食材品类非常的丰富，正因为有了好的食材，美食才有了好味的基础。美食文化的根在于食材，想必你对食材很感兴趣吧？或许你需要"番茄培根炖豆腐"这样的内容,还请你收藏本页以便后续阅读。
食材明细：
番茄一个，豆腐一块，鸡腿菇一小盒，培根三片，淀粉一点，葱适量，盐适量
番茄培根炖豆腐的做法步骤：
第1步准备工作：番茄洗净用开水烫过后 剥去皮切小块培根切小块鸡腿菇剪去根洗净沥水嫩豆腐入水煮沸后切小块沥水淀粉一点用水稀释炒锅入橄榄油 放入葱碎炸香将番茄块放入 炒出番茄红素后加少水煮开后装出
第2步洗净炒锅再入油 倒入菇和培根翻炒片刻后将炒好的番茄倒入 加盐煮开后倒入豆腐块 大火炖开后勾薄芡即可
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培根香菇炖豆腐
食材明细：
主料：：香菇适量，培根适量，豆腐适量，葱适量，姜适量，
辅料：：盐适量，味精适量，胡椒粉适量，
培根香菇炖豆腐的做法步骤：
1.全部食材。培根亦可用五花肉、火腿、腊肉等替代。我用的是嫩豆腐，喜欢用老豆腐也没问题。不用香菇用蘑菇也可以。唉，各凭喜好吧。
2.姜适量切丝，葱白切段、绿色部分切葱花，培根两片切小块，香菇五朵切片，豆腐切小块。
3.热锅热油下姜丝葱白爆香，下培根翻炒片刻，下午菇翻炒出香味。沿锅边淋下料酒炒匀，加水，没过食材即可。盖上盖子，大火烧开。
4.加入豆腐，下盐，翻匀，盖上盖大火烧开，转小火炖煮。约一刻钟，待培根香菇的鲜味析出、豆腐入味即可。关火，下少许味精、胡椒粉，调匀。
5.出锅装盘，洒上葱花。完成。
土豆番茄炖豆腐
食材明细：
主料：：土豆2个，嫩豆腐300g，生姜适量，番茄1个，小香葱3根，
辅料：：食盐鸡精，火锅底料适量，
土豆番茄炖豆腐的做法步骤：
1.准备食材，清洗干净
2.嫩豆腐一块300g
3.豆腐切小块备用
4.番茄切大块儿。
5.土豆切厚片备用，泡入清水中防止氧化。
6.葱花、姜片备用。
7.热锅凉油，油微热放入姜片爆炒出香味。
8.放入土豆翻炒。
9.和入番茄块翻炒片刻，加入一小块火锅底料，翻炒一下。
10.加入200ml 水开始炖煮，待煮沸放入豆腐块，撒入少量食盐和鸡精入味。
11.继续煮，待土豆软烂，再次加入食盐、鸡精调味即可。
12.热菜呼噜噜，开吃。
13.再来张成品图。
番茄培根通心粉
食材明细：
主料：：通心粉65克，
辅料：：番茄1个，培根4条，番茄沙司适量，虾仁十几个，盐3g(尽量少)，
番茄培根通心粉的做法步骤：
1.准备材料1.通心粉（150克的一包，用了65克）2.培根 4条（喜欢鸡蛋的同学可以准备鸡蛋）3.虾仁 （我剥了十几个）4.番茄 一个5.番茄沙司（可根据个人口味来选择量的问题）6.盐 2克（觉得淡就放 哈哈哈）图片中少了很多材料。。忘拍了
3.1.锅中倒少许油（少一点对身体不好），把培根依次放入，培根的边缘有点焦的时候，关火，用余热煎三四秒。（ps:不要太熟，因为等会还要和通心粉一起炒）记得培根切成小片番茄切片，锅中倒少许油，进锅。翻炒五秒之后，放入虾仁。（有蛋的可以放蛋了。)通心粉从水里捞出进锅，之后放培根。翻炒一分钟或者喜欢吃烂一点的可以时间在久一点。最后关火，利用余热放沙司。
小贴士：
煎培根的时候火可以用小火（如果你怕溅到的话）不过时间会长
番茄培根卷
食材明细：
主料：：樱桃番茄20个，培根10条，
辅料：：牙签适量，
番茄培根卷的做法步骤：
1.原料如图，培根可以切两半因为番茄太小。
2.开始卷，用牙签固定住
3.烤箱预热230度烤8分钟
4.有点破相了，不过口感没变，开吃～
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