“枣圆仁子羹（早生贵子乐）、芦蒿香干（如意吉祥）、上汤时蔬（良辰美景）”，想必你在餐厅见过类似的菜谱，这些菜谱彰显了餐厅的实力。其实正是因为有了不同的原料、调料和烹饪手法，每道菜有了属于自己的味道，你是不是很想去学一学呢？小编现在推荐你阅读一下宝宝辅食菠菜蛋黄粥，欢迎阅读，希望你能喜欢！
食材明细：
菠菜15克，蛋黄一个，大米15克
宝宝辅食菠菜蛋黄粥的做法步骤：
第1步准备食材，一个蛋黄，大米15克，菠菜15克。一岁以下的宝宝不用加蛋白只加蛋黄。大米浸泡15分钟。
第2步大米加入10倍清水煮粥；大米加入10倍清水煮粥；米粒煮软加入蛋黄、菠菜一同煮熟即可。
第3步可以吃啦
小贴士：
【菠菜蛋黄粥】8m+功效：养血、润燥、保护视力、补脑益智
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宝宝辅食水果粥
食材明细：
主料：大米100g，苹果1个
辅料：火龙果少许
宝宝辅食水果粥的做法步骤：
1，先将大米淘洗干净
2，苹果去皮去核，切块。
3，锅内水开下入大米。
4，接着倒入苹果一起煮，大火煮开转小火，其间多次搅拌，防粘锅。
5，粥煮好的时候，舀入少许火龙果。
6，搅拌一下，至粥色粉红即可。
7，是不是很有食欲啊？
小贴士：
煮粥过程要多次搅拌，防扑防粘锅。
苹果很甜，没有放糖。
宝宝辅食之肉末菠菜蛋羹
食材明细：
鸡蛋1个，菠菜二棵，里脊肉适量，海虾粉适量
宝宝辅食之肉末菠菜蛋羹的做法步骤：
第1步食材准备好肉切末，加姜片去腥
第2步菠菜焯水去除草酸菠菜切碎放在料理机加一点水打泥状
第3步鸡蛋打散倒入菠菜汁搅拌均匀后去除上面的泡沫，盖上保鲜膜蒸8分钟左右
第4步炒肉末，加一点点老抽调色，再加少量水煮开即可放好后撒上海虾粉调味
第5步味道很鲜美
小贴士：
菠菜有丰富的膳食纤维，并且含有钙元素和锌元素都相对较高，利于宝宝发育和骨骼成长，里面含有的胡萝卜素还可以养护眼睛哦！
宝宝辅食鲜贝蔬菜粥
食材明细：
胚芽米50克，水150毫升，鲜贝5颗，豌豆苗20克，香菇一小朵，生姜1片，亚麻籽油少于
宝宝辅食鲜贝蔬菜粥的做法步骤：
第1步鲜贝＋生姜，加水浸泡去腥，豌豆苗和香菇切细碎鲜贝撕成细丝
第2步胚芽米浸泡后加水煮粥，水开后加入香菇丁，煮至八分熟时加入鲜贝丝和豌豆苗出锅前加入少于亚麻籽油
第3步香喷喷又补锌的蔬菜粥就大功告成啦
小贴士：
水和米的比例可以依宝宝口味自行调节哦
宝宝辅食海味菠菜蛋花面
食材明细：
菠菜一小把，虾皮粉补钙面适量，亚麻籽油少许，鸡蛋一个，青口贝一个
宝宝辅食海味菠菜蛋花面的做法步骤：
第1步准备好所有食材，小月龄宝宝可以把青口贝换成鱼或者虾青口贝切小块，面条煮至半熟后放入贝类
第2步面条快熟时加入搅碎的蛋黄，做成蛋花最后出锅前放入切段焯熟的菠菜碎
第3步盛出后，淋上少许亚麻籽油鲜味满满的海味面出锅啦
山药蛋黄手指饼～宝宝辅食
食材明细：
主料：淮山山药半根
辅料：蛋黄两个，婴儿奶粉15g
山药蛋黄手指饼～宝宝辅食的做法步骤：
1，山药去皮蒸熟。
2，用勺子压成泥，放一旁备用。
3，蛋黄两个。
4，打发。
5，打成浅黄色，体积膨大，粘稠，滴落蛋液不会容易消融。
6，加入山药泥。
7，拌匀。
8，加入婴儿奶粉。
9，拌匀，觉得面糊稀的话可以再加一勺奶粉。
