从某种程度上,没有美食就没有生活的意义,生活的味道其实大部分来自于美食的味道,美食让生活对人更加具有吸引力,希望美食让你心情好身体更好。你在寻找更多美食吗?小编现在推荐你阅读一下马蹄瘦肉酿香菇怎么做好吃 马蹄瘦肉酿香菇的做法大全,请继续阅读本文相关内容!
马蹄瘦肉酿香菇
这个菜原来是想做好了煎熟的,但是突然想吃更清淡点的,所以改成蒸的了。 嗯!真的清淡,很鲜甜,真不错哩! 这个菜的创意是看《好好生活》学的,进行了一些改良,用了手
食材配方
主料:
蘑菇
250g瘦肉
100g马蹄
80g辅料:
豆腐
适量葱花
适量蚝油
适量
做法 共5个步骤
1.马蹄去皮,先切片再切丝,最后剁成马蹄碎备用;
2.瘦肉切片后,剁成肉末备用;
3.马蹄碎、肉末和豆腐拌在一起,加入适量盐、糖和葱花调味,拌匀备用;
4.香菇去蒂洗净,沥干水份后在香菇内侧扑上生粉;
5.把拌好的3中的馅料酿在香菇中,上锅蒸约10分钟;另起一锅,把蚝油调稀,加入生粉和葱花等做成料汁,淋在蒸好的香菇上即可!
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香菇瘦肉粥怎么做好吃 香菇瘦肉粥
香菇瘦肉粥
给一岁二的儿子做的粥,当然,成人也一样可以喝,可香了啊! 儿子也很给面子,吃了一大碗,哈哈!经常给他煮粥,不变点花样还真扛不住啊!小孩子嘴精得很!
食材配方
主料:
香菇
大米
小米
糙米
瘦肉
油
盐
葱花
姜丝
做法 共6个步骤
1.香菇用温开水泡软,洗净;
2.切成香菇丝;
3.三种米淘洗干净后,加入少许的油和盐渍一下备用;
4.瘦肉剁成肉末,加入油,盐,姜丝渍一下,至少5分钟,然后冷水下锅,(水量约是米量的8倍左右);
5.水开后把血沫撇掉,然后下米,香菇丝煮开;
6.转小火再煲约半小时左右成粥即可加盐调味,食用时撒葱花更香!
土豆瘦肉香菇饭怎么做好吃 土豆瘦肉香菇饭
土豆瘦肉香菇饭
如果你喜欢懒人生活 那一定要有懒办法 比如不想有做饭又做菜 那就饭菜一起做 比如不想洗那么多碗 那就只用一只饭碗搞定一顿饭! 做菜菜饭可以实现懒人生活的梦想哦!
食材配方
主料:
粳米
250g瘦肉
100g香菇
4朵土豆
0.5个胡萝卜
0.5个辅料:
葱姜蒜
适量盐
3小勺生抽
2大勺鸡精
1/4小勺老抽
2大勺
做法 共6个步骤
1.瘦肉洗净切成小丁
2..胡萝卜土豆香菇洗净切成小丁
3.米淘好,放入锅中,添入合适的水泡着
4.锅内放油,炒香葱姜蒜 .放入肉丁炒至变色
5.放入土豆香菇胡萝卜翻炒均匀 .调入适量盐和鸡精,生抽和老抽翻炒均匀
6.将炒好的菜倒入电饭煲中按正常的煮饭程序进行即可
马蹄豆浆怎么做好吃 马蹄豆浆的做法大全
马蹄豆浆
马蹄性味甘寒,功效清热化痰、生津开胃、明目清音、消食醒酒,其水分充足,清甜无渣,爽脆可口,打成豆浆,应该比玉米豆浆还要好喝。于是,我创新了这道清香可口的马蹄豆浆
食材配方
主料:
黄豆
50g马蹄
4个辅料:葡萄糖
适量
做法 共6个步骤
1.黄豆提前泡发一夜;
2.马蹄剥皮;
3.新鲜马蹄切小粒;
4.将它们一起放入豆浆机中,加足适量的清水至水位线;
5.插上电源,按下五谷豆浆键启动。
6.营养又清香可口!
