食材明细:
主料::西兰花0.2棵,番茄2个,香菇2个,豆皮0.5个,
辅料::葱2棵,姜段,虾皮1汤匙,橄榄油1汤匙,盐1茶匙,黑胡椒1茶匙,适量,
蔬菜瘦身汤的做法步骤:
1.将用料洗净切好备用,番茄那热水稍微煮下剥皮,切丁备用。
2.硬币做比例给大家看用料。锅里放入清水烧开,加入蕃茄丁、香菇丁、豆皮丝、一片姜小火煮。煮到番茄汤汁浓郁加入西兰花。
3.西兰花煮成翠绿色即可出锅。出锅后在碗中加入一汤匙橄榄油,少许葱花、虾皮、盐、醋、黑胡椒。美味的蔬菜汤便可以上桌了。
4.蔬菜汤可以瘦身养颜,煮汤时在锅内加入两颗大枣同煮,味更鲜美。西兰花抗衰老,香菇营养丰富热量低使营养佳品,豆制品含有丰富蛋白质促进新陈代谢,虾皮富含钾锌等微量元素。本汤代替早餐或晚餐食用,吃到饱,一周可瘦2公斤。
原料:
大番茄三颗、洋葱一颗、西洋芹一根、胡萝卜一条、高丽菜半颗、胡椒和盐各少许
做法:
1.将各种蔬果洗净,番茄、洋葱各切成四分之一,西洋芹、胡萝卜切段,高丽菜用手剥成片状。
2.水煮沸,先将洋葱、胡萝卜、西洋芹摆入炖煮,略软化后放入番茄,最后放入高丽菜。约半小时后熄火。洒上少许胡椒、盐,即可起锅。(亦可洒入些许意式香料调味)
功效:
高纤蔬果菁华全在锅中,喝起来更是香甜浓郁的蔬果好滋味。
说也奇怪,像是番茄这样的水果,生吃的时候滋味就不差了,想不到经过加热烹煮,更能散发出醇浓的风味。以番茄等蔬果作为汤底的汤品,在西餐中常见,像是罗宋汤等,光用蔬果本身散发出来的原味,喝一口就能令人舒畅到底了。坊间传说的蔬菜瘦身汤和这道汤大同小异,想要美丽和瘦身,多喝蔬菜汤准没错。
食材明细:
主料::红豆适量,黑米适量,黑芝麻适量,桂圆适量,莲子适量,黑豆适量,糯米适量,兵鸽核桃仁适量,
辅料::薏仁适量,
美颜瘦身汤的做法步骤:
1. 红豆、黑豆、薏米、黑米、糯米、莲子、黑芝麻,洗干净,全部提前一晚,用水泡起来,豆子必须泡,才方 便煮熟。(豆子泡的久,感觉都泡出豆沙了,所以我第 二天煮的时候就没有换水)
2.兵鸽核桃仁放进去(我偷懒选择现成的,不要那种琥珀核桃啊,或是别的口味的,原味就好)
3.兵鸽桂圆肉放进去,不用太多,五六个就行(它就像银耳汤里的红枣一样,提味儿的作用
4.接着就是放满水开煮啦。时间越长豆子越烂。
5. 好啦,最就这样简单完成,我喜欢自己碗里单独加糖,因为不知道大家的口味嘿嘿,要滋补一点了,还是熬的时候就加吧,效果会有所不同的。
小贴士:
注意火候
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