10，装入裱花袋，剪小口，在硅油纸上挤出形状，其实形状可以自由发挥，我不会告诉你，我手欠把拍的挤好的图片删掉了/?。
11，上下火，中层，120°，二十分钟。
12，晾凉密封。
13，做好啦。
小贴士：
这款辅食软软香香的，方法跟做溶豆差不多，常温蛋黄好打发一点，宝宝辅食就要丰富多样，她不会吃腻，新的形状也新奇。吃山药很好，大人宝宝都可以经常吃。
宝宝辅食食谱干贝豆苗粥
食材明细：
宝宝粥米30克，小米10克，豌豆苗30克，胡萝卜15克，干贝丁5克，姜片2克
宝宝辅食食谱干贝豆苗粥的做法步骤：
第1步参考月龄：10个月以上，对食材不过敏的宝宝食材准备：宝宝粥米30克、小米10克、豌豆苗30克、胡萝卜15克、干贝丁5克、姜片2克烹饪时间：25分钟难度分析：初级干贝放入碗中，加入姜丝，提前浸泡一夜。干贝需要提前半天到一夜泡发。干贝用清水洗去表面的杂质，放入小碗中，再放入姜丝倒入没过干贝的清水，就可以了。
第2步泡好的干贝，味道极鲜，几乎没有腥味，比新鲜扇贝好吃的多。用手撕成丝状，或者用刀剁细碎。
第3步豌豆苗放入锅中焯水30秒。豌豆苗麻麻们一定要记得焯水呦，这样可以去除细菌和农药残留，更卫生更健康。不是非要豌豆苗，蔬菜都是可以灵活替换的哈！菠菜、生菜、油菜、西兰花、小白菜、娃娃菜都可以。取出切细碎。
第4步胡萝卜洗净去皮，切成小丁。胡萝卜相对不容易煮熟，所以最好要把它切得小块儿一点，细碎一点儿。小米和宝宝粥米倒入碗中，加入清水，用筷子不停搅动清洗干净。如果你用的是普通大米，提前浸泡20-30分钟，充分泡涨能缩短煮粥的时间。煮粥的米也很关键，尽量选择一些高品质的宝宝粥米。它口感好、矿物质、粗蛋白、氨基酸、维生素等微量元素远高于普通大米，营养物质是普通大米的3～4倍！宝宝粥米很容易煮烂，煮好的粥绵软粘稠，非常适合0-3岁宝宝娇嫩的肠胃，更容易消化吸收。
第5步洗净的米放入锅中，倒入清水。煮粥最好小火慢煮，一次加足水，这样煮出来的粥更加粘稠。用勺子不断的搅拌。
第6步大火煮沸。继续加入干贝丝。煮粥的期间，一定要经常用勺子搅拌，避免糊锅呦~
第7步加入胡萝卜丁，搅拌均匀。继续放入豌豆苗末，搅拌均匀，煮1分钟左右，即可关火出锅。
第8步淋入少许油。过了周岁的宝宝如果需要调味，可以在这一步加一点点盐来调味哦。豆苗提前一两分钟倒入锅中就可以了，不要煮时间长了。
第9步这碗营养满满、味道满满的干贝豆苗粥，给家人当早餐也是非常棒哦~
小贴士：
君君小提示：1.干贝需要提前半天到一夜泡发。干贝用清水洗去表面的杂质，放入小碗中，再放入姜丝倒入没过干贝的清水，就可以了。2.不是非要豌豆苗，蔬菜都是可以灵活替换的哈！菠菜、生菜、油菜、西兰花、小白菜、娃娃菜都可以3.小米和宝宝粥米提前浸泡20-30分钟，充分泡涨能缩短煮粥的时间。
宝宝辅食奶香藜麦蛋黄糕
食材明细：
三色藜麦60g，蛋黄45g（3个左右），配方奶35g
宝宝辅食奶香藜麦蛋黄糕的做法步骤：
第1步藜麦洗净晾干后的倒入料理机中。开启研磨功能，磨成藜麦米粉。除了藜麦，如果用大米、小米来做的话，也可以用此方法。
第2步加入配方奶。配方奶也可以用清水，或者给大一点宝宝吃的话直接换成牛奶。用刮刀拌均匀成为浓稠的米糊状。注意控制好水分比例，不能太稀或太稠。
