只有正常的食材才能有正宗的美食,美食制作的成功与否与食材关系很大。食材决定了美食文化的高度的深度,想必你对食材很感兴趣吧?小编经过整理,为你编辑了芹菜益母汤,欢迎阅读,希望大家能够喜欢!
食材明细:
芹菜250克,鸡蛋150克,益母草50克,植物油10克,盐1克
芹菜益母汤的做法步骤:
将芹菜、益母草、鸡蛋加水适量同煮汤,加油、盐调味。
小贴士:
1. 补血调经。2. 适用于月经不调。鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
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益母当归煲鸡蛋
食材明细:
益母草60克,当归15克,鸡蛋150克
益母当归煲鸡蛋的做法步骤:
将鲜益母草去杂,与当归一起放入水中洗净,用清水三碗煎至一碗,用纱布滤清;鸡蛋煮熟去壳,用牙签扎数个小孔,加入药汁煮半小时,吃蛋,饮汤。
小贴士:
调经养血,适用于婚后久不怀孕,饮用此汤,有利于卵子的排出,提高受孕的机会。鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
益母瘦肉汤
食材明细:
猪肉(瘦)320克,益母草40克,蜜枣60克
益母瘦肉汤的做法步骤:
1. 瘦肉整件洗净。
2. 将全部瘦肉、益母草、蜜枣放入锅。
3. 加水3碗,煲2小时,即可饮用。
小贴士:
此汤能清除瘀血、治风湿热毒、阴虚火旺、风湿流窜、子宫虚冷湿气、经期不正及四肢乏力。益母草祛湿,有枣激子宫收缩、调整经期、祛子宫湿毒之效。连饮数日方见功效。蜜枣:枣忌与生葱、蜂蜜、鱼类、鳖蟹同食。(引自《饮食须知》)
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