马蹄爽怎么做好吃 马蹄爽的做法大全
马蹄爽
第一次喝马蹄爽应该是小时候那款杨协成马蹄爽,夏天的时候爸爸就会一箱箱的搬回家。 其实已经很久没喝过了,之前去荔枝湾涌时才知道原来马蹄是半塘五秀之一....怀念啊
食材配方
主料:
马蹄
250g辅料:
马蹄粉
25g鸡蛋
1个红糖
1片
做法 共10个步骤
1.马蹄洗净
2.马蹄去皮
3.切碎
4.25g马蹄粉,大概2大勺
5.用冷水拌匀, 把颗粒都融化掉
6.5碗水大概1000g
7.水开后融化红糖
8.然后倒入马蹄碎
9.马蹄粉倒之前要拌匀,边倒边搅
10.鸡蛋打散, 边倒边搅,等水开了就可以关火了
香菇虾皮瘦肉粥怎么做好吃 香菇虾皮瘦肉粥
香菇虾皮瘦肉粥
吃完KFC的皮蛋瘦肉粥,馋了,所以做了这个粥,口味清淡,虾皮是非常补钙的,个人喜欢放点。
食材配方
主料:
香菇
3朵虾皮
5g瘦肉
50g大米
100g薏仁
30g燕麦
50g辅料:油
适量盐
适量味极鲜
适量水淀粉
适量白胡椒
适量
做法 共7个步骤
1.将大米薏仁泡水,我是前一天晚上泡的,第二天早上煮粥
2.把瘦肉加盐,味极鲜、白胡椒,腌制
3.香菇切丁,备用
4.把香菇、泡好的大米薏仁,一起倒入锅中加水,大火煮开,改小火
5.等粥粘稠时,加入虾皮
6.放入燕麦
7.最后放入肉煮至肉变色,出锅
酿尖椒怎么做好吃 酿尖椒的做法大全
酿尖椒
非常好吃的一道下饭菜!
食材配方
主料:
尖椒
300g肉末
300g辅料:盐
适量生抽
适量生粉
适量
做法 共6个步骤
1.尖椒洗净控干水分
2.肉末中加入生粉,盐,生抽,拌匀
3.尖椒对半切开,去籽,里面抹上生粉
4.抹上肉后,放入锅中,有肉的那面朝下,
5.煎到肉表面变焦后,翻面,到尖椒皮变软,就可以了。
6.出锅
2020香菇瘦肉蒸米粉怎么做好吃
香菇瘦肉蒸米粉
很多人喜欢早餐吃的饱一些,我家LG就是这样的人,人家说,这早餐一定要吃得好,还要吃的饱,今天咱给他做个蒸米粉,米粉入口筋道有嚼劲,肉片腌制过后,蒸着吃嫩嫩滑滑的
食材配方
主料:
米粉
250g瘦肉
100g干香菇
30g辅料:
油
适量盐
适量糖
适量蚝油
适量味极鲜
适量蒜子
10g小葱
15g红萝卜
60g做法 共8个步骤
1.米粉事先泡发,捞出沥干水后,放入大盆中。
2.剁点蒜末放入盆中。
3.再把切成丝的红萝卜放入盆中。
4.加入适量的盐,糖,味极鲜,蚝油,食用油。
5.拌匀。
6.把瘦肉切片,香菇切稍粗点的条,加入适量的盐,糖,味极鲜,生粉,食用油腌制一下,铺在米粉上面。
7.蒸锅内水开后,放入蒸制20-30分钟。
8.蒸好后取出,拌匀即可食用。
马蹄肉脯沙拉怎么做好吃 马蹄肉脯沙拉的做法大全
马蹄肉脯沙拉
好久木有上传沙拉的菜谱了,过年期间的天气很暖和,天气不是一般的好,中午饭后做一款沙拉当下午茶. 猪肉脯有一点点辣,和爽口的马蹄搭配拌上千岛酱,木瓜太熟了,最后点
食材配方
主料:
马蹄
150g猪肉脯
20g苹果
1个木瓜
200g辅料:沙拉酱
适量
做法 共7个步骤
1.准备食材
2.肉脯切小块
3.马蹄用盐水浸泡中
4.木瓜切片
5.苹果切成小块