第3步蛋黄隔热水打发。隔一层热水打发有助于降低蛋黄的粘稠度，促进蛋黄形成乳液状，这样更容易使蛋黄打发到位。有朋友可能会问，那蛋清怎么办呢？不妨做成适合小宝宝品尝的酸奶小溶豆。酸酸甜甜，入口即化，相信孩子们都会很喜欢。在文末小程序里可以找到‘酸奶溶豆’的做法。打发至颜色变浅，表面纹路不易消失的状态。
第4步将米糊加入蛋糊中翻拌均匀。注意刮刀用从下往上的手法进行翻拌，切勿打圈，防止蛋黄消泡。在模具四壁刷上一层薄油，底部放一张大小合适的油纸，方便脱模。
第5步把面糊均匀入。热水入锅，大火蒸15分钟。注意要等锅里水开，水蒸气上来后再放入，快速升温有助于更好的定型。
第6步关火后别急着揭盖，焖个2分钟再打开，以免米糕遇冷后回缩严重。出锅，倒扣至砧板上，撕出油纸。
第7步切成适合小朋友入口的小块，就可以开吃咯~
宝宝辅食食谱玉米汁蛋黄疙瘩汤
食材明细：
玉米粒50克，面粉20克，芦笋15克，蛋黄1个，虾皮3克
宝宝辅食食谱玉米汁蛋黄疙瘩汤的做法步骤：
第1步参考月龄：12个月以上，对食材不过敏的宝宝食材准备：玉米粒50克、面粉20克、芦笋15克、蛋黄1个、虾皮3克烹饪时间：25分钟难度分析：初级虾皮倒入碗中，浸泡15分钟。我给宝宝选的是野生的淡干虾皮，就是不加盐、不加任何添加剂的，钠的含量特别的低，很适合给宝宝用来做调味儿，提鲜调味增进宝宝食欲。
第2步玉米粒倒入破壁机中，加入300克清水。我已经提前用刀把玉米粒从玉米棒上切下来啦~选择玉米汁功能，启动破壁机。破壁机可以把玉米粒搅打的超级细碎，完全不用去皮的。如果没有破壁机，可以把玉米粒放进料理机中，加入适量水，搅打成糊状。最好再用筛网过滤掉玉米的外衣，取汁倒入锅中烧开。就可以进行接下来的操作了~
第3步芦笋放入沸水锅中，焯水2分钟捞出。芦笋切丁。蔬菜也可以按照宝宝的月龄来调整，如果宝宝月龄小，可以将芦笋切得再碎一些，这样宝宝能嚼得动，还能锻炼一下咀嚼能力。
第4步浸泡好的虾皮，切成末。放入普通的中筋面粉中。
第5步取一个蛋黄搅拌均匀后，边倒入面粉中，边用筷子快速的搅拌。不用蛋黄，可以用清水代替的~制作疙瘩的时候记住一定要准备一个大碗，蛋黄或者水滴入的要慢，一点点试着加，搅拌的速度一定要快。面疙瘩想做得大一点还是小一点，可以随意调整。如果宝宝的月龄比较小，可以把里面大块儿一点的面疙瘩给挑选出来。
第6步玉米汁倒入锅中，开中火。倒入准备好的面絮。
第7步用勺子不停地搅拌均匀。面絮倒入锅内的时候一定要边倒边搅拌，以免糊锅。接着加入芦笋丁。
第8步周岁以上加入适量的盐，搅拌均匀。我搅拌玉米时加了水，所以煮的时候没额外加水。要是大家煮的时候水量不够，可以再额外加点清水，煮开即可哈~出锅！一碗香甜的疙瘩糊就做好了，快给宝宝来一碗吧~
小贴士：
小提示：1.我给宝宝选的是野生的淡干虾皮，就是不加盐、不加任何添加剂的，钠的含量特别的低，很适合给宝宝用来做调味儿，提鲜调味增进宝宝食欲。2.制作疙瘩的时候记住一定要准备一个大碗，蛋黄或者水滴入的要慢，一点点试着加，搅拌的速度一定要快。3.我搅拌玉米时加了水，所以煮的时候没额外加水。要是大家煮的时候水量不够，可以再额外加点清水，煮开即可哈~
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