俗语说：生冷粘硬不可食，少吃干食多喝汤。每个中国人都懂得一定的食疗知识，随着社会的进步，这些食疗俗语充分体现了中国人对健康饮食的追求。你对健康食疗有什么样的看法呢？小编收集并整理了“枇杷叶茶”，如果对这个话题感兴趣的话，请关注本站。
食材明细：
枇杷叶6克，茶叶3克
枇杷叶茶的做法步骤：
枇杷叶去毛，焙研末、与茶冲泡。
小贴士：
1. 枇杷叶味甘，性凉。入肺、胃经。清肺和胃，降气化痰。2. 降气解暑、升清降浊。治鼻子流血。茶叶：茶叶不宜和人参、西洋参一起食用，会影响药效。
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川贝枇杷叶炖鹌鹑
食材明细：
用川贝枇杷煲水、煲汤是化痰止咳的良方。现在天冷干燥，容易感冒，而且咳嗽不断手尾长，煲点川贝枇杷喝就最合适不过了。虽然现在不是枇杷果上市的时节，但用枇杷叶（干、鲜都可）代替，一样有清肺胃热、降气化痰之效。干枇杷叶：10克南、北杏：10克鹌鹑：两只元肉：10克川贝：12克姜：2片水：5碗
川贝枇杷叶炖鹌鹑的做法步骤：
1.将川贝、枇杷叶、南北杏和元肉洗净；
2.洗净宰好的鹌鹑，斩大件；
3.煮沸清水，倒入炖盅，放入所有材料，隔水先武火煮20分钟，再转小火炖两小时，下盐调味即可食用。
功效：
止咳补气、润肺清热、补而不腻。
枇杷叶煮水的功效有什么
枇杷叶是枇杷树当中一样有好多用处的东西，不但有养生的效果，同时还有很好的药用价值，我们在平时吃中药的时候真也是会碰到这样的叶子的，不但可以入中药，而且还可以把枇杷叶煮成水，枇杷叶煮成水喝后对身体也有好多药用价值，下面我们就一起来了解一下枇杷叶煮水都有什么样的功效。
一、治咳嗽
这是枇杷叶煮水广为人知的功效，也是应用最多最广泛的。因为枇杷叶内含有一种苦杏仁甙的营养素，在水煮过程中会产生具有止咳作用的氢氰酸。如果感觉喉咙不舒服，或者咳嗽总是不好，可以选择摘几片新鲜的枇杷叶煮水代替茶水饮用，可以有效的缓解咳嗽或者喉咙不适症状。
二、抗菌
枇杷本来就有这抵抗细菌的作用，所以说枇杷叶煮水后还保留这抵抗病毒的功效。
三、治气管炎
枇杷叶具有清肺止呕、降气止咳的功效，所以能够治疗各种慢性支气管炎，但需注意不适用于寒凉引起的急性支气管炎。
四、治呕吐
枇杷叶、鲜竹茹、灶心土用水煎服具有治呕吐的功效。尤其适用于胃热呕吐。
五、其他作用
枇杷叶煮水还具有治疗声音嘶哑、回乳 、治梅核气 、治蛲虫等功效。
上述不是枇杷叶煮水的功效，可以说枇杷叶的功效特别的强大，不但保留了枇杷的各项功效，而且还有本身好多功效，不过在枇杷叶煮水的时候要把枇杷叶清洗干净，最好是在清洗一次后在水中浸泡十几分钟，然后再清洗一次，在水开后就放置一会就可以喝了。
您了解枇杷叶的药用价值吗
枇杷是大家都耳熟能详的一种水果，它味道甘甜，还有止咳止渴的作用，很多人都很喜欢吃。而它的叶子，也就是枇杷叶也是一种很好的药材，比如我们都喝过的川贝枇杷膏。就是用枇杷叶和别的中药混合制成的，可以起到止咳的作用。而要说起枇杷叶的药用价值也是有很多的，例如清肺和胃、降气化痰等作用。
1、清肺化痰止咳
用于肺热咳嗽，本品味苦能降，性寒能清，肃降肺气而止咳。治肺热咳嗽，常配桑叶、前胡等同用。治燥热咳喘，配桑白皮、知母、沙参等，若肺虚久咳，则配阿胶、百合等养阴润肺药同用。
2、降逆止呕
用于胃热呕吐，哕逆，本品能清胃热降胃气而止呕吐、呃逆，常配橘皮、竹茹等同用。此外，还可用于热病口渴及消渴，取其清胃止渴之功。
3、抗菌作用
实验表明：本品水煎剂或乙酸乙酯提取物对白色或金黄色葡萄球菌、肺炎双球菌、福氏痢疾杆菌均有抗菌作用．但有人认为， 枇杷叶无抗菌作用， 并能刺激金黄色葡萄球菌的生长。
4、补充营养