6.全部食材放在一起加千岛酱,搅拌均匀
7.搅拌好的沙拉
马蹄甘蔗水怎么做好吃 马蹄甘蔗水的做法大全
马蹄甘蔗水
祛火好糖水 马蹄甘蔗水简介 马蹄甘蔗糖水可以缓解干燥给身体带来的不适感,而且做法十分的简单。马蹄甘蔗水有清热开胃、甘凉滋养的功效,一般人群都可食用,但是脾胃虚寒
食材配方
主料:
甘蔗
300g马蹄
200g辅料:红枣
适量
做法 共4个步骤
1.准备好所有材料
2.马蹄红枣洗干净,甘蔗洗干净切小块备用
3.所有材料一起放入锅中熬煮1小时以上,然后关火
4.盛到小碗里,晾凉就可以喝了,非常好喝呢
甘蔗马蹄水怎么做好吃 甘蔗马蹄水的做法大全
甘蔗马蹄水
过年回乡下,亲戚给了好几条甘蔗,正好这几天吃多了火锅,有点热气了,就煲了这锅甘蔗马蹄水,又加了点红枣、姜片和冰糖,又可以减皮肤干燥,又能润肺化痰。
食材配方
主料:
马蹄
200g甘蔗
400g辅料:清水
适量红枣
6粒姜
15g冰糖
10g做法 共9个步骤
1.马蹄洗干净。
2.削去外皮。
3.甘蔗削皮切段,再切小块。
4.红枣洗净。
5.姜切片。
6.锅里放水,加入马蹄和甘蔗。
7.放入红枣和姜片,大火煮开后转中火熬1个小时。
8.熬到40分钟后加入冰糖。
9.熄火后,放至温热时饮用。
香菇酿虾肉丸子怎么做好吃 香菇酿虾肉丸子的做法
香菇酿虾肉丸子
周末一早带着宝宝随便走走顺便买点菜回家,来到超市一看,居然生鲜早市好热闹啊,以前都不知道,鸡蛋,肉类,海鲜类的价格比往日便宜很多,更重要的刚到的,很新鲜哦!买了
食材配方
主料:
虾
200g肉
300g干香菇
100g辅料:
香油
适量盐
适量生姜
适量美味鲜
适量鸡蛋清
适量
做法 共9个步骤
1.虾过水煮熟,变色即可。捞出来
2.将虾壳剥掉备用。
3.将虾仁剁碎备用。
4.三分肥七分瘦的肉剁成肉泥。
5.干香菇用水泡发洗净。
6.将剁好的肉泥和虾仁泥倒入大碗中,加入一个鸡蛋清,搅拌均匀。
7.放入适量的盐,香油,生姜末,酱油,鸡精等搅拌均匀。
8.将搅拌好的虾仁肉泥挑一小块放在香菇底部即可!
9.将做好的香菇丸子放入蒸锅中蒸上15-20分钟即可出锅!
马蹄炒猪肝怎么做好吃 马蹄炒猪肝的做法大全
马蹄炒猪肝
马蹄又甜又脆,生吃熟吃都很爽口;猪肝不但味道好,而且有补血的功效,加入马蹄,有效的去除了猪肝的腥味,让这道菜更加鲜美。
食材配方
主料:
马蹄
350g猪肝
200g青椒
50g辅料:
油
适量盐
适量酱油
适量蒜
适量红椒
适量
做法 共12个步骤
1.猪肝在清水里泡20分钟以上,滤掉多余的血水
2.洗干净猪肝后,放水里煮20分钟以上,去除血沫
3.猪肝捞出来后,用清水冲洗掉表面的血沫
4.马蹄去皮后切成小块
5.猪肝切成宽条
6.油锅加热后,猪肝放锅里爆炒3--5分钟
7.盛出来放盘子里
8.另起油锅,加入青椒、蒜蓉和红椒爆炒1分钟
9.加入马蹄继续炒2分钟
10.加入猪肝炒5分钟以上
11.加入适量的盐后,再炒半分钟,关火
12.装盘
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