为把它当作耶稣的诞辰来庆祝，因而又名耶诞节。这一天，世界所有的基督教会都举行特别的礼拜仪式。每年12月25日，是基督徒庆祝耶稣基督诞生的庆祝日，在圣诞节，大部分的天主教教堂都会先在12月24日的耶诞夜，亦即12月25日凌晨举行子夜弥撒，而一些基督教会则会举行报佳音，然后在12月25日庆祝圣诞节。
圣诞节菜单
烤熟的玉米粥、杏仁布丁、白兰地、香槟酒、啤酒、白葡萄酒，吃甜食、酸食、酸猪蹄、啤酒烩牛肉、奶制品、各种生菜、火鸡、腊鸡、猪腿、美酒、点心等
圣诞布丁
材料
主料：方面包8片，红糖100克，柠檬1粒，鸡蛋4个，葡萄干3两，白糖100克，郎姆酒100克，生面粉100克，黄油1两，干果，果仁若干。
做法
将面包撕成指甲盖大小的小块儿，与一个柠檬的柠檬皮，3两葡萄干，100克朗姆酒和100克左右的红糖搅拌在一起待用。
2.将4个生鸡蛋和100克白糖朝一个方向混合搅拌待用。
3.将100克面粉与第1、2步骤中待用的材料混合搅拌至均匀。
4.模子内侧刷上黄油，并在表面均匀撒上一层白糖。
5.将步骤3中准备好的材料倒入模子压紧，放入蒸锅用大火蒸1小时后出笼即可。可以用新鲜可口的干果、果仁装饰表面，待凉透后即可。
圣诞面包
材料
高筋面粉250公克，水150公克，盐1/2小匙，细砂糖40公克，奶粉10公克，干酵母5公克，奶油30公克，综合水果蜜饯750公克
做法
1.将材料1所有材料拌匀成面团，再加入奶油继续揉至面团光滑且质地松软，再加入综合水果蜜饯揉匀。
2.以保鲜膜将面团覆盖住，置于约30℃室温发酵约1小时。
3.将面团分割成3等份，滚圆成圆形，再静置松弛约10分钟。
4.再次将面团滚圆，即可置入模型中，面团表面以喷雾器喷少许水份，放置于室温下约30分钟作最后发酵。
5.入烤箱以180℃烤约15分钟即可出炉。
6.出炉冷却后，即可洒上防潮糖粉装饰，更有圣诞节气氛。
圣诞蛋糕怎么做好吃 圣诞蛋糕
圣诞蛋糕
昨天是圣诞节，本来是想头天晚上给佳鑫的袜子里放礼物的，结果忘了，所以昨天中午和他一起做了蛋糕，呵呵，算是给他的圣诞礼物吧，后来还做了几个小的，佳鑫带到幼儿园给老
食材配方
主料：
鸡蛋
3个蛋糕粉
300g花生油
100g牛奶
100g奶油
300g草莓
100g辅料：白砂糖
适量装饰糖
适量做法 共11个步骤
1.鸡蛋放入碗中
2.加入油和牛奶搅拌均匀
3.接着放入蛋糕粉
4.搅拌均匀
5.放入磨具中
6.放入烤箱烤好，拿出备用
7.所有材料都准备好
8.蛋糕坯上抹上奶油
9.接着放上装饰的草莓
10.接着放装饰的糖
11.好了，漂亮的蛋糕就做好了
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