“美女想瘦,经常挠头;饮食调剂,不能松手;水煮青菜,少放些油!”健康食疗是中国饮食文化的核心,随着生活的提升,长期的生活总结,让人们得出了这些食疗经验。你是如何看待健康食疗的呢?由此,有请你读一下以下的“清蒸红汤鸡翅”,有需要的朋友就来看看吧!
食材明细:
鸡翅500克,香菇(鲜)100克,油菜心50克,植物油50克,料酒20克,大葱15克,姜10克,盐5克,味精4克,酱油15克
清蒸红汤鸡翅的做法步骤:
1. 将鸡翅膀分成翅尖、翅中两段,放入沸水中焯一下,捞出过凉,用料酒、酱油腌2分钟;
2. 将油菜心洗净;
3. 香菇洗净,切成片;
4. 将葱切段,姜切片;
5. 将锅置于旺火上,倒入植物油,烧至七成热时,将腌好的鸡翅尖、翅中放入油内;
6. 炸至鸡翅尖、翅中呈火红色时捞出,装入汤罐内;
7. 将高汤倒入汤罐内,加上香菇片、料酒、葱段、姜片、精盐、味精,上屉蒸1个小时;
8. 拣出葱段、姜片不用,放入油菜心再蒸五分钟即可。
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四红汤(1)
食材明细:
红枣 10粒,红豆 200g,龙眼干 10粒,红糖 适量
四红汤的做法步骤:
1、龙眼干,红枣分别洗净
2、红豆,红枣,龙眼干入锅炖至红豆烂熟
3、加入红糖煮溶,小火稍炖片刻即可
双红南瓜汤
食材明细:
南瓜500克,枣(干)20克,赤砂糖10克
双红南瓜汤的做法步骤:
1. 把南瓜法净去皮,切成块状;红枣去核;
2. 红枣、南瓜、红糖一起放入盛水煲中,煮至南瓜烂熟即可。
小贴士:
1. 此汤菜具有健肺、补中益气的作用。2. 糖尿病患者若按照该食谱制作菜肴,请将调料中的糖去掉。
补血经典——三红汤
食材明细:
主料::红豆适量,花生适量,红枣适量,红糖适量,
补血经典——三红汤的做法步骤:
1.将红豆花生洗净后倒入电饭煲中
2.加入适量清水浸泡
3.红枣洗净,每个切一刀,不切也可以
4.将处理好的红枣倒入电饭煲中
5.选取1小时粥开始煲汤
6.1小时后,食材软烂即可
7.盛入碗中,加入适量红糖,拌匀即可食用
补血五红汤浆
食材明细:
主料::红枣8个,红衣花生10克,枸杞子25克,红豆25克,
辅料::红糖50克,水1~1.5L,
补血五红汤浆的做法步骤:
1.红豆,花生,红枣洗干净,浸泡几个小时(红枣也可以不用泡)。
2.红枣去核,和红豆,花生一起倒入锅中,加水,枸杞子煮熟即可,大概几分钟。
3.加入红糖,关火。
4.把全部材料连同水一起倒入料理机或者破壁机里启动开关磨成浆即可。
红鲷鱼头汤
食材明细:
主料::红鲷鱼头500克,
辅料::姜适量,胡椒粉适量,葱适量,
配料::盐适量,花生油适量,
红鲷鱼头汤的做法步骤:
1.红鲷鱼头半只,比我的厨房菜刀还大。
2.将鱼头洗净切块,葱切段,姜拍碎。
3.起油锅,大火,下姜、葱白爆香。
4.将鱼头下锅,稍微煎炒一下。
5.加入适量的水入锅,大火烧开。
6.汤烧开一两分钟后,加入葱段。
7.加适量的盐调味,再加少许胡椒粉就行了。
8.新鲜美味的红鲷鱼头汤。
感谢您阅读“97美食网”的《清蒸红汤鸡翅》一文,希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了红烧鸡翅的做法专题,希望您能喜欢!
