“注重饮食细节,关爱宝贵身体,提倡绿色健康,享受天然世界!”国人非常看重食疗,随着生活的不断好转,在长期的生活和观察中,人们总结了这些经验。如何平衡健康食疗与美食追求的关系呢?小编陆续为大家整理了豉油豆腐,请马上收藏本页,以方便再次阅读!
食材明细:
豆腐(北)300克,豆豉30克,酱油10克,辣椒油5克,白砂糖10克,盐3克,味精2克
豉油豆腐的做法步骤:
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烩油豆腐
食材明细:
主料::油豆腐150g,葱两三根,郫县豆瓣酱一大勺,胡萝卜半根,酱油适量,
辅料::木耳几朵,香菇几朵,小红辣椒三四根,肉片50g,
烩油豆腐的做法步骤:
1.把木耳、香菇泡发,香菇切片,葱切段,小红辣椒切碎,
2.热锅下油,爆香小红辣椒,
3.放入豆瓣酱,
4.炒出香味,放入葱段,
5.下肉片,
6.翻炒均匀,
7.把剩余的材料全部倒进去,
8.加入适量水,大火烧至汤汁浓稠,加入适量酱油调味即可,即可,
翡翠油豆腐(2)
食材明细:
主料:菠菜300克,油豆腐200克,
辅料:白皮大蒜10克,
调料:盐3克,植物油20克
翡翠油豆腐的做法步骤:
1.菠菜洗净去根部,切段。
2.油豆腐洗净,切三角形小块。
3.大蒜去皮切末。
4.锅中倒入20克油烧热,放入蒜末爆香,放入油豆腐略炒,再加入菠菜炒熟。
5.最后,加入盐调味就可以了。
油豆腐炖白菜
食材明细:
主料::油豆腐250克,白菜1小棵,
辅料::葱1根,
配料::浓汤宝半个,盐适量,油适量,鸡精适量,酱油适量,
油豆腐炖白菜的做法步骤:
1.准备好材料;
2.白菜洗净切块;
3.然后入开水中焯烫一下捞出待用;
4.油豆腐洗一下每块切开一点;
5.将盐、鸡精、浓汤宝、酱油加入碗中,调成均匀的味汁,待用;
6.热油锅,下油豆腐和大白菜翻炒;
7.将味汁倒入锅中,加小半碗水烧开煮一会儿;
8.加小葱段炒几下即可。
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