枇杷含有多种营养素，能够有效地补充机体营养成分，提高机体抗病能力，发挥强身健体的作用。
5、降胃止呕
枇杷叶泄热苦降，下气降逆，为止呕之良品，可治疗各种呕吐呃逆。
看到上文所说的枇杷叶有这么好的功效，有些人就会直接的摘取枇杷树上面的叶子，晒干之后直接泡水或者食用，这可是万万不可的，生的枇杷叶里面是有一些有毒物质的，虽然含量很少，不会对生命产生危害，但也不可以直接食用。
琵琶叶润肺茶
食材明细：
干琵琶叶10g，水1500㏄
琵琶叶润肺茶的做法步骤：
1.将干琵琶叶洗净后与水一同置入锅中，先以大火煮滚后改转小火煮15分钟。
2.将干琵琶叶过滤后即可饮用。
枸杞叶茶的保健功效
“牛奶价值营养高，早餐一杯精神好；蔬菜鱼肉各有利，午餐搭配要合理！”中国人从古至今都很看重食疗，时间的推移，食疗越来越被科学所证明。我们该如何去平衡健康和食疗的关系呢？下面是小编为大家精心推荐的“枸杞叶茶的保健功效”，希望小编收集的这些能对大家有所帮助。
根据网上资料显示：“枸杞叶茶显著功效有三，主要为改善睡眠，降低血压，通肠润便。”从小看着枸杞长大的我，到目前为止还没有尝试过枸杞叶茶的滋味。其实就我个人而言，不是很喜欢喝茶。因此对枸杞叶茶也不是很感冒。
保健功效
1、含钙高与降血压和降血脂的关系。研究证明，摄入高钙能有效降低血压，育新枸杞叶茶有明显的降血压作用，与含丰富的钙有关。
2、丰富的铁锌含量与增强人体免疫功能和补血作用。这几种元素都具有提高人体免疫功能，增强人体抗病能力的作用。
3、丰富的VE、VA与明目、防癌的关系，胡萝卜素含量非常高，超过新鲜胡萝卜一倍以上。 VA是维持视觉功能及上皮组织健康的重要营养素，而且VA对肿瘤有一定的抑制作用。
4、植物胰岛素：枸杞叶茶中含有丰富的枸杞叶蛋白，试验证明枸杞叶蛋白有胰岛素样抗脂解作用，能降低血糖。
5、植物牛奶与滋补强身剂。内含有丰富的营养物质可与牛奶比美，许多指标还超过牛奶，人们把育新枸杞叶茶形象的比喻为植物牛奶，喝育新枸杞叶茶=和牛奶。日本药学量认为用枸杞叶茶煎服或取其汁液是滋补强壮剂。
6、清热解毒，美容养颜，通肠润便，枸杞叶茶属凉性。
7、清热润肺、利咽润嗓，加适量蜂蜜口感效果更佳。
8、在丰富的氨基酸总量中，人体能直接吸收的游离氨基酸占50%以上，并含有3%的糖，经检测18种氨基酸及钙、铁、锌、硒粗蛋白的含量分别是枸杞果的2—35倍。
虽然嘴上说不喜欢喝茶，但是不知道为什么特别想尝试一下枸杞茶呢。或许它跟其他茶不是同一个滋味也说不定，满心的好奇让我觉得现在就应该买来枸杞叶茶尝一尝。我在想应该尽快实现，别等到有时间也有了资本的时候，或许我就不会有这份心思了。
枇杷果酱
食材明细：
主料：：枇杷适量，白糖适量，蜂蜜适量，
枇杷果酱的做法步骤：
1.洗 干净的枇杷。
2.将枇杷逐一去核，去核时用小刀切去枇杷两头，很容易去掉核和包着核的那一层东西。
3.将去核的枇杷加糖腌上两小时。
4.不用加水，直接放在炉子上面小火慢慢的煮透。
5.用手提式搅拌器将煮透的果子打成酱。
6.如果一次打不到理想状态，可以稍煮后再打。
7.将打好的果酱放在炉子上面，小火边煮边搅拌，随着水份的挥发，果酱会变稠。
8.准备装果酱的杯子用锅煮一下。
9.捞出淋水备用。
10.准备适量蜂蜜。
11.等果酱变温后加入拌均匀即可。
12.装瓶保存。
小贴士：
1、通常做果酱的时候要加些柠檬汁，米妈省掉了。
2、白糖的量不用太多，因为还要加蜂蜜。
3、蜂蜜最后拌入即可。
4、枇杷果酱通常用来冲水喝，跟其它果酱用用途不完全一样，当然，夹面包面馒头片也一样好吃。
5、放冰箱中保存，一月内用完。
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