燕窝耳莲子羹

食材品类非常的丰富，美味最基本的来源就是食材本身。中国美食文化很重视食材，相信你对食材并不陌生吧？在此，你不妨阅读一下燕窝耳莲子羹，建议你收藏本页和本站，以便后续阅读！

食材明细：

燕窝耳25克，鲜百合120克，鲜莲子30克，枸杞5克，冰糖100克，红枣三枚，水3杯。

燕窝耳莲子羹的做法步骤：

1、燕窝耳泡水2小时，拣去蒂及杂质后撕成小朵，加水4杯入蒸茏蒸半个小时取出备用；

2、新鲜百合分成瓣，洗净去老蒂；

3、将所有材料放入炖盅中，入蒸笼蒸半个小时即可。功效：养阴润肺，生津整肠之效。

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莲子雪耳菊花羹

秋季干燥皮肤越来越差，所以需要喝点滋润的甜品，今天小编教大家做的就是美味的莲子雪耳菊花羹，夏天喝凉的，冬天喝热的。

主料

莲子

50克

雪耳

20克

菊花

10克

辅料

白砂糖

100克

琼脂

3克

水

800毫升

步骤

1.将莲子、雪耳、琼脂提前浸泡好。

2.干菊花洗净沥干备用。

3.倒入清水和琼脂到料理机。

4.放入已经浸泡好的雪耳。

5.再放入莲子。

6.最后放入干菊花。

7.启动豆浆机，选择加热功能，煮约30-45分钟，沸腾之后，打开盖子放入白砂糖。

8.由于配方中含糖，材料中胶质较多，所以容易粘底，建议加热完成后，马上清理豆浆机，将糖水倒入别的容器中放凉。

9.稍微放凉后，将菊花羹倒入碗中，然后室温放凉，会自动凝固;也可以放入冰箱中，加快凝固。

小贴士

1、这个配方并不会很甜，味道比较清淡，但是会闻到很浓的菊花香味。口味比较重的宝宝可以添加多一点糖。

2、这个配方可以供6-7人食用，我的容器比较小，所以可以供6-7人食用哦

小编有话说：以上就是小编教大家做的莲子雪耳菊花羹，女性必备，越喝越美丽哦。

养颜雪耳莲子羹

食材明细：

主料：：红枣2颗（去核），莲子20颗，枸杞10颗，雪耳1颗（大），

辅料：：冰糖适量，水适量，

养颜雪耳莲子羹的做法步骤：

1.将材料准备好。

2.将雪耳浸泡在水里2-3分钟就会泡软了。

3.此时锅里放入适量的水将莲子与红枣放入锅中待烧开。

4.泡软后的雪耳洗净用手撕成小片装。

5.然后放到锅里烧开后转小火煮至成粘稠状，这个过程会要1个小时的时间，

6.1个小时后就可以放入冰糖和枸杞，待冰糖溶化了就可以熄火了。

7.成品

小贴士：

红枣一定要去核，带核的红枣吃了会燥热。

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